Cũng may tính tình Lâm Thanh Thanh vốn hào sảng đại khái, không hề truy hỏi thêm, mấy người bọn họ đeo gùi đi lên nương.
Mùa này mưa nhiều, cỏ lợn ngoài đồng cũng rất tốt, bọn họ tìm được một mảnh đất nhiều cỏ, chẳng mấy chốc đã cắt đầy một gùi.
Đeo gùi về đến nhà khi trời vẫn còn sớm, Lâm Xuân Hà lại đem những cành cây khô lần trước tha về vứt ngoài sân bẻ ngắn lại thật chỉnh tề, ôm vào trong sân xếp gọn.
Ngày thường ba tỷ muội ở nhà cùng đợi Lâm Xuân Đào thì không cảm thấy thời gian trôi chậm, hôm nay chỉ có mình nàng ở nhà, liền cảm thấy thời gian trôi qua thật dài đằng đẵng. Đợi mãi cho đến khi nàng đã vo gạo, đồ cơm xong xuôi, nhóm Lâm Xuân Đào mới trở về.
"Tỷ, mọi người về rồi!"
Lâm Xuân Đào nhìn nàng, lại nhìn chõ xôi trên bếp và sân vườn sạch sẽ gọn gàng, rồi lấy bánh nhân thịt cừu từ trong gùi ra.
"Bánh thịt mua hồi sáng, giờ đã nguội rồi, muội bỏ vào chõ hấp nóng lại mà ăn."
Lâm Xuân Hà đón lấy bánh, vừa đi vừa hỏi: "Thế nào rồi ạ? Bán hết sạch không tỷ?"
Lâm Xuân Đào còn chưa kịp lên tiếng, Lâm Đóa Nhi ở bên cạnh đã hớn hở tranh phần kể cho Lâm Xuân Hà nghe.
"Bán sạch sành sanh rồi, còn không đủ mà bán cơ!"
Lâm Xuân Hà nghe vậy kinh ngạc nhìn về phía Lâm Xuân Đào, đáy mắt đều là niềm hoan hỉ: "Vậy ngày mai có phải làm nhiều hơn mới đủ bán không tỷ?"
"Không cần đâu, ngày mai khách khứa chắc cũng tầm như hôm nay thôi, lát nữa tính toán tiền nong rồi hãy nói."
Cơm trong chõ vẫn chưa chín, Bùi Anh đặt gùi xuống, Lâm Xuân Hạnh không đợi được nữa, lập tức dốc hết tiền trong túi vải ra mặt bàn. Lâm Xuân Đào liếc nhìn cửa hàng rào chưa gài, nói với Lâm Đóa Nhi: "Đóa Nhi, đi gài then cửa lại."
Lâm Đóa Nhi vội vàng chạy đi gài cửa rồi nhanh ch.óng chạy ngược trở lại.
Lâm Xuân Hà nhìn đống tiền đồng trên bàn, thốt lên kinh ngạc: "Đây là tiền kiếm được trong một ngày sao?"
"Trong này còn cả tiền vốn mua đồ chưa trừ ra nữa." Lâm Xuân Đào vừa nói vừa kéo ghế ngồi xuống. Hôm qua nàng đưa cho Lâm Xuân Hạnh ba trăm năm mươi văn tiền lẻ, một trăm năm mươi văn dùng mua b.ún khô, hai trăm văn còn lại mua bánh thịt và nồi gốm hết tám mươi sáu văn, dư lại một trăm mười bốn văn. Nàng tiên phong đếm riêng phần đó ra, chỗ còn lại đếm đi đếm lại được sáu trăm lẻ hai văn.
Lúc về có mua thịt hết một trăm tám mươi tư văn, tổng thu nhập ngày hôm nay tính ra là bảy trăm tám mươi sáu văn.
Lâm Xuân Hạnh vui mừng khôn xiết, đây mới chỉ là tiền kiếm được trong một ngày, sau này ngày nào cũng bán, chắc chắn sẽ còn kiếm được nhiều hơn nữa.
Lâm Xuân Hà và Lâm Đóa Nhi đứng bên cạnh tuy không biết ngày hôm qua mua đồ hết bao nhiêu, nhưng nhìn đống tiền này, bọn họ chẳng màng gì khác, vui đến mức đầu óc choáng váng cả lên.
Đối với tình hình hôm nay, Lâm Xuân Đào cũng khá hài lòng, ít nhất thì chỗ b.ún mang đi đều đã bán sạch. Làm ăn kinh doanh ăn uống sợ nhất là bán không hết, đồ thừa lại đều là tiền cả. Thế nên tôn chỉ của nàng là thà thiếu một chút không đủ bán, còn hơn là để dư.
