Nông Gia Tiểu Phúc Nữ

Chương 171:



Bạch Thiện Bảo ngồi bên cạnh liền xen vào: “Nhà cậu ấy hầm củ mài ngon lắm, thịt gà cũng ngon nữa.”

 

Hiển nhiên, cậu nhóc này cũng đã từng ăn cơm ở nhà người ta rồi.

 

Mãn Bảo ăn cơm ở nhà họ Bạch xong, còn mang về một đĩa đậu hũ nước.

 

Tiểu Tiền thị và mọi người lần đầu tiên thấy thứ này, đều tò mò vây lại xem: “Đây là cái gì?”

 

Ngược lại, lão Chu biết nhiều hơn một chút, cười nói: “Là đậu hũ phải không, nghe nói làm từ đậu.”

 

“Đúng rồi, đúng rồi, là đậu hũ, nấu ăn ngon lắm.” Mãn Bảo thuật lại cách nấu mà Lưu thị đã nói, để đại tẩu tự mình tìm tòi.

 

Mãn Bảo xoa bụng nhỏ của mình nói: “Hôm nay con ăn tối rất nhiều đậu hũ, sẽ không ăn nữa đâu. Đại tẩu, đợi tẩu học được cách làm đậu hũ, nhà chúng ta sẽ có thể ngày nào cũng ăn đậu hũ.”

 

Thứ này làm từ đậu, mà ở nhà nông, đậu còn không đáng giá bằng lúa mạch. Ít nhất mọi người đều nhất trí cho rằng cơm đậu không ngon bằng cơm mạch, chưa kể đến bột mì xay từ lúa mạch.

 

Thế nên tiểu Tiền thị suy nghĩ một chút liền đồng ý, nhưng hỏi: “Đậu thì trong nhà có, nhưng thạch cao này là cái gì?”

 

Mãn Bảo ăn no liền uể oải, cô bé ngáp một cái nói: “Để sau con hỏi Dung dì xin một ít là được. Đại tẩu, cơm tối các tẩu cũng làm đậu hũ hầm cá chạch đi.”

 

Hôm nay nhà họ Bạch vì chiều Mãn Bảo nên đã cố ý ăn tối sớm hơn. Mà bây giờ vừa hay là lúc các nhà đang nấu cơm tối, cơm nhà họ Chu đã nấu xong, nhưng vẫn chưa bắt đầu nấu thức ăn.

 

Tiểu Tiền thị gật đầu đồng ý, bảo Đại Đầu dẫn Mãn Bảo ra ngoài chơi, không cho cô bé ngủ bây giờ.

 

Nếu không bây giờ ngủ, không chỉ bỏ bữa mà tối còn dễ bị tỉnh giấc.

 

Tiểu Tiền thị rất có khiếu nấu nướng. Tuy Mãn Bảo chỉ thuật lại một lần, nhưng cô đã ngầm hiểu và học được cách nấu đậu hũ.

 

Lúc ăn cơm tối, ngay cả Tiền thị cũng không khỏi ăn nhiều hơn một chút, gật đầu nói: “Đậu hũ này không tệ.”

 

Mãn Bảo đang ngồi bên cạnh bà, cô bé không ăn cơm nhưng vẫn ngồi vào bàn. Nghe vậy lập tức nói: “Có phải có vị thịt không ạ?”

 

Tiền thị cười nói: “Con ăn cái gì cũng có thể nghĩ đến thịt được nhỉ.”

 

“Không phải đâu ạ, lời này là Lưu bà bà nói. Bà nói, đậu hũ lấy tinh hoa của đậu, vị như thịt, dinh dưỡng cũng như thịt.” Mãn Bảo đắc ý đọc xong, đột nhiên sững sờ, “a” một tiếng nói: “Nếu vậy, sau này con muốn ăn thịt mà không có tiền mua thịt, chẳng phải có thể trực tiếp làm đậu hũ ăn sao?”

