Tôi Ở Mạt Thế Kinh Doanh Thành Mỹ Thực

Chương 265: Một Trứng Ấp Hai Phượng



 

Do đó Giang Nhất Ẩm cũng không tức giận, chỉ không kiêu ngạo không siểm nịnh đáp lại: “Trác lão gia t.ử, lúc xảy ra chuyện lần trước cháu vừa vặn phát bệnh, do đó cũng không điều tra kỹ càng quá trình sự việc. Sau đó cháu không đưa ra dị nghị, không phải cháu tâm phục khẩu phục, chỉ là vì cháu không có cơ hội làm như vậy mà thôi. Còn về chuyện đó rốt cuộc là thật hay giả... Lão gia t.ử kiến thức rộng rãi, chắc hẳn nhìn rõ hơn cháu.”

 

Cô liếc nhìn Tề Dược Ninh ở đối diện, nở một nụ cười kiêu hãnh: “Cháu là đồ đệ do Tề Ngự Hải cầm tay chỉ việc, ngài không tin cháu, lẽ nào còn không tin nhân phẩm và mắt nhìn của sư phụ cháu sao?”

 

Vẻ bất mãn của Trác Cảnh tan đi vài phần, ông thì thầm với người bên cạnh: “Lời này cũng đúng, người mà Tề Ngự Hải coi trọng, ngay cả nguyên liệu cũng xử lý không sạch sẽ, điều này không có khả năng lắm.”

 

Thái độ của ông có phần lung lay, Tề Dược Ninh lập tức sốt sắng.

 

Cô luôn chú ý đến tình hình đối diện, giành trước khi đối phương mở miệng nói: “Huống hồ lần Đấu thái này là do đối phương đề xuất, cháu chỉ đồng ý mà thôi, chuyện lần trước họ cũng có mặt, ngay cả họ cũng cảm thấy cháu có tư cách một lần nữa đứng trên sân thi đấu này, cháu dựa vào đâu mà từ chối chứ?”

 

Cô vừa nhắc nhở như vậy, mọi người cuối cùng cũng nhớ ra, người chủ động nhắc đến Đấu thái không phải là Giang Nhất Ẩm.

 

Nhóm Trác Cảnh liếc nhìn Tề Dược Ninh, cuối cùng gật đầu: “Nếu đã như vậy, vậy lần Đấu thái này cứ tiến hành bình thường đi.”

 

Trác lão có danh vọng nhất đều đã lên tiếng, những người khác tự nhiên sẽ không nói thêm gì, thế là Đấu thái chính thức bắt đầu.

 

Hai bên bốc thăm trước, quyết định ai sẽ là bên ra đề trước.

 

Cô còn chưa mở viên giấy ra, đã nhìn thấy biểu cảm của Tề Dược Ninh vui mừng.

 

Cúi mắt nhìn, trên viên giấy của mình quả nhiên viết chữ “Đáp”.

 

Ván thứ nhất, Tề Dược Ninh ra đề, cô đáp.

 

Lần này — không hề bất ngờ chút nào — cậu ta lại “hợp quy củ” tìm một ngoại viện, liền thấy Tề Dược Ninh và vị Trương đại trù kia bàn bạc một chút, Trương đại trù bắt đầu bận rộn.

 

Lần Đấu thái này, La đại trù trực tiếp đứng về phe cô, lúc này thấp giọng giới thiệu cho cô:

 

“Trương Hạo là bếp trưởng của Kim Mãn Lâu ở phía Nam, đừng thấy tuổi đời còn trẻ, giống như cô thiên phú trác tuyệt, các món ăn nổi bật ở sự mới lạ, khá được khách hàng trẻ tuổi yêu thích.”

 

Cô khẽ gật đầu, nhìn Trương Hạo mỉm cười với mình: “Bà chủ Giang danh tiếng lẫy lừng, hôm nay có thể Đấu thái với cô cũng là vinh hạnh của tôi, xin bà chủ Giang hãy mong đợi đề bài của tôi nhé.”