Nhưng tính toán lại chi phí hôm qua: hai mươi lăm cân b.ún hết một trăm năm mươi văn, thịt mua hôm qua hết chín mươi văn, cà chua và hẹ hết năm mươi tám văn, cộng thêm tương, dầu, muối, củi lửa, phí thuê chỗ... linh tinh các thứ vào, tạm tính là ba trăm năm mươi văn. Trừ đi số đó, tiền lời cầm tay là bốn trăm ba mươi sáu văn.
Như vậy tiền vốn đã chiếm gần một nửa, khoảng bốn mươi lăm phần trăm rồi.
Cái này không giống như đi hái nấm, chỉ cần bỏ công sức thời gian, vào núi hái về đem bán là xong, không phải hao tốn phần lớn thời gian ở trên huyện thành như thế này.
Đi bán b.ún cũng phải đi từ lúc trời chưa sáng, bán xong về còn phải làm việc đồng áng. Đã làm buôn bán thì mục đích duy nhất phải là kiếm tiền, ngoài tiền công cực khổ ra thì phải có thêm đồng ra đồng vào dư dả mới được.
Thấy Lâm Xuân Đào trầm mặc như đang suy tính điều gì, Lâm Xuân Hạnh mím môi, khẽ gọi: "Tỷ, hôm nay chúng ta kiếm được hơn bốn trăm văn lận đó!"
Lâm Xuân Đào quay đầu nhìn nàng. Ở nông thôn tích góp tiền rất khó, một ngày kiếm được chừng này tiền Lâm Xuân Hạnh đã mãn nguyện lắm rồi, cũng chẳng thấy việc phải dậy từ nửa đêm đi bán b.ún là vất vả nữa.
"Tiền mua rau thịt của chúng ta tiêu hơi nhiều, phải xem xem có thể cắt giảm từ chỗ nào được không."
Lâm Xuân Hạnh nuốt nước miếng, có chút không dám tin nhìn Lâm Xuân Đào: "Tỷ ơi, chúng ta lời được hơn một nửa rồi, còn ít sao?"
Lâm Xuân Đào nghe vậy liền cười: "Muội mà cũng chê tiền nhiều à?"
Lâm Xuân Hạnh cười ngô nghê: "Dạ chắc chắn là không rồi."
Nghĩ cách giảm chi phí, Lâm Xuân Hạnh trầm tư một lát rồi hỏi: "Tỷ, có phải giá của chúng ta định hơi thấp không?"
Lâm Xuân Đào lắc đầu: "Bún thịt cừu cũng chỉ có mười hai văn một bát lớn. Trong quan niệm của người đời, thịt cừu quý giá hơn thịt lợn nhiều. Nếu chúng ta bán giá cao hơn cả b.ún thịt cừu, người ta sẽ chọn ăn b.ún thịt cừu thôi. Hơn nữa bọn họ bán đồ ăn sáng và ăn trưa, đi ăn sáng thì chẳng ai muốn bỏ ra quá nhiều tiền cả."
Lâm Xuân Hạnh nghe vậy mà phát sầu, sáng nay nàng thu tiền vui biết bao nhiêu—
Nếu giá không thể tăng cao, vậy thì chia ra bát lớn bát nhỏ? Hay là giảm bớt đồ ăn kèm?
Nàng nghĩ sao nói vậy, Lâm Xuân Đào cười đáp: "Để tỷ nghĩ đã, cứ nấu cơm ăn trước đi."
Nói xong nàng bảo Lâm Xuân Hạnh cất tiền đi. Bùi Anh đứng dậy đem rau và thịt trong gùi ra phơi cho thoáng. Thịt mua về để xào nhân, hôm nay ở hàng thịt mọi người chia xương lớn, Bùi Anh lấy hai cái xương bả vai và mấy cái xương ống. Nhìn Bùi Anh thu dọn đống xương đó, Lâm Xuân Đào nảy ra ý hay.
"Chỗ xương lớn này, có phải ngày nào cũng dư lại không ít không?"
"Ừm." Bùi Anh gật đầu.
Lâm Xuân Đào bỗng mỉm cười. Người vùng Ích Châu không thích uống canh xương, canh xương không bỏ hương liệu sẽ có mùi tanh, còn bỏ hương liệu hầm? Thì tiền xương còn chẳng đáng giá bằng tiền hương liệu, thà mua miếng thịt về luộc ăn trực tiếp cho xong.
"Xương này bán giá bao nhiêu?" Lâm Xuân Đào hỏi lại. Bùi Anh đáp: "Ta thấy Hạ chưởng quỹ gọi người đến thu là bốn văn một cân, nhưng thịt trên xương bị lọc sạch sành sanh, trơn nhẵn lắm."
Lâm Xuân Đào nhìn Bùi Anh nói: "Mấy cái xương này đưa ta đi, ta thử xem có thể đè tiền vốn xuống được không."
Bùi Anh cười: "Vậy để ta đem đi rửa sạch ngay nhé?"
