Lần này đội ngũ nam nhân vào núi còn mang theo một giỏ khoai lang làm lương khô.
Các hố bẫy đào hôm qua đã xong, hôm nay tiếp tục lắp cọc gỗ, che phủ ngụy trang, đặt dấu hiệu nhận biết. Sáu cái hố bẫy nối nhau hoàn tất, xong việc đã là giờ ngọ.
Tề Trung mang theo sáu chiếc bánh bao trắng, một bình nước lạnh; người một miếng, chó một miếng, ai nấy đều ăn qua loa.
Những người xung quanh nhìn chiếc bánh ngô rau dại khô cứng trong tay, lại nhìn Tiền Đa Đa đang ăn bánh bao, chỉ biết lặng lẽ quay lưng, chẳng rõ là tránh người hay tránh chó.
Ăn xong, Tề Trung dẫn mọi người sang một sườn núi khác, tiếp tục đào bẫy y như hôm qua.
Bên này, Vu Xuân Miêu đánh xe lừa ra chợ, chỉ mang theo một mình Trịnh Xuân Yến, còn lại đều bị nàng sai ở nhà tiếp tục đi nhặt ốc bươu. Nàng kiểm tra một lượt, thấy giỏ ốc bươu rất sạch sẽ, cũng khá hài lòng.
Trịnh Xuân Yến chẳng chịu vào lán nghỉ, cứ ngồi bên cạnh Vu Xuân Miêu, miệng không ngớt hỏi han:
“Thôn trưởng phu nhân, nàng thật lợi hại, đánh xe lừa cũng biết!”
“Thôn trưởng phu nhân, làm sao bán được ốc bươu đây?”
“Thôn trưởng phu nhân…”
Vu Xuân Miêu mệt mỏi, chỉ ứng phó qua loa, nhưng Trịnh Xuân Yến cứ lải nhải mãi không thôi.
Nàng liền nhắc:
“Ta tên Vu Xuân Miêu, đừng gọi là thôn trưởng phu nhân.”
Trịnh Xuân Yến lập tức đổi miệng:
“Xuân Miêu, sao nàng biết ốc bươu ăn được vậy? Xuân Miêu…”
Vu Xuân Miêu nghĩ bụng, lần sau quyết không dẫn theo nàng ta nữa.
Lên tới trấn, chỉ có hai tửu lầu lớn, Vu Xuân Miêu chọn Phúc Mãn Lầu – quán nhỏ bình dân hơn.
Trịnh Xuân Yến cõng giỏ ốc bươu, hai người bước vào đã có tiểu nhị ra đón.
Tiểu nhị liếc qua đã biết không phải khách tới dùng bữa:
“Hai vị đến bán đồ? Mời đi theo tiểu nhân ra hậu viện.”
Vu Xuân Miêu thuận theo, được dẫn vào nhà bếp.
Chưởng quầy từ trong nội đường bước ra, nhìn sơ qua giỏ ốc bươu liền xua tay:
“Thứ này mang đi, lầu ta không thu mua.”
Nói rồi định quay lưng rời đi, Vu Xuân Miêu vội chắn trước mặt, nói một tràng rất nhanh:
“Ta có thể chế biến thành món ngon, cam đoan ngài dễ dàng bán chạy. Nếu ngài không cần, ta sẽ mang tới Bách Vị Cư. Đến lúc ấy, họ mua ốc của ta, ta lại tặng luôn hai công thức chế biến món mới cho họ.”
Chưởng quầy nghe vậy trong lòng chấn động, vốn đã bị Bách Vị Cư ép buôn bán đến mức thở không ra hơi, giờ nghe Vu Xuân Miêu nói thế liền có hứng thú:
“Vậy để ta nếm thử món của cô nương trước, rồi mới quyết định có mua ốc hay không.”
Vu Xuân Miêu mừng rỡ, hỏi qua đầu bếp xem trong bếp sẵn những gì, rồi chọn món đơn giản mà ngon miệng.
Nàng làm một phần trứng hấp thịt băm, thêm một phần thịt chiên giòn. Dù thời đại này mọi phương pháp nấu nướng đều có, song đa phần dân gian chưa phát hiện ra vài bí quyết nhỏ; nàng là người từng trải, tự nhiên lĩnh hội được tinh túy, dễ dàng chế biến hấp dẫn hơn người.
Dẫu vậy, Vu Xuân Miêu chưa từng thích thú chuyện bếp núc, thậm chí đôi khi còn thấy phiền, chỉ là vì kiếm tiền cho dân làng mà thôi.
Chưởng quầy cùng đầu bếp nếm thử đều gật gù tấm tắc khen ngợi, nàng liền tiếp lời:
“Bây giờ thử luôn ốc bươu đi, ta sẽ viết hai công thức cho ngài.”
Vì hai công thức món ăn, chưởng quầy vội vã cho thử luôn món ốc.
Vu Xuân Miêu trực tiếp đứng cạnh đầu bếp chế biến, chẳng giấu giếm gì.
Món ốc vừa xào xong, thơm lừng, chưởng quầy nếm thử xong hài lòng lập tức đồng ý, viết ngay khế ước: công thức giữ kín, ốc chỉ mua từ Vu Xuân Miêu, một cân tám văn tiền.
