Lý Kim nghĩ một lát rồi vẫn khuyên nhủ: “Tiểu thư, lần trước có lẽ chỉ là ngoài ý muốn, không thể nào lần nào cũng may mắn như vậy được, hơn nữa gần đây là mùa đông, heo rừng nói chung sẽ không xuống núi tìm thức ăn nữa.”
“Không sao, ta chỉ là đi qua xem thử thôi, hôm nay trời cũng còn sớm, đi dạo một chút cũng không sao.” Lý Tĩnh Đào chột dạ nói.
Nàng đương nhiên biết Lý Kim nói có lý, nhưng nàng đây không phải là để sẵn trong không gian sao, lúc nào cũng có thể lấy ra mà.
Thấy Lý Tĩnh Đào kiên quyết, Lý Kim cũng không nói thêm gì, trực tiếp dừng xe ngựa ở ven đường.
Hai người vừa đến gần hố bẫy không xa, Lý Tĩnh Đào đi trước liền chỉ về phía bụi cỏ cách đó không xa nói với Lý Kim: “Lý Kim, vừa rồi chỗ đó có phải có một con gà rừng không? Ta hình như thấy nó chạy vào trong đó rồi, nhanh nhanh nhanh, qua đó xem thử.”
“Gà rừng? Thật sao? Ta đi xem.” Nói xong, Lý Kim thật sự nhẹ nhàng rón rén đi về phía bụi cỏ.
Tranh thủ cơ hội này, Lý Tĩnh Đào nhanh chóng đi đến cái hố đã đào lần trước, ném con heo rừng trong không gian xuống, nhất thời cả cái hố đều bị m.á.u heo rừng nhuộm đỏ.
“Lý Kim Lý Kim, ngươi mau lại đây, cái hố này thật sự có heo rừng, xem ra hình như vừa mới rơi xuống không lâu.” Lý Tĩnh Đào giả vờ kinh ngạc nói.
Lý Kim giật mình, hiển nhiên bị lời nói của Lý Tĩnh Đào làm cho kinh ngạc.
Thế nhưng khi hắn đứng trên miệng hố, nhìn con heo rừng trong hố, cả người liền hoàn toàn cạn lời.
Con heo rừng này thật sự là ngu ngốc đủ rồi, cái hố lớn như vậy không nhìn thấy thì thôi, giữa mùa đông còn xuống núi tìm thức ăn, lúc này thì tìm được món gì chứ?
“Tiểu thư, vận khí của cô thật sự không phải tầm thường đâu. Cô đợi đây, ta xuống đó khiêng nó lên ngay.” Nói xong, Lý Kim làm bộ muốn nhảy xuống.
“Khoan đã, ước chừng con heo rừng này ít nhất phải bốn trăm cân, ngươi có nghĩ tới chưa, ngươi dù có nhảy xuống, làm sao khiêng lên được? Ngươi đợi ở đây, ta về gọi Lý Mộc và Lý Thủy đến giúp.”
Nói đoạn Lý Tĩnh Đào liền quay người rảo bước về phía cuối thôn.
Cho đến khi mấy người khiêng con heo rừng trở về, La thị mới tin cái hố bẫy kia lại bẫy được một con heo rừng nữa.
Gà Mái Leo Núi
Thế là chuyện Lý Tĩnh Đào tùy tiện đào một cái hố rồi bẫy được hai con heo rừng lớn cứ thế truyền đi một đồn mười, mười đồn trăm.
Đương nhiên những chuyện này đều là chuyện sau này.
Nhìn đống thịt nặng mấy trăm cân này, Lý Tĩnh Đào đã âm thầm tính toán trong lòng xem có thể làm được bao nhiêu cân lạp nhục.
Thời đại này vẫn chưa có lạp nhục, một phần là vì nơi đây phần lớn là người nghèo khó, cơm còn không đủ ăn, làm sao có thể nghiên cứu ra loại món mặn như lạp nhục này chứ?
Cho nên nàng lúc này làm ra cũng coi như là một món đồ mới lạ.
Chủ yếu là vì lạp nhục này có thể để được lâu, nếu bảo quản tốt thì để một năm nửa năm hoàn toàn không thành vấn đề.
Xem ra nàng cũng nên sắp xếp việc làm lạp nhục, chủ yếu là lạp nhục này không dễ bắt chước, công thức quá phức tạp, có thể là một kế sinh nhai lâu dài.
Sau này cho dù có người bắt chước, hương vị cũng không bằng cái nàng tự làm, càng chính tông hơn.
Chẳng mấy chốc người hầu đã xẻ thịt heo rừng, xương Lý Tĩnh Đào định để dành, mùa đông này, so với tủ lạnh hiện đại, nó còn hơn thế nữa.
Thật sự có thể để được mười ngày nửa tháng, hơn nữa vài ngày nữa khi tân gia nhập trạch còn có thể dùng đến.
Ngoài ra còn có phủ tạng heo, một bộ lòng heo chắc chắn không đủ rồi.
“Lý Hạ, sáng mai ngươi lại đến chỗ Trương thúc mua thêm vài bộ phủ tạng heo nữa, ta sáng mai sẽ cần dùng ngay.” Lý Tĩnh Đào vừa cắt thịt vừa phân phó.
“Dạ, tiểu thư.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Sau bữa tối, Lý Tĩnh Đào liền sắp xếp mấy người cắt thịt thì cắt thịt, ướp thịt thì ướp thịt, còn gia vị và muối thì nàng tự mình pha chế.
