Quầy hàng nhỏ vây kín không ít người, thỉnh thoảng lại vang lên một hai tiếng khen hay, thu hút càng lúc càng nhiều người tò mò ghé lại gần.
Chỉ thấy từ quầy hàng nhỏ thoảng ra mùi thơm nồng nàn, thiếu nữ vận áo bông xanh lam dung mạo xinh đẹp, đôi tay nhỏ bé cầm xẻng và nhíp gỗ, khéo léo lật ba chiếc bánh mỏng trên chảo sắt một cách điêu luyện, tươi cười ngọt ngào nhanh nhẹn chào hỏi những người xung quanh, tự nhiên hào phóng không hề lộ vẻ rụt rè.
“Đại nương, hai chiếc bánh nướng nhân rau chay, thêm hai chiếc bánh bao nhân dưa muối, hai chiếc màn thầu của người đây, người cẩn thận nóng cầm chắc nhé, tổng cộng mười tám văn tiền, đa tạ người, nếu ngon xin mời quay lại nhé, người đi thong thả~”
“Tốt tốt, nha đầu này lanh lợi ghê!”
“Đa tạ~”
Thịnh Nguyên đứng một bên phụ trách thu tiền và dùng giấy dầu gói bánh bao màn thầu cho khách, trán và lưng đều toát mồ hôi.
Chưa đến một canh giờ, bánh bao đã hết sạch lồng hấp, chỉ còn lại vài chiếc màn thầu, ba chiếc bánh phôi còn lại cũng đã được đặt lên chảo sắt.
“Đại bá, bánh nướng nhân thịt của người xong rồi, tám văn tiền, đa tạ người, ngon xin mời quay lại nhé, đi thong thả~”
“Đại thúc, hai chiếc cuối cùng này là của người, cẩn thận cầm chắc nhé, tính người mười lăm văn tiền thôi, đa tạ~”
“Cô nương, còn bánh bao nhân thịt không?”
“Ta muốn một chiếc bánh hành cuộn.”
Thịnh Kiều đặt dụng cụ xuống, mang vẻ xin lỗi nhìn mọi người, “Xin lỗi mọi người nhé, hôm nay đều bán hết sạch rồi, ta mỗi sáng sẽ đúng giờ bày hàng ở đây đó, ngày mai xin hãy đến sớm~”
“A? Bán hết rồi sao? Ta đã đứng xem một lúc lâu rồi, mới ăn được một cái bánh bao nhân thịt, đợi đến bây giờ mới gọi được mà.”
“Đại ca, xin lỗi người, ngày mai người đến ta đặc biệt giữ lại cho người có được không? Người thích ăn cay không, ngày mai ta còn định bán thêm loại có ớt đó.”
Hán tử vốn có vẻ không vui, nghe Thịnh Kiều gọi một tiếng đại ca liền lập tức hết giận, ngây ngô cười gật đầu, “Vậy thì còn gì bằng, vậy giữ cho ta hai cái thêm ớt nhé, ngày mai ta nhất định sẽ đến, vậy gói mấy cái màn thầu này lại cho ta đi.”
“Ai!”
Thịnh Kiều vui mừng cười, nhanh nhẹn lấy giấy dầu gói màn thầu rồi đưa bằng hai tay nhận tiền, “Vâng, ta nhất định sẽ nhớ người, đa tạ đại ca! Xin lỗi mọi người nhé, hôm nay dọn hàng rồi, ngày mai xin hãy đến sớm, đây là tiệm bánh điểm tâm Thịnh Ký của ta đó~”
Những người xung quanh dần dần tản đi, Thịnh Nguyên thầm thở phào nhẹ nhõm, ôm chặt cái bọc vải nặng trịch trong lòng, cẩn thận liếc nhìn ánh mắt vừa hâm mộ vừa ghen tị của những người bán hàng cùng, có chút thấp thỏm lo âu khẽ mở lời.
“Kiều Kiều, không ngờ việc làm ăn lại tốt đến vậy, có khiến những người bán hàng khác không vui chăng?”
