Bản thân ngó sen thanh mát mang theo vị ngọt dịu, qua hơi nóng của than tỏa ra mùi hương dễ chịu. Khi bột ớt và các gia vị khác được rắc lên, hương thanh quyện với vị cay nồng khiến người ta say đắm.
Rất nhanh sau đó mọi người đều bị mùi thơm của đồ nướng thu hút, không còn bàn tán chuyện ngôi sao hay đại gia nữa. Bởi lẽ trời cao đất dày cũng không bằng cái bụng đói, lúc này ngôi sao hay đại gia đều không thơm bằng đồ nướng.
Triệu Minh Dịch đi du lịch nước ngoài cùng gia đình đợt Quốc tế Lao động, tối qua mới về, hôm nay đã vội vàng chạy tới ăn đồ nướng ngay.
“Vẫn là đồ nướng nhà ông chủ thơm nhất.”
Mộc Thiêm nhớ lúc cậu ta nhắn tin trong nhóm có nói dịp lễ sẽ ra nước ngoài chơi, thấy dáng vẻ ăn lấy ăn để sau khi nhận được đồ nướng, cậu không nhịn được hỏi: “Đồ ăn nước ngoài không ngon à?”
“Tóm lại nếu được chọn, em vẫn thích ăn đồ nướng nhà anh hơn. Sụn nướng này ngon thật đấy, ngó sen cũng thơm lắm, quá đỉnh luôn!” Triệu Minh Dịch c.ắ.n một miếng lớn, miếng sụn trong miệng phát ra tiếng giòn sần sật, quyện với vị mặn thơm cay nhẹ của gia vị, đúng là thơm ngon giòn rụm.
Sau khi xử lý xong hai xiên sụn nướng, hai xiên ngó sen, một cái móng giò để giải cơn thèm, tốc độ của cậu ta cuối cùng cũng chậm lại, vừa ăn vừa tiếp tục tán gẫu với Mộc Thiêm: “Ông chủ, anh thấy thế nào sau đợt Quốc tế Lao động vừa rồi?”
Đây rõ ràng là câu hỏi thừa, Mộc Thiêm chỉ trả lời ngắn gọn súc tích bằng một chữ: “Mệt.”
Triệu Minh Dịch nghe vậy bật cười: “Em nhìn ra rồi, ngày đầu tiên lướt thấy video trên mạng mặt anh còn có nét cười, về sau thì hoàn toàn không cười nổi nữa luôn.”
“Cũng may nghỉ lễ Quốc tế Lao động chỉ có vài ngày.” Mộc Thiêm bị cậu ta gợi lại ký ức, cảm thấy đúng là chẳng trách mình không cười nổi. Thay vào đó, bất kể ai bị ép tăng ca đều sẽ không vui, huống hồ mỗi lần ngẩng đầu lên đều thấy một hàng dài như rồng rắn, thực sự có cảm giác sai lệch là mình sẽ nướng không xuể mà mệt c.h.ế.t trước bếp nướng.
Triệu Minh Dịch dùng đũa gắp miếng cà tím nướng mềm ngọt, đậm đà gia vị chậm rãi thưởng thức. Sau khi nuốt miếng cà tím trong miệng, cậu ta mới lên tiếng nhắc nhở: “Nghỉ lễ Quốc tế Lao động đúng là chỉ có năm ngày, nhưng nghỉ hè thì có tận hai tháng đấy nhé. Ông chủ, em khuyên anh nên chuẩn bị tâm lý trước đi.”
Có thể thấy dù đi du lịch nước ngoài cậu ta cũng rất quan tâm đến Thi Mới Nướng, không ít lần lướt thấy các video liên quan trên mạng, nên mới chú ý thấy dưới mỗi video có rất nhiều người hô hào sẽ đến thành phố Q ăn đồ nướng vào kỳ nghỉ hè.
Mộc Thiêm trước đây chỉ nghĩ sau Quốc tế Lao động còn có Quốc khánh, thực sự đã quên mất chuyện nghỉ hè này. Nghĩ đến việc nghỉ hè kéo dài tận hai tháng, nụ cười trên mặt cậu dần biến mất.
Chắc là không đến mức đó đâu nhỉ? Ngoài giáo viên và học sinh ra, cũng không có mấy người còn được nghỉ hè.
Khi cậu nói ra suy nghĩ trong lòng, Triệu Minh Dịch lại ăn thêm một miếng cà tím nướng. Kết cấu phong phú và vị mướt mịn của nó ngon đến mức cậu ta vừa thầm cảm thán cà tím nhà cậu vẫn là ngon nhất, vừa mở miệng: “Ông chủ, anh quên mất còn có thứ gọi là nghỉ phép năm à? Người đi làm có thể nghỉ phép năm vào mùa hè để tới đây chơi.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Mộc Thiêm không phải là quên mất hội đi làm có nghỉ phép năm, mà là những công việc cậu từng làm trước đây căn bản không hề có thứ gọi là nghỉ phép năm.