Muối lúc này không rẻ như hiện đại, ở đây có thể nói muối mới là thứ đắt nhất, hơn nữa còn là loại muối thô màu vàng sẫm, thật sự không phải loại kém chất lượng bình thường đâu.
“Tĩnh Đào, con định làm gì đó?” La thị tay tuy bận rộn nhưng lòng thầm nghi hoặc hỏi.
Lần trước con heo rừng kia đem bán ở huyện thành còn được vài lượng bạc, giờ đây, nhìn dáng vẻ Tĩnh Đào lúc này, dường như muốn tự mình ăn hết vậy.
Nhiêu thịt thế này, dù có ướp cách nào cũng khó mà ăn hết được.
“Nương, con định làm thịt hun khói, chỉ cần mọi người làm theo lời con, đảm bảo mọi người sẽ được thưởng thức món thịt khác lạ.”
Tiếp đó lại nói với mọi người cách thái thịt thế nào, mỏng dày ra sao, cần bao nhiêu thịt mỡ và thịt nạc xen kẽ, v.v.
Vệ Thanh Hàn cũng ở một bên giúp đỡ, nhưng nhìn chàng vụng về như vậy, hiển nhiên là chưa từng làm công việc này bao giờ.
Lý Tĩnh Đào cười cười, đi đến bên cạnh chàng ngồi xổm xuống, cầm miếng thịt heo bên cạnh ra trải rộng.
“Phải thái như thế này, lưỡi d.a.o nghiêng một chút, thịt thái ra mới mỏng, như vậy thịt ướp mới đậm đà hơn…”
Giờ đang là mùa đông, Lý Tĩnh Đào chỉ cầm d.a.o một lát đã thấy tay hơi tê.
Lại nhìn xuống tay mọi người, đều đỏ ửng và sưng tấy, thế là Lý Tĩnh Đào lại đi đốt một đống lửa cho mọi người hơ ấm người rồi làm tiếp, người ấm lên thì thái thịt cũng nhanh hơn nhiều, hiệu suất lập tức tăng lên đáng kể.
Không thể không nói, mùa đông ở Vũ Lâm Thôn của Đại Hạ Quốc này thực sự rất lạnh, xem ra giường sưởi nhất định phải sắp xếp làm rồi.
“Chú Trang, chú lại đây. Lần trước con không phải đã nói về cái giường sưởi sao? Bản vẽ phác thảo ta đã vẽ xong rồi, chú xem còn chỗ nào không hiểu thì hỏi ta, nếu không có vấn đề gì, ngày mai sẽ bắt đầu xây giường sưởi này.”
Nói rồi, nàng đưa bản vẽ phác thảo đã vẽ từ tối qua cho chú ấy.
Bởi vì thời gian đã rất gấp rút, không mấy ngày nữa nàng sẽ chuyển nhà, nhưng may mắn là giường sưởi này xây dựng không tốn quá nhiều nhân lực, chỉ cần tập hợp đủ vật liệu, một hai ngày là có thể hoàn thành.
Vật liệu cũng rất đơn giản, chính là gạch xanh và một ít đất sét vàng đặc biệt, những thứ này đều không làm khó được Lý Đại Sơn, người đã lớn lên ở Vũ Lâm Thôn từ nhỏ.
“Hay quá, Tĩnh Đào, đầu óc cháu quả thực linh hoạt, bản vẽ này ra rồi, những chỗ chú Trang ta không hiểu đều đã thông suốt cả. Được, ngày mai ta sẽ sắp xếp người xây giường sưởi này, không quá ba ngày, chắc chắn sẽ xây cho cháu một cái giường sưởi ưng ý.”
“Vậy thì nhờ chú Trang vậy.”
Xong xuôi việc giường sưởi, cơ bản đã không còn vấn đề gì lớn nữa.
Đồ sứ hôm nay cũng đã đến rồi, chú Trương cũng hoàn toàn làm ra theo kích thước của nàng, có thể nói là vô cùng hoàn hảo.
Ngoài ra, nàng còn phải đến huyện thành đúc thêm mấy cái nồi đồng lẩu, bởi vì nàng nhớ món lẩu thời hiện đại.
Đương nhiên, muốn ăn lẩu, điều kiện tiên quyết đầu tiên chính là phải có nồi đồng lẩu, và cả gia vị lẩu nữa.
Vũ Lâm Thôn này giống hệt người Tứ Xuyên thời hiện đại, đều yêu thích vị cay, thuộc về một thôn không cay không vui.
Cái hương vị đó, Lý Tĩnh Đào, một người Quảng Đông thời hiện đại, vẫn còn rất đỗi hoài niệm. Vậy nên nàng cần mua thêm nhiều thứ nữa.
Xem ra nàng phải lấy một tờ giấy liệt kê ra những thứ cần mua, tìm một ngày đến huyện thành mang tất cả về mới được.
Khoảng hai ngày nữa Lý Du Vinh và Lý Du Hoa năm nay sẽ hoàn toàn được nghỉ học, đến lúc đó đi mua vẫn kịp, nhân tiện dẫn cả hai dạo chơi một lượt ở Thanh Tuyền huyện.
Hai người từ ngày sinh ra đến giờ, chưa từng có một ngày an lành, không đói thì cũng bị đánh.
May mắn thay chúng là thân nam nhi, lão Vương thị dù ghét bỏ đến đâu cũng sẽ nương nhẹ vài phần khi nghĩ đến việc chúng có thể nối dõi tông đường cho Lý gia.