Lâm Xuân Đào gật đầu, Lâm Xuân Hạnh đi xào thức ăn. Sau khi Bùi Anh rửa xương xong, Lâm Xuân Đào bảo hắn c.h.ặ.t đoạn xương lớn ra, gõ nứt một chút. Chờ rau xào xong, Lâm Xuân Hạnh trực tiếp bỏ toàn bộ chỗ xương đó vào nồi sắt, bốc thêm ít gừng khô và hương liệu bỏ vào cùng. Đợi canh xương hầm xong, Lâm Xuân Đào nếm thử, không có vị tanh, có thể uống trực tiếp được.
Nàng nhanh ch.óng múc chút dầu xào tương đổ vào, nửa nồi nước dùng đỏ au, váng dầu nổi lềnh bềnh, mùi thơm của tương và mùi thịt hòa quyện vào nhau, hương vị này khiến người ta cảm thấy thật quen thuộc. Lâm Xuân Đào gọi Lâm Xuân Hạnh lại: "Xuân Hạnh, lại đây múc một ít nấu một bát b.ún thử xem."
Lâm Xuân Hạnh mang hũ gốm lại, múc hai muôi canh vào, bỏ b.ún, cà chua và hẹ. Bát b.ún nấu ra hương vị không khác biệt là mấy, nàng nếm một miếng xong liền kinh ngạc.
"Tỷ, cái này dường như cũng được đấy ạ."
Lâm Xuân Đào gắp một đũa ăn thử, so với trước đó thì vị mặn mà hơi đậm. Lâm Xuân Đào tự tay xuống bếp, nàng múc canh pha thêm chút nước lã, hương vị nấu ra càng giống với hôm qua hơn, chỉ là thiếu đi nhân thịt xào.
"Tỷ, hương vị như vậy thì ổn, nhưng nhân thịt thì sao? Không bỏ nữa ạ?"
Lâm Xuân Đào thấy sắp thành công, mỉm cười: "Bỏ chứ, chắc chắn phải bỏ, nhưng chúng ta chỉ cần nấu b.ún với nước dùng này, rồi múc một muỗng nhân thịt này vào là được rồi."
Lâm Xuân Hạnh mím môi: "Vậy nếu khách đã ăn hôm qua hỏi thì chúng ta nói thế nào?"
"Cứ nói là chúng ta đổi nước dùng, thay nước lã trước đây bằng nước hầm thịt, nhiều dầu mỡ hơn, vị đậm đà hơn."
Lâm Xuân Hạnh gật đầu: "Vậy chỗ tương thịt này chúng ta xào ít đi một chút?"
Ngày hôm sau chưa đến giờ Dần, Lâm Xuân Đào đã dậy rồi. Nàng vừa ra ngoài thì Lâm Xuân Hạnh cũng theo sát dậy theo. Hai tỷ muội rửa mặt xong xuôi liền nhanh ch.óng bận rộn xào nhân thịt đóng gói kỹ càng.
Vừa đến giờ Dần, hệ thống bắt đầu thông báo đi hái nấm. Mấy người đi cùng nhau đến nửa đường, Lâm Xuân Đào vào núi hái nấm, Bùi Anh đưa Lâm Xuân Hạnh và Lâm Đóa Nhi tiến về phía huyện thành.
Nước canh xương hôm qua Lâm Xuân Đào đã pha thêm nước để ra được hương vị hợp ý nhất, sáng nay Bùi Anh giúp gánh thùng nước dùng đi.
Lâm Xuân Đào không có ở đó, Lâm Xuân Hạnh dẫn theo Lâm Đóa Nhi dọn đồ ra, bắt chước dáng vẻ của tỷ tỷ hôm qua bày biện tất cả, đi hàng b.ún lấy b.ún về rồi mới bắt đầu nhóm lửa.
Mấy gã sai vặt ở hàng thịt còn muốn ăn, Lâm Xuân Hạnh bắt đầu nấu cho bọn họ. Nàng nhớ Lâm Xuân Đào từng nói, những người này làm việc cùng Bùi Anh nên tính là chỗ quen biết, lúc nấu b.ún có thể cho nhiều thêm một chút, nàng đều theo lượng của hôm qua mà nấu cho bọn họ.
Vừa nấu xong cho bọn họ, trước sạp đã đón một người quen mặt.
Chính là chưởng quỹ của tiệm b.ún thịt cừu, ông ta đứng trước sạp quan sát kỹ lưỡng.
"Lâm Ký Thang Phấn, hôm qua người bán b.ún tương thịt là các ngươi?"