Vu Xuân Miêu chọn Phúc Mãn Lầu vì nơi này còn có phân điếm, nếu không, một mình tửu lầu nhỏ thì không tiêu thụ nổi ngần ấy ốc.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Một giỏ ốc bươu, cân xong được bốn mươi hai cân, ba trăm ba mươi sáu văn. Nàng theo lời Tề Trung, bảo tiểu nhị viết biên lai cẩn thận.
Trong suốt quá trình, Trịnh Xuân Yến lần đầu yên lặng, ngẩn ngơ dõi theo từng động tác của Vu Xuân Miêu. Đến khi cầm tiền trở về, trong lòng nàng tràn đầy khâm phục, thầm hạ quyết tâm phải học hỏi bằng được.
Trên đường về, Trịnh Xuân Yến mới dám hỏi:
“Xuân Miêu, hai công thức ấy nàng tặng họ thật sao? Không đòi thêm ít bạc à?”
Vu Xuân Miêu nghiêm túc đáp:
“Lần này ta ra ngoài là vì dân làng, nếu nhận tiền công thức thì tính vào của ta hay của các ngươi? Không đáng vì chút bạc nhỏ mà mất lòng nhau.”
Trịnh Xuân Yến nhìn Vu Xuân Miêu lặng lẽ đánh xe, ánh nắng xuyên qua nón, soi lên gương mặt trắng ngần như phủ ánh vàng, bất giác sinh lòng kính phục.
Nữ tử như vậy, thật khiến người ta hướng tới.
Về đến nhà, Vu Xuân Miêu nhận được thư của Lục Tử Du, chỉ vỏn vẹn một chữ: “Được.”
Nàng vào phòng viết rõ công thức tiên thảo mật cùng cách chế biến, giao cho Tề Nguyên, dặn y sáng mai theo xe tiểu nhị đến huyện, đích thân giao tận tay Lục Tử Du.
Trần Nhược Lan biết y phải đi huyện, vội chuẩn bị ít quần áo thu cho y.
Việc nấu tiên thảo mật vẫn không thể chậm trễ, ba người trong nhà lại bận rộn như ong.
Tề Trung vắng nhà, việc xay bột rơi vào tay Tề Nguyên, còn phải đốn củi, Trần thị và Xuân Miêu mỗi người một bếp, không lúc nào ngơi tay.
Trịnh Xuân Yến vừa về đã đem chuyện bán ốc kể cho các tỷ muội nghe, vừa nghe một ngày được hơn ba trăm văn, ai nấy đều nức lòng hăng hái.
Mèo Dịch Truyện
Ruộng nước, bờ mương, mấy hôm sau đâu đâu cũng thấy bóng các cô gái bận rộn nhặt ốc.
Nếu không phải Tề Trung nghiêm cấm, các nàng còn muốn gọi cả đám hài tử ra nhặt cùng cho nhanh.
Chiều bốn giờ, là lúc tập trung dưới gốc đa.
Vu Xuân Miêu vội đến, đưa tiền cùng biên lai cho Tề Trung, hắn cẩn thận ghi vào sổ sách trước mặt dân làng.
Đám nam nhân nghe nói nữ nhi cũng có thể kiếm tiền, bèn nhao nhao muốn tham gia nhặt ốc, định trổ tài.
Vu Xuân Miêu vội xua tay:
“Không được! Nhiều người cùng đi nhặt, một ngày không bán hết sẽ chết, chẳng có lợi gì. Từ mai, ta không đi trấn nữa, giao cho Trịnh Xuân Yến cùng Trương Quế Hoa phụ trách, nhớ phải cầm biên lai!”
Trịnh Xuân Yến nhỏ giọng than thở:
“Chúng ta nào biết đánh xe lừa đâu …”
Tề Trung liền tiếp lời, pha trò:
“Xe lừa thuê mười văn, còn nương tử của ta lái xe thì một lạng tiền công một lần.”
Vu Xuân Miêu liếc phu quân, “Chàng nói vậy không sợ dân làng tưởng thật à?”
Trương Quế Hoa hiếm hoi lên tiếng:
“Chúng ta đi bộ là được, cũng chẳng xa.”
Nói xong, Tề Trung liền tuyên bố giải tán, mọi người đều vui vẻ ra về. phu thê hai người đi cùng nhau về nhà, vẫn chưa rời khỏi tầm mắt dân làng, Tề Trung liền hỏi nhỏ:
“Nàng có muốn được bế lên không?”
Vu Xuân Miêu vừa nhìn ra sau còn mấy người làng, chưa kịp đáp, đã bị Tề Trung bế thốc lên lưng, xoay liền mấy vòng lớn giữa sân.
Vu Xuân Miêu kinh hô mấy tiếng, ánh mắt dân làng đều hướng cả về phía họ.
“Ta còn tưởng Tề Trung không biết đùa, xem y đùa với nương tử mình kìa.”
“Bọn họ cũng không biết xấu hổ nhỉ?”
Một nam nhân xen vào
“Cõng nương tử mình thì có gì mà xấu hổ, về nhà ta cũng sẽ đùa với nương tử như vậy.”