Thịnh Kiều nhanh nhẹn cất dụng cụ, thần sắc như thường, “Làm ăn đâu thể không có cạnh tranh, đều là kiếm tiền bằng nghề của mình, cũng không vi phạm quy định chiếm đất tranh giành làm ăn, người khác không thích cũng chẳng làm gì được, không cần bận tâm.”
“Vậy hôm nay nhanh chóng bán hết sạch, ngày mai có phải làm thêm nhiều hơn không?”
“Không làm thêm, vật hiếm thì quý, trước tiên cứ câu kéo khẩu vị của họ đã, với lại vài ngày nữa huynh phải đi học rồi, một mình muội cũng không xuể…”
“Thịnh cô nương.”
Thịnh Kiều ngẩng đầu, kinh ngạc nhìn nam nhân đang đi tới, “Tiêu chưởng quầy, buổi sáng tốt lành, ngài cũng ra ngoài mua điểm tâm sáng sao?”
Người đến chính là vị nam nhân trung niên quản lý các quầy hàng, cười ha hả nhìn lồng hấp trống rỗng.
“Đúng vậy đó, đang nghĩ xem cô nương đã mở hàng chưa, liền đi thêm vài bước đến đây, không ngờ lại không kịp rồi, việc làm ăn tốt thật đó, trời vẫn còn sớm mà.”
Thịnh Kiều cười gật đầu, “Đúng vậy, nhờ phúc của ngài, khai trương một canh giờ đã bán hết sạch rồi, đây là ca ca của con, ca, đây là Tiêu chưởng quầy đã ký khế ước thuê quầy hàng với ta đó.”
“Ha ha, không cần đa tạ, muội muội này của ngươi thật sự rất thông minh đó.”
“Đa tạ lời khen.”
Thịnh Kiều vui vẻ cười, “Ai, ta còn một chiếc bánh nướng nhân rau chay bị rách vỏ, con làm xong sẽ biếu ngài nếm thử.”
“Sao lại tùy tiện tặng được chứ, không sao, ta bỏ tiền mua.”
“Không cần không cần, biếu ngài đó, lần sau con mới thu tiền của ngài nhé.”
Tiêu Chương Văn nhìn nàng khéo léo lật bánh mỏng, vừa dùng nhíp gỗ gẩy cho vỏ bánh tơi ra, trong chốc lát một chiếc bánh chiên vỏ giòn thơm lừng đã được gói và đưa tới.
“Ôi chao, tay nghề của cô nương được đó, tuổi còn nhỏ mà đã điêu luyện thế này, ừm, thơm thật.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Thịnh Kiều đặt dụng cụ xuống cười nói: “Làm nhiều vài cái là sẽ thành thạo thôi, vậy Tiêu chưởng quầy người đi thong thả, ta và ca ca xin phép về trước.”
“Được được, về đi.”
Tiêu Chương Văn nhìn theo hai huynh muội đẩy xe vào hẻm, vừa suy nghĩ vừa c.ắ.n một miếng bánh nướng nhấm nháp kỹ lưỡng, kinh ngạc nhướng mày.
“…Không thể ngờ được.”
…
Trong phòng, Thịnh Liêm đặt nan tre xuống, ngẩng đầu kinh ngạc nhìn người lang nhi vừa bước vào, thò đầu ra ngoài nhìn vào bếp.
“Sao về sớm vậy, là, là buôn bán không tốt sao…”
Soạt!
Thịnh Nguyên lấy cái bọc vải trong lòng ra đặt lên sập gỗ trải ra, mày nở mặt mày.
“Đều bán hết sạch rồi, không còn một cái nào!”
“…Thật sao?”
“Thật đó! Cha người không biết đâu, Kiều Kiều không biết học đâu ra mấy lời lẽ đó, vừa đến quầy hàng là liền rao hàng, lập tức vây kín một đám người đến xem tỷ ấy làm bánh nướng ngay tại chỗ, chưa đến một canh giờ đã bán hết sạch, còn không ít người la oai oái vì không mua được nữa!”