Lâm Xuân Hạnh gật đầu. Nàng cảm thấy ngữ khí của người này không được tốt cho lắm, nàng cũng không cười nổi, chẳng lẽ người này thấy bị tranh mất khách nên đến kiếm chuyện? Trong đầu nàng vẫn luôn nghĩ, nếu là Lâm Xuân Đào ở đây thì sẽ làm thế nào? Còn chưa nghĩ ra thì Lâm Đóa Nhi đứng bên cạnh đã cười híp mắt hỏi: "Thúc, thúc muốn nếm thử b.ún của nhà chúng cháu không? Ngon lắm ạ! Ngon y hệt như b.ún thịt cừu thúc nấu vậy!"
Phùng Quan nhìn Lâm Đóa Nhi đứng trước sạp, một đứa nhỏ gầy gò, mặt chẳng có mấy thịt, ông ta nhàn nhạt nói: "Được thôi, gọi người lớn nhà các ngươi ra đây nấu một bát!"
"Để ta nếm thử xem, b.ún tương thịt của các ngươi có thật sự ngon như b.ún thịt cừu của ta không!"
Lâm Xuân Hạnh vội vàng đáp lời: "Cháu nấu cho thúc ngay đây, thúc chờ một lát." Nói đoạn nàng liền nhanh nhẹn thuần thục múc canh bỏ b.ún bắt đầu nấu. Ông ta chắp tay đứng trước sạp, khẽ nhíu mày: "Sạp này chỉ có hai tỷ muội các ngươi trông thôi sao?"
Lâm Xuân Hạnh gật đầu: "Vâng, tỷ tỷ cháu một lát nữa sẽ tới."
Phùng Quan chờ b.ún thấy chán, lại hỏi: "Cha nương đâu?"
"Nương chúng cháu mất từ sớm rồi, cha cũng mới tạ thế mấy hôm trước."
Phùng Quan nghe vậy thì im lặng. Lâm Xuân Hạnh nấu xong b.ún, theo lời Lâm Xuân Đào dặn, múc một muỗng nhỏ nhân thịt bỏ vào, bưng ra bàn.
"Chưởng quỹ, mời ngài dùng."
Phùng Quan ngửi mùi này, quả thực có chút không giống, nhưng ông ta nhanh ch.óng nhận ra điểm mấu chốt, chính là hương vị của loại tương này rất khác biệt. Nếu thiếu đi loại tương này, hương vị bát b.ún chắc chắn sẽ không thành.
Hèn gì cái sạp nhỏ này lại có thể tranh được khách của ông ta.
Chuyện làm ăn bị tranh giành trong lòng ông ta vốn có chút không vui, nhưng thấy là hai con nhóc con, đến cha nương cũng không còn, cơn giận cũng tiêu tan đôi chút.
"Tương này các ngươi mua ở đâu?"
Lâm Xuân Hạnh cũng không biết Phùng Quan có ý gì, nàng khẽ đáp: "Là gia tỷ tự tay làm."
Phùng Quan nhíu mày c.h.ặ.t hơn: "Tỷ tỷ ngươi tự làm? Nàng ta từng làm việc ở xưởng tương sao?"
"Dạ không, là tự mày mò ở nhà thôi ạ."
Phùng Quan ăn xong trả tiền, ông ta nhìn cái sạp nhỏ đơn sơ này, nói với Lâm Xuân Hạnh: "Có được phương t.h.u.ố.c làm tương như thế này, các ngươi hà khổ phải đi bán b.ún? Đem phương t.h.u.ố.c bán cho xưởng tương, nửa đời sau của các ngươi chẳng lo cơm áo nữa rồi."
Hai tỷ muội bị lời này của Phùng Quan làm cho ngẩn ngơ. Ông ta đi rồi, Lâm Đóa Nhi mới hoàn hồn lại, nàng kéo tay áo Lâm Xuân Hạnh: "Nhị tỷ, ông ấy vừa nói gì vậy? Bán phương t.h.u.ố.c tương làm chúng ta nửa đời sau không lo cơm áo?"
Lâm Xuân Hạnh gật đầu.
Lâm Đóa Nhi trợn tròn mắt, hạ thấp giọng hỏi: "Thế thì phải bán được bao nhiêu tiền nhỉ?"
Lâm Xuân Hạnh vỗ nàng một cái: "Nghĩ bậy bạ gì đó? Đó là đồ của tỷ tỷ làm."
Đúng như Lâm Xuân Đào đã nói, hôm nay những người hàng xóm láng giềng quanh đây sẽ không đến mua như hôm qua nữa. Bọn họ đợi mãi cho đến khi trời sáng rõ, người trên chợ đông lên mới lác đác nấu được vài bát bán đi.
Hôm nay Lâm Xuân Đào hái được một gùi nấm thanh đầu và nấm thông, vì không yên tâm về Lâm Xuân Hạnh và Lâm Đóa Nhi nên hái xong ở những chỗ hệ thống chỉ định, nàng liền đeo gùi chạy thẳng lên huyện thành.
