Mộc Thiêm vốn tưởng rằng những tin nhắn trong nhóm là họ đang nói quá lên, dù sao thi đại học cũng là việc trọng đại của đời người, ai lại chọn trường đại học chỉ vì muốn ăn thịt nướng chứ.
Nhưng đến khi kết thúc kỳ nghỉ và lái xe đến trường, cậu lại kinh ngạc khi nghe tận tai mấy tân sinh viên khẳng định đó là sự thật, khiến cậu chẳng biết nói gì hơn.
“Gia đình cậu cũng đồng ý sao?” Mộc Thiêm đưa tay xếp nguyên liệu lên bếp nướng. Động tác của cậu nhìn rất tùy ý nhưng khoảng cách giữa các nguyên liệu lại cực kỳ chuẩn xác, không chỉ giúp lát nữa nướng sẽ được đều nhiệt hơn mà trông còn rất gọn gàng.
Mặc dù ở đâu cũng không ảnh hưởng đến việc nướng thịt, nhưng khi trở lại cổng trường Đại học Q, nghe tiếng sinh viên ríu rít nói cười, cậu lại cảm thấy lạ lùng là bầu không khí quen thuộc này khiến mình thoải mái hơn.
Về phần Khang Khang, trước đó cứ luôn miệng hỏi tại sao không đến trường học, giờ cuối cùng cũng được đến rồi, anh mang theo đồ ăn vặt và đồ chơi của mình chạy thẳng đi tìm người bạn nhỏ Đậu Đậu để chơi cùng.
Truyện của -Gió-
“Gia đình em đồng ý quá đi chứ.” Tân sinh viên vừa nói vừa nhìn chằm chằm vào những xiên thịt trên bếp đang bắt đầu xèo xèo chảy mỡ, cảm thấy chỉ nhìn thôi đã thấy cực ngon rồi. Nghĩ đến việc sau này thường xuyên được ăn, giọng nói của cậu bạn cũng trở nên phấn chấn: “Năm lớp 12 thành tích của em rất thất thường, đỗ được vào Đại học Q đã coi là gặp may lớn rồi. Gia đình em chẳng quan tâm lý do tại sao em muốn vào Đại học Q đâu, chỉ cần em đỗ là họ mừng c.h.ế.t đi được. Bố em còn hứa nếu em thực sự đỗ, sau này tiền ăn đồ nướng của em ông ấy sẽ bao hết!”
“Oa! Thế thì ông sướng nhất rồi! Biết thế hồi đó tôi cũng thương lượng với gia đình, nếu đỗ Đại học Q thì phải bao tôi ăn đồ nướng!”
Sinh hoạt phí mỗi tháng của sinh viên đều có hạn, mà đồ nướng nếu muốn ăn thả ga thì cũng khá tốn kém. Những sinh viên khác đứng bên cạnh nghe thấy tân sinh viên này có thêm một khoản tiền ăn đồ nướng riêng thì không khỏi thốt lên những tiếng đầy ngưỡng mộ.
Mộc Thiêm không ngờ đồ nướng nhà mình lại có thể trở thành động lực thi đại học cho sinh viên, cảm thấy trong lòng khá vui vẻ.
“Nào, đã đến lúc tận hưởng thành quả nỗ lực của bản thân rồi.”
Mộc Thiêm chưa từng học đại học, nhưng cậu vẫn từng trải qua bầu không khí thi cử căng thẳng của năm lớp 12, biết để vượt qua chiếc cầu độc mộc của kỳ thi đại học mà đỗ vào đây là điều không hề dễ dàng. Khi đưa xiên thịt nướng cho khách, giọng nói của cậu mang theo ý cười động viên.
“Em cảm ơn ông chủ.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Có những cửa hàng rất kỳ lạ, lúc mới khai trương hương vị rất ngon, nhưng theo thời gian thì chất lượng lại ngày càng đi xuống. Nhà Mộc Thiêm tuyệt đối không mắc phải lỗi này, ngược lại, khi tay nghề của cậu ngày càng thuần thục, hương vị và độ lửa của món nướng so với lúc mới ra quầy đã tiến bộ rõ rệt, lên một tầm cao mới.