 

Chu Tứ Lang nghe vậy cười ha ha lên: “Sao muội không nói muốn đem đậu hũ bán như thịt đi? Đây là làm từ đậu, sao có thể giống thịt được?”

 

Mãn Bảo chớp chớp mắt, cô bé cũng cảm thấy hắn nói có lý, nhưng cô bé rất không thích bộ dạng cười nhạo của hắn, liền “hừ” một tiếng quay đầu đi không thèm để ý, sau đó lén lút hỏi Khoa Khoa trong lòng: “Khoa Khoa, ngươi nói xem, là Lưu bà bà nói đúng, hay là Tứ ca nói đúng?”

 

Khoa Khoa: “Lưu thị nói đúng.”

 

Mãn Bảo liền hé miệng, có chút kinh ngạc.

 

Khoa Khoa nói: “Đậu nành chứa dinh dưỡng cực kỳ phong phú, mà đậu hũ là làm từ đậu nành. Đậu nành, đậu đen, đậu trắng… đều có thể làm thành đậu hũ. Lưu thị nói dinh dưỡng của đậu hũ giống như thịt là vì nó cùng với thịt đều có chứa protein cực kỳ phong phú. Có thể nói, các sản phẩm từ đậu đã đóng một vai trò rất quan trọng trong lịch sử phát triển của loài người.”

 

Mãn Bảo nghe mà ngây người, hóa ra loại đậu mà cô bé ghét ăn nhất lại lợi hại như vậy sao?

 

Khoa Khoa tiếp tục: “Đậu có rất nhiều cách ăn, và rõ ràng, người nhà của ký chủ vì tiết kiệm thời gian và công sức đã chọn cách ăn thô sơ và đơn giản nhất. Thực ra nó có thể được chế biến lại thành rất nhiều thứ, có hương vị không thua gì đậu hũ, giá trị dinh dưỡng cũng không thấp.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -

 

Mãn Bảo tinh thần phấn chấn, hỏi: “Còn có thể làm thành món gì ngon nữa?”

 

Trong đầu Mãn Bảo liền hiện ra ba cuốn sách, giọng nói của Khoa Khoa đầy cám dỗ: “Đây là ba cuốn sách đầy đủ nhất hiện có trong cửa hàng. Nhưng ta vừa đề nghị ký chủ mua cuốn này, vì bên trong có rất nhiều khảo chứng về các sản phẩm từ đậu từ thời viễn cổ đến thời cổ đại. Rõ ràng, với trình độ khoa học kỹ thuật hiện tại của ký chủ, dù có mua được sách hiện đại mô tả cách chế biến các sản phẩm từ đậu, cũng không thể làm được.”

 

Thế nên vẫn là mua sách nguyên thủy đi.

 

Mãn Bảo có chút thất vọng: “Lại phải mua sách à.”

 

“Dĩ nhiên, ở đây không chỉ có cách làm đậu hũ, mà còn có cách làm sữa đậu nành, tàu hũ ky, chao, thậm chí cả nước tương và dầu đậu nành.”

 

Mãn Bảo tỏ ra cô bé chưa từng nghe nói qua một thứ nào, nên không mấy hứng thú.

 

Khoa Khoa có lẽ đã biết cô bé là người tin vào mắt thấy, thế là tìm kiếm rất nhiều hình ảnh đẹp mắt cho cô bé xem: “Đây là đậu hũ, đây là sữa đậu nành, thêm một chút đường là ngọt, dinh dưỡng vô cùng phong phú, đặc biệt thích hợp cho phụ nữ ăn. Ký chủ, từ mẹ cô đến cô, đều rất thích hợp mỗi sáng uống một chén sữa đậu nành.”

 

Lại đưa ra những món ăn đã chế biến xong khác, dụ dỗ Mãn Bảo nuốt nước bọt mấy lần, mắt sáng rực. Lúc này mới đưa ra hai tấm hình cuối cùng, nói: “Ký chủ, đây là nước tương và dầu đậu nành. Cô đừng nhìn chúng trông bình thường, nhưng theo mô tả của con người, khi nấu ăn thêm hai thứ này vào sẽ có thể cải thiện đáng kể hương vị của món ăn.”