Lúc nàng đến chợ người vẫn còn thưa, Lâm Xuân Hạnh đang nấu b.ún, thấy tỷ tỷ đến gương mặt hai người lập tức rạng rỡ hẳn lên.
"Tỷ, tỷ đến rồi."
Lâm Xuân Đào đặt gùi xuống, múc chút nước rửa tay rồi mới đi tới.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
"Thế nào rồi? Bán được mấy bát rồi?"
Lâm Đóa Nhi nhanh nhảu đáp lời: "Mười ba bát ạ, cái thúc bán b.ún thịt cừu cũng tới ăn một bát đấy tỷ."
Lâm Xuân Đào khẽ nhướng mày: "Ông ta đặc biệt tới ăn b.ún sao?"
Lâm Xuân Hạnh lắc đầu: "Chắc là không phải, ông ấy tới đây quan sát sạp của chúng ta, rồi hỏi b.ún tương thịt hôm qua có phải chúng ta bán không? Là Đóa Nhi, muội ấy bảo b.ún nhà mình ngon như b.ún thịt cừu của ông ấy, hỏi ông ấy có ăn không, thế là ông ấy gọi một bát."
"Sau đó thì sao, ông ta còn nói gì không?"
"Ông ấy vừa ăn vừa hỏi tương của chúng ta mua ở đâu? Em thật thà bảo là do tỷ làm."
Lâm Xuân Hạnh vừa nói vừa nhìn chằm chằm Lâm Xuân Đào, nàng không chắc mình có nói sai lời nào không. Trong lúc im lặng, Lâm Đóa Nhi nói thêm: "Tỷ, chưởng quỹ đó còn bảo chúng ta có thể đi bán phương t.h.u.ố.c tương, bảo bán một cái phương t.h.u.ố.c là nửa đời sau không lo cơm áo nữa."
"Phương t.h.u.ố.c tương của chúng ta đáng giá bao nhiêu tiền nhỉ tỷ?"
Lâm Xuân Đào cũng không biết cái này đáng giá bao nhiêu, nhưng nếu nó có thể đứng ngang hàng với tương trong xưởng tương trên thị trường, thì chắc chắn sẽ rất đáng giá.
"Đáng giá tỷ cũng không bán phương t.h.u.ố.c, bán tương không tốt hơn sao?" Lâm Xuân Đào nhàn nhạt nói.
Lâm Đóa Nhi thè lưỡi, Lâm Xuân Đào nhìn Lâm Xuân Hạnh: "Không cần lo lắng, b.ún này không thể chỉ có một mình nhà ông ta bán, ai cũng có thể bán được, quan trọng là khách thích nhà nào thôi."
Lâm Xuân Hạnh gật đầu, cuối cùng cũng thở phào nhẹ nhõm.
Hôm nay hái được nấm, Lâm Xuân Đào còn sợ những người muốn mua nấm chờ nàng ở chỗ cũ, nên đúng giờ nàng liền đeo gùi qua đó.
Bán xong nấm tiện thể báo vị trí mới, bảo họ sau này cứ đến chỗ hàng thịt, nàng sẽ không qua bên kia nữa.
Lâm Xuân Hạnh học theo dáng vẻ của Lâm Xuân Đào hôm qua mà rao hàng, quả nhiên cũng có không ít khách tới, chỉ là khách quen hôm qua không thấy mấy người. Sau lúc bận rộn, nàng thấy có người nhìn quen mặt đang mua thịt ở bên cạnh, tay vẫn xách b.ún, còn xách theo một hũ tương nhỏ.
Cái này... là ăn b.ún của họ thấy ngon, nên mua về tự nấu sao?
Lúc Lâm Xuân Đào quay lại, Lâm Xuân Hạnh đem chuyện này kể cho tỷ tỷ nghe.
Lâm Xuân Đào cười cười: "Đây là chuyện bình thường mà, mua một ít thịt, một cân b.ún, nấu ra đủ cho bao nhiêu người trong nhà ăn. Nếu tự mình làm ra được vị ngon thì việc gì không làm để tiết kiệm tiền?"
"Thế nếu họ làm không ra vị này, họ có quay lại ăn không tỷ?"
Lâm Xuân Hạnh có chút không chắc chắn, Lâm Xuân Đào nói: "Có thể có, cũng có thể không. Làm đồ ăn chính là như vậy, có thể một người đến ăn liên tục mười ngày, nhưng khi họ ăn chán rồi thì sẽ đi ăn một bát vị thịt cừu. Phải mỗi ngày đều có khách mới tới mua mới được."
"Em hiểu rồi ạ."
Việc buôn bán hôm nay vẫn ổn, không ít người muốn nếm thử vị lạ đều tới ăn, nhưng không chen chúc như hôm qua. Gần lúc sắp dọn hàng, có hai phụ nhân tất tả chạy tới, mỗi người bưng một cái chậu sành, chưa đến trước sạp đã hỏi: "Chưởng quỹ b.ún b.ún ơi, còn không?"