 

Toàn bộ quy trình của Đấu thái vô cùng phức tạp, ván thi đấu thứ nhất, thứ hai cần trọn vẹn bốn ngày.

 

Hôm nay nhóm Trương Hạo sẽ làm ra món ăn làm đề bài, đồng thời giao riêng ý đồ ra đề cho giám khảo, bữa tối cô sẽ thưởng thức món ăn này, ngày hôm sau lại dùng món ăn để giải đề, đồng thời cũng giao đáp án bằng văn bản cho giám khảo.

 

Quy trình ngày thứ ba, thứ tư thì ngược lại.

 

Cho nên hôm nay không có chuyện gì của cô, nghe thấy Trương Hạo mang theo lời khiêu khích, cô chỉ cười nhạt.

 

Bản thân cô ngay cả người ngoài hành tinh cũng đã g.i.ế.c không ít, đối với loại khiêu khích ấu trĩ này cũng lười đáp lại, trực tiếp về nhà trước.

 

Tuy nhiên cô cũng không rảnh rỗi, mua một số nguyên liệu từ Cửa hàng Hệ thống, tự làm cho mình một bữa tối.

 

Tay nghề của cô tự nhiên không có gì để chê, nhưng mục đích đặc biệt làm bữa tối này lại không chỉ vì thỏa mãn ham muốn ăn uống.

 

Ăn xong cô nhắm mắt cảm nhận một lúc, trong mắt hiện lên ý cười.

 

“Hệ thống, đây cũng là phần thưởng dành cho tôi sao?”

 

Hệ thống “hắc hắc” cười, đáp án không cần nói cũng biết.

 

Thức ăn làm từ nguyên liệu của Cửa hàng, thế mà lại cũng có hiệu quả đặc biệt.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -

 

Cô cảm nhận rõ ràng, sau khi ăn xong bữa cơm này, bản thân không chỉ cảm thấy “no rồi”, mà còn có cảm giác tinh thần trở nên sung mãn rõ rệt.

 

Hệ thống cười xong dặn dò: [Ký chủ, để đảm bảo sự ổn định và công bằng của thế giới, hiệu quả đặc biệt của thức ăn chỉ có tác dụng với bản thân cô thôi nha.]

 

“Tôi nhớ rồi.”

 

Đủ rồi, cô chỉ muốn chấn hưng lại Ngự Sơn Hải mà thôi, không hề có ý định thu hút sự chú ý của quốc gia, bị bắt đi làm thí nghiệm.

 

Cân nhắc đến việc không thể quá hy vọng vào nhân phẩm và thủ đoạn của Tề Dược Ninh, cô quyết định thêm cho mình một lớp bảo hiểm.

 

Do đó từ sáng sớm cô đã bắt đầu chuẩn bị.

 

Rửa sạch lê tuyết, bỏ lõi, gọt vỏ, thái thành miếng nhỏ. Rửa sạch táo đỏ, dùng đũa chọc bỏ hạt táo.

 

Lại rửa sạch đảng sâm mua từ Cửa hàng, ngâm hai giờ rồi lấy ra thái lát.

 

Cuối cùng lại đem gà ác vừa g.i.ế.c vặt lông, bỏ nội tạng, c.h.ặ.t bỏ đầu gà, móng vuốt, các phần còn lại c.h.ặ.t miếng nhỏ.

 

Bắc nồi đun nước, đợi nước sôi thì chần qua các miếng gà ác, loại bỏ bọt m.á.u rồi vớt ra để ráo nước chờ dùng.

 

Lại dùng lửa vừa làm nóng chảo xào, đổ dầu đun đến chín phần nóng thì cho các miếng gà ác vào xào mười phút rồi châm nước, lại thêm các miếng lê tuyết, vài quả táo đỏ, lát đảng sâm, đậy nắp nồi chuyển lửa nhỏ từ từ hầm, cuối cùng cho lượng muối và bột ngọt vừa đủ là được.

