Cũng không rõ là loại cá gì. Nếu là cá trắm cỏ hay cá chép thì cũng chẳng kiếm được bao nhiêu tiền.
Bốn mắt của hai cha con chăm chú nhìn mặt nước, động tác trong tay cũng nhanh hơn nhiều. Một màu vàng rực rỡ dần dần theo lưới đ.á.n.h cá mà trồi lên.
“Là cá trê vàng!” Lê Giang hưng phấn kêu lên, giọng nói vì vui sướng mà thay đổi âm vực.
Cá trê vàng có giá trị cao hơn hẳn so với cá chép hay cá trắm cỏ. Đặc biệt là con lớn như thế này, ước chừng phải đến năm, sáu cân! Lê Tường nuốt nước miếng, nàng hoàn toàn không cách nào cưỡng lại những loại thủy sản tươi ngon đến vậy.
Vừa trông thấy con cá trê vàng, nàng đã nghĩ ngay đến vị thịt mềm mại, non mịn của nó. Cá trê vàng hầu như không có mùi tanh, quả thực là một loại cá hiếm có. Dùng nó chế biến thành món cá kho tộ, hay cho vào nước lẩu, hoặc đem chiên giòn, đều có thể cho ra một món mỹ vị tuyệt luân.
Con cá trê vàng lớn và tươi rói thế này, làm món đầu cá băm xào ớt, bụng cá hấp lá sen, thịt cá chiên ngập dầu...
“Tường Nhi, bán số cá bắt được hôm nay rồi mua hai lạng thịt mỡ về làm mỡ nước nhé!”
“À? Ồ! Bán, bán, bán thôi!”
Lê Tường vội vã lấy chiếc chậu lớn ra, múc non nửa chậu nước, rồi cẩn thận đặt con cá trê vàng vào, mang đi cất giữ. Giữa đống tôm cá nhỏ bé hỗn tạp nãy giờ, đây quả là con cá đáng giá đầu tiên mà họ bắt được.
Nhờ vận may bất ngờ này, hai cha con như được tiếp thêm sức mạnh, càng thêm hăng hái kéo lưới. Chỉ tiếc là những mẻ sau đó đều không còn kinh ngạc nữa. Vẫn chỉ là những mẻ lưới bình thường, vài con tôm cá nhỏ, thậm chí không có nổi một con cá trắm cỏ lớn hơn chút.
Cứ mỗi lần lưới đ.á.n.h cá được kéo lên, Lê Tường lại có việc bận rộn. Khi phụ thân dong thuyền đi tìm vị trí thả lưới tiếp theo, nàng phụ trách tách cá tôm ra khỏi lưới, tẩy rửa và bỏ vào trong thùng.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Trước kia, nàng chỉ tiếp xúc với tôm cá khi đứng sau bếp, kiểm tra nguyên liệu. Nên được trải nghiệm cảm giác ngồi trên khoang thuyền, vừa lặng ngắm dòng nước sông cuồn cuộn trôi qua trước mắt, vừa cho tôm cá đ.á.n.h bắt được vào thùng, quả thực là một cảm giác vô cùng mới lạ.
Có điều, sự hứng thú này chỉ duy trì được đến mẻ lưới thứ ba là tan biến hoàn toàn. Bởi vì công việc này thực sự quá đỗi mệt nhọc. Hai cánh tay kéo lưới vừa nhức mỏi vừa đau buốt, vừa vất vả lắm mới được nghỉ ngơi một lát, lại phải quay sang làm sạch cá tôm.
Huống hồ, buổi sáng trong bụng nàng chỉ có lưng bát cháo loãng, khiến Lê Tường đói đến mức đầu váng mắt hoa, chỉ sợ lơ đễnh một chút sẽ rơi tõm xuống dòng sông lạnh lẽo.
Nhịn không biết bao lâu, cuối cùng ta cũng kìm nén được cơn buồn nôn chồn ruột, gắng gượng ngồi yên trên thuyền cho đến bữa cơm giữa trưa. Nàng đưa mắt nhìn phụ thân mình lấy ra từ trong bọc vải một bó cây đỗ tương khô.
Đỗ tương!
Nàng chợt nghĩ tới...
Trong trí nhớ của nàng, đỗ tương chính là bữa cơm trưa hằng ngày của phụ thân và nàng. Một bên là đỗ tương luộc chín, một bên là nước lọc đun sôi để nguội, hai món kết hợp này đủ khiến bụng dạ no căng, thỏa mãn.
Lê Tường nhận lấy vài cây đỗ tương phụ thân đưa cho, chỉ đành chấp nhận thực tại mà bóc ra vài hạt bỏ vào trong miệng. Với hoàn cảnh hiện tại, ta không có tư cách mà ghét bỏ những món ăn này.
Sau khi dùng bữa trưa đơn giản, hai cha con lại bắt đầu lặp lại việc đ.á.n.h bắt, giăng lưới kéo lưới rồi tiếp tục giăng lưới. Bận rộn làm việc trên thuyền hơn nửa ngày, ba thùng gỗ lớn đã đựng đầy tôm cá.
Hôm nay vận may coi như không tồi, ngoài một con cá trê vàng nặng bốn, năm cân, lưới còn vớt thêm ba con cá trắm cỏ nặng chừng ba cân. Bên cạnh đó còn có một chậu nhỏ tôm trắng, cộng thêm mười lăm con cua lông.