"Ta lấy ba phần." Nói đoạn lại chỉ vào phụ nhân bên cạnh: "Nàng ấy cũng lấy ba phần."
Lâm Xuân Đào ở bên cạnh thu tiền, Lâm Xuân Hạnh bắt đầu múc canh nấu cho họ.
Hôm qua con nhỏ nhà hàng xóm mua về, bọn trẻ nhà họ nếm một miếng là đòi ăn bằng được. Sáng sớm họ đã mua thịt mua b.ún về nấu, kết quả mấy đứa nhỏ c.h.ế.t tiệt kia không ăn còn quậy phá, nhất quyết bảo vị không giống, lăn lộn ăn vạ ngoài sân, làm như họ không nỡ mua nổi một bát b.ún cho con không bằng.
Chẳng phải đều nấu bằng tương và nhân thịt sao? Tương họ cũng đi mua rồi, có gì khác được chứ?
Cả hai người đều đứng trước sạp, nhìn Lâm Xuân Hạnh múc canh, trực tiếp bỏ b.ún và rau vào, cuối cùng mới múc một muỗng nhân thịt đã xào sẵn bỏ lên trên. Mùi thơm nức mũi, sao cảm giác như vị của phần tương này khác thật nhỉ?
"Chưởng quỹ, tương này của các ngươi có phải mua ở tiệm tương đằng kia không?"
Lời đã hỏi ra, nhưng hỏi xong phụ nhân lại cảm thấy có chút ngượng nghịu, cứ như đang dò hỏi bí phương nhà người ta vậy. Lâm Xuân Đào nhìn bà ta cười cười: "Dạ không, tương này là do nhà chúng cháu tự làm ạ."
"Tự làm sao?"
Phụ nhân có chút không tin, làm ra được loại tương có hương vị đặc biệt thế này thì còn đi bán b.ún làm gì, căn bản chẳng kiếm được mấy đồng tiền lẻ.
Thấy bà ta không tin, Lâm Xuân Đào cũng không nói gì thêm. Phụ nhân kia lại bảo: "Chưởng quỹ sao không bán cả tương luôn đi? Một hũ tương nhỏ cũng khối tiền đấy."
Lâm Xuân Đào cười đáp: "Thật không giấu gì thẩm nương, bọn cháu cũng không phải chưa từng nghĩ tới, nhưng cái xưởng tương kia lớn quá, bọn cháu chẳng dám vào, cũng không biết tương này bao nhiêu tiền một cân, bán thế nào. Bún này bọn cháu cũng chỉ kiếm hai văn tiền công cực khổ thôi!"
Phụ nhân nghe vậy liền quan sát bọn họ một lượt, chân vẫn còn đi giày rơm, lại là mấy cô nương trẻ tuổi. Bà ta thuận theo lời Lâm Xuân Đào mà nói: "Cái xưởng tương đó nhìn thì lớn thật, nhưng ai cũng có thể vào mua tương được, chưởng quỹ ở đó cũng khách sáo lắm. Tương cũng chia làm nhiều loại, có loại mười mấy văn, cái loại tương đậu thơm kia phải hai mươi hai văn một cân cơ."
Lâm Xuân Đào nghe vậy vờ như kinh ngạc, trợn tròn mắt: "Đắt thế ạ?"
Phụ nhân nói: "Chứ còn gì nữa? Thế nên nương t.ử à, ngươi bán b.ún không bằng bán tương đâu."
Lâm Xuân Đào gật đầu: "Thẩm nương nói vậy, cháu phải cân nhắc lại mới được."
Phụ nhân kia nghe thế tiếp tục bồi thêm: "Đúng đấy, chưởng quỹ à, tương của ngươi ngửi thơm thế này, chắc chắn sẽ bán chạy lắm."
Hai nồi cùng nấu, sáu bát b.ún nhanh ch.óng nấu xong đổ vào nồi của họ. Thu tiền xong hai người bưng b.ún đi, đi đã xa rồi mà Lâm Xuân Đào vẫn còn loáng thoáng nghe thấy tiếng họ bảo nhau: "Ta phải xem xem cái vị thần tiên gì mà lại khác được? Bảo là tương tự làm, ta chẳng tin, chắc chắn là mua từ xưởng tương ra thôi, chẳng qua không nói cho chúng ta biết là loại nào."
Lâm Xuân Hạnh: "..."
Lâm Xuân Đào nghe lời phụ nhân đó, không nhịn được bật cười thành tiếng. Nàng bảo mà, tự dưng lại xúi nàng bán tương, hóa ra là vì tưởng nàng không có tương trong tay.
"Tỷ, tỷ định bán tương thật ạ?"