 

Khoa Khoa nói: “Theo kết quả quét của ta, thời đại hiện tại của ký chủ vẫn chủ yếu dùng mỡ động vật, dầu thực vật vẫn chưa được ứng dụng trong nấu ăn, thế nên kỹ thuật này đối với cô vẫn rất hữu ích.”

 

Mãn Bảo động lòng, liền lật xem giá cả ở mặt sau cuốn sách, cô bé hơi trừng lớn mắt: “Sao lại đắt thế?”

 

Đắt hơn tất cả những cuốn sách cô bé đã mua trước đây, tận 62 điểm.

 

Tóc mây buông xoã mắt hồ thu
Nghiêng nước nghiêng thành dáng liễu nhu.
Tài hoa trác tuyệt lòng son sắt
Giai nhân tuyệt sắc khó ai bì.
Đối đầu với Liễu Như Yên qua vô số vũ trụ. ___ Trăm năm khó gặp Thẩm Ấu Sơ ♥️♥️.
Nghe truyện ở youtube Thẩm Ấu Sơ

Khoa Khoa nói: “Tiền nào của nấy mà.”

 

Mãn Bảo do dự một chút, trong lòng nghĩ đến những món ăn ngon, lúc này mới miễn cưỡng gật đầu nói: “Thôi được, vậy mua đi.”

 

Vì đã tiêu không ít điểm, tâm trạng của Mãn Bảo có chút sa sút. Trong mắt người nhà họ Chu, đó là cô bé vẫn còn đang giận Chu Tứ Lang.

 

Tiền thị cảm thấy đứa trẻ này tính tình có chút lớn, đang định rèn giũa lại tính tình của cô bé, kết quả lão Chu đã nhanh hơn một bước trừng mắt nhìn Chu Tứ Lang một cái, một cái tát vỗ vào gáy hắn: “Con lớn từng này rồi còn cãi nhau với em gái út, còn không mau xin lỗi đi.”

 

Lão Chu ghét bỏ không thôi: “Đã mười tám tuổi rồi, sắp cưới vợ đến nơi rồi mà suốt ngày lông bông bên ngoài. Con ra ngoài mà xem, trong thôn thanh niên bằng tuổi con ai còn xuống đất mò cá chạch, con không thấy xấu hổ à.”

 

Chu Tứ Lang không phục: “Lúc nãy ngài ăn cá chạch sao không nói?”

 

Lão Chu thấy hắn còn dám cãi lại, mắt trợn trừng, xắn tay áo lên định đ.á.n.h tiếp. Mãn Bảo cuối cùng cũng rút suy nghĩ ra khỏi Khoa Khoa, vừa ngẩng đầu lên đã thấy cha định đ.á.n.h Tứ ca, cô bé liền cười ha ha: “Tứ ca, huynh lại chọc cha nổi giận rồi!”

 

Chu Tứ Lang tức không chịu nổi: “Cha rõ ràng là đang trút giận cho muội!”

 

“Ủa, cha, sao cha lại trút giận cho con ạ?” Mãn Bảo rất nghi hoặc.

 

Lão Chu: “… Con không phải đang giận Tứ ca con sao?”

 

“Không phải ạ, con đang nghĩ chuyện làm đậu hũ. Đại tẩu, nhà chúng ta khi nào làm đậu hũ ạ? Làm đậu hũ xong, chúng ta lại làm thêm ít tàu hũ ky đi, con thấy tàu hũ ky có thể còn ngon hơn đậu hũ nữa.”

 

Thôi được, nhìn là biết lại mải mê nghĩ đến chuyện ăn uống rồi. Mọi người ai nấy đều thu lại ánh mắt, ai làm việc nấy.

 

Lần này đến lượt Chu Tứ Lang dỗi, hắn ngồi xổm bên cạnh cô bé, hừ hừ nói: “Muội thật sự định coi đậu hũ như thịt mà ăn à?”