Tửu lâu không thể so sánh với cửa hàng nhỏ, không thể cứ dựa vào việc sáng sớm ra chợ để chọn mua thực phẩm. Cửa hàng nhỏ bé chẳng cần quá nhiều nguyên liệu, khác hẳn với quy mô của một tửu lâu. Nếu phải tự mình đi thu mua rồi vận chuyển hết nguyên liệu về, e rằng sẽ mệt nhọc đến kiệt sức.
Lê Trạch đã tra xét suốt hai ngày mới tìm được manh mối. Hóa ra là do một tửu lâu lớn trong thành đang ngấm ngầm ngáng chân bọn họ.
Tuy không rõ vì sao đối phương lại ra tay với gia đình họ khi tửu lâu còn chưa kịp khai trương, nhưng điều đó không phải là việc quan trọng nhất lúc này. Điều cấp bách là phải nhanh chóng tìm được nguồn cung ứng nguyên liệu nấu ăn mới.
Lê Trạch không muốn tiếp xúc lại với những nhà đã hủy khế ước kia. Những kẻ đó quá đỗi thực dụng, cho dù có đàm phán thành công, chắc chắn giá cả cũng sẽ bị đẩy lên cắt cổ.
Hắn lập tức phái hai người thu mua mới đi thăm dò các thôn trấn quanh thành An Lăng. Sau khi đàm phán với không ít hộ nông nghiệp nhỏ lẻ, hắn thống nhất thời gian cụ thể hằng ngày để họ đưa thực phẩm đến một điểm tập kết cố định, sau đó nhà mình sẽ cho người kéo hàng về.
Số lượng hộ nông nghiệp này cực kỳ lớn. Nếu tửu lâu kia dám thu mua độc quyền ở một hộ, bọn họ có thể tìm tới hộ tiếp theo.
Ở thôn quê, phần lớn các hộ đều có sẵn rau xanh và súc vật. Chỉ cần gia đình họ có bạc, nhất định có thể thu mua được nguyên liệu mà không sợ bị lũng đoạn.
Lê Tường xem xét rau xanh, thịt cá mà những người thu mua của đại ca mang về. Các loại nguyên liệu này quả thực tươi ngon vô cùng. Đến lúc này, nàng mới có thể tạm an tâm.
“Đúng rồi, đại ca, phụ thân đã đi xem ngày lành để khai trương. Người nói ngày kia là một ngày cát lợi, không tồi.”
“Vậy cứ theo lời phụ thân đi, ngày kia chúng ta sẽ khai trương.”
Lê Trạch gần như đã hoàn toàn giao quyền quản lý mọi chuyện của tửu lâu này cho phụ mẫu và biểu muội.
Nếu không phải đám người cung cấp nguyên liệu kia bất ngờ đổi ý, e rằng phụ thân và muội muội không thể xử lý xuể, hắn mới đành trở về nhúng tay vào việc.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Nếu ngày kia mở cửa, vậy muội cần phải đến cửa hàng cũ lấy thẻ bài thực đơn về, rồi viết rõ ngày chuyển tiệm và ngày khai trương ở bên này. Ta nhớ cửa hàng cũ có rất nhiều khách quen, nên phải mời họ đến đây chung vui mới phải.”
Lê Tường gật đầu đồng tình, nàng cũng đang tính đến chuyện này.
“Cũng cần phải suy tính đến chuyện khách mời vào ngày khai trương...” Lê Trạch bắt đầu cân nhắc danh sách khách mời cho ngày hôm kia.
Cô cô và dượng là những người đầu tiên cần phải mời. Hai đồng bạn đã từng cùng hắn hợp tác, đến tận bây giờ vẫn thường xuyên lui tới, cũng cần phải có mặt.
Nhưng ngoại trừ những người đó ra, dường như không còn ai đáng mời nữa. Hiện tại hắn đã không còn là Liễu thiếu gia cao quý năm xưa. Những kẻ quen biết cũ, e rằng tránh hắn còn không kịp, có mấy ai chịu nể mặt mà tới chung vui?
Thôi cứ quyết định như vậy. Ngày khai trương của Lê Ký Tửu Lâu đã định vào ngày kia, vì thế không khí trong phòng bếp lại càng trở nên khẩn trương hơn bao giờ hết.
Tất cả mọi người đều lo sợ tay nghề của mình không đủ, sẽ khiến tửu lâu bị thiên hạ chê cười. Đặc biệt là tỷ muội Đào Tử và Yến Túc, thời gian học việc của họ còn quá ngắn, chưa thể giúp đỡ được nhiều.
Song, lúc này Lê Tường lại không rảnh bận tâm đến cảm xúc của họ. Trước mắt, nàng đang tập trung chỉ huy đám người khác treo thẻ bài thực đơn lên tường.
Thẻ bài thực đơn được chia làm ba loại chính: món xào, món canh và các món làm từ bột mì.
Đương nhiên, không chỉ có thẻ bài treo tường, còn có thực đơn riêng biệt nữa. Trên mỗi bàn ở lầu hai và lầu ba đều được đặt thực đơn nhỏ làm bằng gỗ, bên trên khắc chữ bằng mực nâu, nhìn rõ mồn một. Ở phía dưới còn đặc biệt khắc một hàng chữ màu son.
Mỗi tháng sẽ thêm vào ba món ăn mới!
Sự mới mẻ này hẳn đã được tạo ra. Sau khi chuẩn bị đâu vào đấy mọi thứ, Lê Ký Tửu Lâu đã sẵn sàng cho ngày chính thức khai trương.