Sau khi được Triệu Minh Dịch nhắc nhở, cậu cảm thấy cả người không ổn cho lắm. Bởi lẽ vào kỳ nghỉ lễ Quốc tế Lao động hay Quốc khánh, cậu cố gắng gồng mình vẫn có thể vượt qua, nhưng nghĩ đến việc nghỉ hè kéo dài hai tháng, cậu thấy nếu thực sự phải duy trì khối lượng công việc như đợt Quốc tế Lao động trong suốt hai tháng đó, chắc cậu tiêu đời mất.
Bây giờ mới đầu tháng Năm, còn khoảng hai tháng nữa mới đến kỳ nghỉ hè. Mộc Thiêm cảm thấy lo lắng bây giờ có vẻ hơi sớm, biết đâu lúc đó không có nhiều người đến như vậy, chẳng phải nỗi lo của cậu là lo bò trắng răng sao. Cho dù lúc đó thực sự có nhiều người đến, nếu bây giờ cậu lo lắng xong, đến lúc đó lại phải phiền não một lần nữa, chẳng khác nào tự chuốc thêm phiền phức cho mình gấp đôi.
Nghĩ vậy, cậu quyết định cứ sống tốt cho hiện tại, chuyện mùa hè để mùa hè tính sau, dù sao thì thuyền đến đầu cầu tự nhiên thẳng.
“Ông chủ, anh không lo lắng sao?”
Vỏ cà tím nướng cháy giòn, thịt cà bên trong mềm mại đậm đà. Triệu Minh Dịch vừa ăn nốt mấy miếng cà tím cuối cùng vừa đưa ra thắc mắc.
“Còn lâu mới đến nghỉ hè, bây giờ lo lắng cũng vô ích.” Mộc Thiêm nói xong liền theo đơn đặt hàng của khách mà xếp vài xiên đậu hũ khô, vài xiên tôm lớn, vài xiên thịt cừu lên bếp nướng.
Đậu hũ khô phải dùng d.a.o khía sâu trên bề mặt thì nướng ra mới thấm vị và ăn thơm hơn. Phát hiện có hai xiên chưa khía kỹ, cậu tiện tay lấy con d.a.o nhỏ khía thêm vài đường rồi mới tiếp tục phết dầu lật mặt.
Món đậu hũ khô nướng nhà cậu rất được khách hàng ưa chuộng, có đôi khi còn bán chạy hơn cả vài loại xiên thịt. Bề mặt đậu hũ có màu nâu, những chỗ bị khía lộ ra phần ruột trắng tinh, hai màu sắc dần dần bị nướng cháy cạnh trên lửa than, không chỉ tỏa ra hương đậu nành quyến rũ mà diện mạo trông cũng cực kỳ hấp dẫn.
Trong lúc Mộc Thiêm đang tập trung nướng đồ, Triệu Minh Dịch thấy cậu nhanh ch.óng lấy lại vẻ bình tĩnh, trong lòng thầm khen ngợi tâm thế tốt của cậu nhưng vẫn không nhịn được mà lên tiếng: “Ông chủ, nếu anh không muốn nghỉ hè mệt như thế, có thể đến nhà em làm đầu bếp riêng trong hai tháng, tiền lương tuyệt đối khiến anh hài lòng.”
“Tay nghề nấu nướng của tôi bình thường thôi.”
Trình độ nấu nướng của cậu trong phân khúc cơm gia đình chắc chắn được coi là ngon, nói vậy là có phần khiêm tốn.
“Không sao, không cần anh nấu cơm, anh chỉ cần phụ trách làm đồ nướng là được, các món khác đã có đầu bếp khác lo, anh muốn ăn gì cũng có thể bảo đầu bếp làm cho.” Triệu Minh Dịch chỉ cần nghĩ đến việc nếu có thể mời được cậu về nhà làm đầu bếp riêng, muốn ăn đồ nướng lúc nào cũng có là thấy sướng rơn, giọng điệu bất giác cao hứng hẳn lên.
“Ông chủ là của chung mọi người, cậu em đừng có quá đáng thế!”
Lúc Triệu Minh Dịch đang mơ mộng thì các thực khách khác nghe thấy cậu ta muốn lôi kéo ông chủ về nhà liền không đồng ý ngay lập tức.
Truyện của -Gió-
“Ông chủ là của chính anh ấy, các người phải tôn trọng ý muốn của cá nhân anh ấy chứ.” Triệu Minh Dịch nói xong, có lẽ sợ gây phẫn nộ trong đám đông sẽ bị đ.á.n.h nên vội vàng bổ sung một câu: “Tôi có định chiếm giữ ông chủ mãi đâu, chỉ là bảo anh ấy sang chỗ tôi đợt nghỉ hè thôi mà.” Tất nhiên, nếu Mộc Thiêm sẵn lòng làm lâu dài thì càng tốt.