 

Buổi trưa cô liền ăn ngon lành hai thố súp gà ác hầm đảng sâm lê tuyết, sau đó mới ung dung đi nếm món ăn.

 

Cô ngồi xuống chưa được bao lâu, nhóm Tề Dược Ninh rất nhanh cũng xuất hiện, phía sau Trương Hạo có một phụ bếp đi theo, bưng một khay gỗ, bên trên đặt một chiếc bát sứ dẹt nhưng miệng cực lớn, phía trên có nắp đậy khoa trương, không nhìn ra là món gì, nhưng một mùi thơm đã thoang thoảng lan tỏa ra.

 

Cô khẽ ngửi mùi hương, đã phân biệt được vài loại nguyên liệu.

 

Đợi khay đặt xuống, Trương Hạo thong thả bước lên, khuôn mặt tràn đầy nụ cười tự tin: “Bà chủ Giang, đây chính là đề bài của tôi, mời cô thưởng thức một hai, còn mong không tiếc lời chỉ giáo.”

 

Nói rồi anh ta mở nắp ra, vô cùng đắc ý giới thiệu: “Đây là Một trứng ấp hai phượng, vốn là món Lỗ, sau khi được tôi cải tiến thì có được món ăn này, mời bà chủ Giang thưởng thức.”

 

Cô chậm rãi bước lên.

 

Một trứng ấp hai phượng tên gốc là Gà dưa hấu, nguyên liệu chính là dưa hấu và gà giò, phụ thêm hải sâm ngâm nở, nấm đông cô, măng ngọc lan, giăm bông, cồi sò điệp, hành gừng thái chỉ v. v., hương vị mềm nhừ tươi ngon, mặn ngọt vô cùng.

 

Tuy nhiên món ăn này của Trương Hạo lại không phải cách làm truyền thống, món ăn này vốn dĩ dùng dưa hấu khoét rỗng làm vật chứa, Trương Hạo lại dùng bát ngọc xanh làm bát, càng tôn lên vẻ đắt đỏ phi thường.

 

La đại trù đi theo sau cô, lại một lần nữa đóng vai trò thuyết minh: “Món Một trứng ấp hai phượng phiên bản cải tiến này là một trong những món tủ của Kim Mãn Lâu, giá trị không nhỏ còn cần phải đặt trước, nghe nói rất được hoan nghênh.”

 

Cô rũ mắt đ.á.n.h giá món ăn này, bát dưa hấu chạm khắc từ ngọc xanh rất đẹp, nhìn vào đã có cảm giác mát lạnh, nhưng xét từ hiệu ứng thị giác, lại vô cùng phù hợp với mùa hè nóng bức.

 

Lấy bát nhỏ múc một ít súp đưa lên ch.óp mũi khẽ ngửi, hương thơm kéo dài, khiến người ta ứa nước miếng.

 

Dùng thìa múc một ít súp nếm thử, trong vị mặn ngọt lại có chút thanh mát của dưa hấu, ngoài ra còn có một mùi...

 

Cô nhướng mày, lại gắp hai miếng thịt gia cầm cho vào bát cẩn thận quan sát.

 

Một trứng ấp hai phượng truyền thống dùng gà giò nhỏ nuôi khoảng 2 tháng, nhưng món ăn này sau khi Trương Hạo cải tiến rõ ràng không dùng gà con bình thường.

 

Thấy cô đang quan sát thịt trong bát, sự đắc ý của Trương Hạo càng rõ rệt hơn: “Quả không hổ là bà chủ Giang, nhanh như vậy đã phát hiện ra mấu chốt rồi, tinh túy của món ăn này của tôi chính là ở ‘hai phượng’ này, vấn đề tự nhiên cũng liên quan đến nó, bà chủ Giang phải suy nghĩ cho kỹ nhé.”