Các sinh viên khóa trên dù sao trước kỳ nghỉ hè vẫn thường xuyên có cơ hội ăn đồ nướng nhà cậu, còn các tân sinh viên thì phần lớn là lần đầu được nếm thử, biểu cảm của họ đã diễn tả một cách sống động thế nào là sự say mê tột độ.
“Dứa nướng nóng hổi, cháy cạnh mà lại ngon đến thế này sao, vị dứa thật đậm đà, thịt thì ăn vừa tươi vừa mềm, hạnh phúc quá đi mất!”
“Bò viên thơm quá! Cảm giác như là bò viên làm thủ công vậy, ăn khác hẳn với loại bán bên ngoài, độ đàn hồi cực tốt.”
“Trời đất ơi! Sao thịt cừu xiên lại có thể ngon như vậy! Cảm giác như bấy lâu nay mình toàn ăn phải thịt cừu giả vậy...”
Thịt cừu nạc mỡ đan xen được thái thành miếng lớn, xiên vào những cành liễu đỏ, nướng dưới than củi cây ăn quả đến mức mỡ chảy xèo xèo. Một miếng c.ắ.n xuống, cảm giác được ngập một mồm thịt đó là sự thỏa mãn mà những xiên thịt nhỏ bên ngoài hoàn toàn không thể so sánh được. Thịt cừu ngoài giòn trong mềm, quyện cùng vị thơm của bột thì là và bột ớt cùng các gia vị khác, ăn vào thấy trong cái cháy có cái tươi, trong cái tươi có cái cay, và trong cái cay còn có mùi khói đặc trưng của nướng than cùng hương thanh khiết tỏa ra từ cành liễu đỏ.
Món thịt nướng dứa thì khỏi phải bàn, màu sắc rực rỡ đó khiến hầu như mọi du khách trong kỳ nghỉ hè đều không kìm lòng được mà gọi một xiên để tận hưởng sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của dứa và vị đậm đà của thịt.
Bò viên nướng ngửi đã thơm, ăn vào còn thơm hơn, đặc biệt là lớp vỏ cháy cạnh bên ngoài. Có rất nhiều người cực kỳ thích cảm giác đó, thậm chí còn đặc biệt dặn Mộc Thiêm nướng cháy hơn một chút.
Ngoài những món đó ra, còn có tôm nướng tươi ngon đậm vị, đậu hũ khô nướng thơm nồng mùi đậu, bắp nướng giòn ngọt thanh tao, và xúc xích nướng nở hoa mà không một đứa trẻ nào có thể chối từ. Tóm lại, mỗi món trên quầy đồ nướng đều ngon đến thế, khiến các tân sinh viên vừa ăn vừa kinh ngạc, cảm thấy lựa chọn vào trường Đại học Q quả là sáng suốt nhất đời.
Đừng nói là các tân sinh viên sau khi mua được đồ nướng thì ăn lấy ăn để như thể mấy trăm năm chưa được ăn thịt, mà các sinh viên khóa trên cũng chẳng khá khẩm hơn bao nhiêu.
Trong kỳ nghỉ hè, sinh viên tỉnh khác chắc chắn không thể ăn được đồ nướng nhà cậu, chỉ có thể xem video trên mạng cho đỡ thèm, còn sinh viên bản địa cũng phải dựa vào vận may, không mấy người ăn được. Bây giờ đồ nướng cuối cùng cũng trở lại trường, cộng thêm việc mới khai giảng ai nấy đều dư dả tiền bạc, thế nên họ chỉ muốn mua cho bằng hết, ăn cho thỏa thuê. May mà nhà Mộc Thiêm có giới hạn số lượng mua, nếu không e rằng nhiều sinh viên nhìn món nào cũng muốn ăn, muốn gọi sạch cả thực đơn luôn mất.
Quan Vệ Thanh vừa nhai món mì căn nướng thơm phức vừa cảm thán: “Vẫn là đồ nướng nhà ông chủ ngon nhất, mì căn thấm gia vị thật đấy, sao lại có món mì căn nướng ngon đến mức này cơ chứ.”