Thịnh Liêm vui mừng sờ vào một đống tiền đồng, “Chuyện này, mới một canh giờ đã kiếm được nhiều tiền như vậy sao, Kiều Kiều thật là tài giỏi quá…”
“Mới có thế đã là gì đâu.”
Thịnh Kiều cười đi vào ngồi xuống, “Hôm nay khai trương hồng phát, sau này sẽ còn làm ăn lâu dài, cha, cha đếm tiền một chút, xem hôm nay lãi ròng bao nhiêu.”
“Vâng!”
Thịnh Liêm bận rộn đếm tiền, Thịnh Nguyên rót một chén nước ấm cho muội muội, mặt đầy vẻ ngưỡng mộ.
“Kiều Kiều, muội gan lớn thật đó, thật ra ta vẫn cứ toát mồ hôi, không phải vì mệt, mà là vì bị nhiều người như vậy dọa sợ…”
Thịnh Kiều bật cười, “Hôm nay may mà gọi huynh đi cùng, nếu không thì thật sự không xuể, hai ngày này đệ cứ giúp ta mở hàng, đợi muội quen tay hơn thì có thể tự mình làm rồi, sau này chắc cũng phải tìm một người giúp việc.”
“Không cần, buổi sáng ta giúp muội dọn hàng xong rồi đi thư quán đi, buổi tối đều có thời gian đọc sách mà.”
Thịnh Nguyên lắc đầu nói: “Với lại muội tìm người giúp việc, chẳng phải nghề của muội sẽ bị người khác học mất sao?”
“Không phải tính như vậy, trước khi làm ăn, muội đã liệu trước rằng khi làm ăn tốt sẽ có người bắt chước hoặc học lén nghề, đó là chuyện rất đỗi bình thường, ban nãy còn có mấy ông chủ quán khác ghé qua xem muội chiên bánh nữa đó.”
Thịnh Kiều nói rồi đặt chén xuống, “Tiền thì không thể kiếm hết được, đây là công việc làm ăn lâu dài của ta, muốn làm lớn hơn một chút thì không có người giúp đỡ là không thể thành công, huynh có thể giúp muội nhất thời, vậy sau này đệ thi cử thì sao, với lại cha cũng cần được chăm sóc nữa, muội cuối cùng vẫn phải tuyển người thôi.”
Thịnh Nguyên chần chừ gật đầu, “Vậy cũng phải tìm một người đáng tin cậy, nơi này chúng ta xa lạ, nên tìm ai đây?”
“trực tiếp mua một tiểu nha đầu về, vậy thì chắc chắn là người của mình rồi.”
“…À phải rồi, nhưng chắc tốn không ít tiền nhỉ?”
Thịnh Kiều gật đầu, “Đúng là khá đắt, nhưng sau này cũng có thể kiếm lại được, muội hôm nào đó đi nha hành xem xét rồi nói sau.”
“…Bốn trăm sáu mươi hai, bốn trăm sáu mươi ba!”
Hạt Dẻ Nhỏ
Thịnh Liêm đang say sưa đếm tiền đến quên cả trời đất ở bên cạnh, ngẩng đôi mắt sáng lấp lánh lên, “Tổng cộng bốn trăm sáu mươi ba văn tiền!”
“Ừm, đã biếu hai cái bánh nướng, số tiền xấp xỉ đúng.”
Thịnh Kiều cười gật đầu, “Tiền vốn hôm nay hơn hai trăm văn tiền một chút, đã lời gấp đôi rồi đó.”
“Trời ơi, mới có một lát đã kiếm được nhiều tiền như vậy sao?”
“Ha ha, nữ nhi ta thật là, thật là giỏi quá!”
“Cha, con đi làm một nồi thịt kho tàu, cả nhà chúng ta uống chút rượu nhỏ để ăn mừng!”
“Tốt tốt! Khai trương hồng phát, đáng để ăn mừng!”