Lâm Xuân Đào cười: "Cứ xem đã, chẳng phải chúng ta đang bán b.ún sao? Phải có lòng tin vào sạp b.ún nhỏ của mình chứ."
"Hơn nữa, tương cũng là của chúng ta, muốn bán lúc nào mà chẳng được."
Sau khi hai phụ nhân đó đi, b.ún cũng chẳng còn mấy. Lâm Xuân Hạnh canh để bán nốt, Lâm Xuân Đào đi mua rau về. Liên tiếp mấy ngày đều mua của cùng một người, Lâm Xuân Đào mặc cả một chút nên rẻ hơn hai hôm trước một ít. Lúc nàng quay lại, nhóm Lâm Xuân Hạnh đã bán thêm được hai bát, b.ún hôm nay đã bán sạch sành sanh. Mấy người dọn dẹp sạp hàng, mang đồ đạc cùng nhau về nhà.
Thịt mua hôm qua chỉ dùng hết một nửa, hôm nay Lâm Xuân Đào lại cắt thêm hai cân mang về. Xương lớn nàng đã nói với Hạ Lan, Hạ Lan chỉ thu của nàng ba văn một cân, nàng lại lấy thêm năm cân xương lớn nữa.
Hôm nay về nhà tính toán sổ sách, nhờ giảm bớt được chi phí từ thịt và cà chua, bọn họ hôm nay cũng điều chỉnh lượng b.ún một chút, thu vào tám trăm bảy mươi lăm văn, tiền vốn khống chế được ở mức khoảng ba mươi lăm phần trăm. Lâm Xuân Đào hít một hơi thật sâu, cứ thế này thì vẫn kiếm được chút tiền công cực khổ, tiền bạc trong tay có thể lưu động được, cũng có thể tích góp được một ít.
Sạp b.ún có thể tiếp tục làm, Lâm Xuân Hạnh vui mừng từ tận đáy lòng.
Lúc ăn cơm trưa, Lâm Xuân Hà nói với Lâm Xuân Hạnh: "Nhị tỷ, quên chưa nói với tỷ, hôm qua Thanh Thanh tỷ hỏi tỷ đi đâu, em không nói, chỉ bảo tỷ và tỷ cả lên huyện thành thôi."
Lâm Xuân Hạnh gật đầu, nàng nhìn Lâm Xuân Đào: "Tỷ, em có thể nói với Thanh Thanh không?"
Lâm Xuân Đào nói: "Nói hay không là chuyện của các muội, chúng ta làm việc này lâu ngày, người trong thôn chắc chắn cũng sẽ biết thôi."
Sau khi mấy người ra đến ngoài đồng, Lâm Xuân Hạnh mới kể chuyện mình lên huyện thành bày hàng cho nghe. Lâm Thanh Thanh và Lâm Gia Dã đều trợn tròn mắt.
"Một mình tỷ thôi sao? Bán cái gì vậy?"
Lâm Xuân Hạnh lắc đầu: "Bán b.ún nước, tỷ cả đi cùng với tớ, một mình tớ chẳng dám đâu."
Lâm Thanh Thanh và Lâm Gia Dã kinh ngạc vô cùng, gần như không dám tin.
"Mỗi ngày kiếm được nhiều tiền không?" Lâm Thanh Thanh vì quá khích động nên buột miệng hỏi, nhận ra mình lỡ lời liền cười ngượng nghịu: "Phi phi, tớ khích động quá, mỗi ngày buôn bán có tốt không?"
Lâm Xuân Hạnh nói: "Bọn tớ mới đi hôm qua, cộng thêm hôm nay là hai ngày, chưa tính là ổn định được. Hôm qua bọn tớ về tính sổ, tỷ cả bảo bọn tớ bị lỗ tiền, hôm qua loay hoay mãi nên tớ vẫn chưa kịp nói với các cậu."
"Tại sao lại lỗ tiền?" Lâm Gia Dã hỏi.
Lâm Xuân Hạnh đáp: "Bởi vì bọn tớ phải mua thịt, rau, b.ún, đều rất đắt. Làm ra bán đi mà không kiếm được bao nhiêu tiền thì sẽ bị lỗ thôi."
Lâm Thanh Thanh thực ra cũng không hiểu lắm, nhưng vẫn gật đầu. Nàng quá đỗi chấn kinh, nhìn Lâm Xuân Hạnh với ánh mắt đầy sùng bái.
"Xuân Hạnh cậu giỏi quá, vậy mà đã biết làm buôn bán rồi."
Lâm Xuân Hạnh được khen thì đỏ mặt: "Tớ đều làm theo tỷ cả thôi, b.ún bọn tớ bán cũng là tỷ ấy làm, rồi dạy cho tớ."
Lâm Gia Dã tựa vào bờ ruộng, cười nói: "Xuân Đào tỷ cũng giỏi thật đấy, tỷ ấy còn hái nấm bán không?"
"Lúc có lúc không, hôm nào hái không được thì thôi."
Lâm Xuân Hạnh nói xong dặn dò hai người: "Hai cậu đừng nói với người ngoài nhé, vẫn chưa biết có làm tiếp được không nữa."
Hai người gật đầu: "Nhà các cậu chắc chắn sẽ kiếm được nhiều tiền hơn mà."
Lâm Xuân Hạnh khẽ gật đầu, nói: "Bọn tớ chỉ muốn tích tiền dựng một cái nhà thôi, không thể cứ ở mãi trong nhà cũ của đại nãi nãi được, lâu dần sẽ bị người ta nói ra nói vào."
Lâm Thanh Thanh nói: "Chắc chắn sẽ sớm tích đủ thôi."
Lâm Xuân Hạnh mím môi, lộ ra vẻ khó xử. Lâm Gia Dã khẽ nhướng mày hỏi: "Sao vậy?"
Thấy ánh mắt quan tâm của hai người, Lâm Xuân Hạnh mới nói: "Thân thể bọn tớ không tốt. Lần trước tỷ cả bị phát sốt, tỷ phu còn cõng tỷ ấy đến y quán. Đại phu kê t.h.u.ố.c cho tỷ ấy, uống mãi đến giờ, một thang t.h.u.ố.c đã hơn ba mươi văn. Tỷ ấy lại đưa tớ và lão tam lão tứ đến y quán, đại phu bảo bọn tớ cũng phải uống t.h.u.ố.c, bốn người bọn tớ một ngày tiền t.h.u.ố.c đã hết bảy tám mươi văn rồi..."
"Hít~" Lâm Thanh Thanh kinh hô: "Nhiều thế cơ à!"
Lâm Xuân Hạnh gật đầu: "Thế nên bọn tớ mới rất muốn, rất muốn làm gì đó để kiếm tiền, tích tiền, nhưng tích tiền vẫn khó lắm."
Lâm Thanh Thanh nhẹ nhàng vỗ vỗ nàng: "Không sao đâu, đợi thân thể khỏe lại thì tích tiền sẽ nhanh thôi. Các cậu thấy không khỏe chỗ nào?"
Lâm Xuân Hạnh nói: "Đại phu bảo là bên trong bị hao tổn, phải điều dưỡng trước, nếu không bọn tớ có ăn bao nhiêu đồ ngon vào cũng vô dụng."
Nghĩ đến những ngày tháng trước kia của họ, Lâm Thanh Thanh và Lâm Gia Dã không hẹn mà cùng thở dài.
Sạp nhỏ này làm được vài ngày sau, Lâm Xuân Hạnh dần trở nên thuần thục. Lâm Xuân Đào không có ở đó nàng cũng có thể tiếp khách, thu tiền nấu b.ún động tác nhanh thoăn thoắt. Nàng cũng dần học theo Lâm Xuân Đào, khẽ nở nụ cười thân thiện mỗi khi có khách đến.
Thường xuyên phải dậy từ nửa đêm, Lâm Đóa Nhi đi theo vài ngày liền không dậy nổi nữa.
Lâm Xuân Hà đi theo hai lần, nàng còn phải lo toan việc nhà nên cũng không đi nữa.
Mỗi ngày Lâm Xuân Hạnh đi chuẩn bị trước, Lâm Xuân Đào hái nấm xong mới đến. Bán nấm không mất bao nhiêu thời gian, bán xong nấm nàng bắt đầu cùng Lâm Xuân Hạnh bận rộn bên sạp hàng.
Chỉ qua vài ngày, sạp b.ún Lâm Ký đã được nhiều người biết đến. Những khách sau này đến có không ít người quen mặt, họ còn cười trêu hỏi Lâm Xuân Đào xem tương này rốt cuộc là tương gì? Tại sao họ đi xưởng tương mua tương về làm lại không ra được vị này.
Lâm Xuân Đào cười đáp: "Đây tự nhiên là bí phương độc môn của cháu rồi. Thẩm nương nếu thích thì cứ thường xuyên ghé qua, cháu đích thân nấu cho người ăn."
Những người hỏi trước sạp thì còn đỡ, nhưng có kẻ lại hỏi đến tận xưởng tương rồi.
Mọi người cảm thấy ăn b.ún thịt cừu vì thịt cừu đắt nên không thường xuyên ăn nổi, nhưng bỏ ra mười văn mười hai văn ăn một bát b.ún, lại được uống một bát canh lớn, cũng coi như được cải thiện bữa ăn rồi.
Nhưng b.ún nước tỷ muội Lâm Xuân Đào làm, nhân thịt chỉ là thịt lợn, băm sơ qua xào một chút, bọn họ cảm thấy mình cũng làm được mà!
