Những ngày ở nhà luôn trôi qua rất nhanh, thoắt cái đã ba ngày nữa trôi qua. Sáng sớm hôm đó, Hà nãi nãi đã gõ cửa nhà Thường Lạp Nguyệt.
"Hà nãi nãi, sao người lại sang đây sớm vậy ạ?" Thường Lạp Nguyệt nhìn Hà nãi nãi với vẻ mặt nghi hoặc hỏi.
Nghe vậy, Hà nãi nãi cũng chẳng vòng vo, trực tiếp vào thẳng vấn đề: "Là thế này, tay nghề của Lạp Nguyệt con, nãi nãi ta biết rõ. Hai hôm trước ta có đến thăm lão hữu của ta, bà ấy tuổi đã cao, thân thể giờ không khỏe, không ăn uống được gì, người nhà đang lo sốt vó lên. Nên ta nghĩ xem Lạp Nguyệt con liệu có thể giúp đỡ một chút không..."
"Hà nãi nãi định để con làm đồ ăn ạ?" Thường Lạp Nguyệt có chút ngạc nhiên hỏi.
Hà nãi nãi gật đầu: "Phải, tay nghề của Lạp Nguyệt con tốt mà. Con xem có thể làm món canh nào đó không? Lão hữu kia của ta gia cảnh khá giả, đã ra giá một lạng bạc, chỉ cần làm ra thứ gì đó khiến bà ấy uống được một ngụm cũng coi là thành công!"
Nghe vậy, Thường Lạp Nguyệt có chút động lòng, do dự một lát rồi gật đầu: "Cũng không phải là không thể, nhưng con không dám đảm bảo sẽ thành công."
Vì cần chuẩn bị vài thứ, Thường Lạp Nguyệt hẹn Hà nãi nãi buổi chiều sẽ khởi hành. Hà nãi nãi liền quay về trước.
Trở về trong nhà, Thường Lạp Nguyệt bắt đầu suy nghĩ về món ăn sẽ làm vào buổi chiều. Nàng biết làm không ít món, nhưng Hà nãi nãi nói đối phương tuổi đã rất cao, bữa ăn này rất có thể là bữa cuối cùng mà người nhà chuẩn bị cho bà...
Nghĩ tới nghĩ lui vẫn không thể quyết định nên làm gì, nàng dứt khoát không nghĩ nữa, cứ đợi đến chiều rồi tính!
Buổi chiều Hà nãi nãi đến, Thường Lạp Nguyệt đương nhiên chẳng có gì để mang theo. Nàng đóng cửa cẩn thận rồi cùng Hà nãi nãi rời khỏi Thượng Hà Thôn.
Hai người ngồi xe bò, rất nhanh đã đến nhà lão hữu của Hà nãi nãi.
Gia cảnh đối phương quả thực không tồi, chỉ nhìn vào căn nhà là có thể nhận thấy.
Trên đường đi, Thường Lạp Nguyệt đã nghĩ ra rất nhiều món ăn trong đầu, nhưng sau khi nhìn thấy người thật thì nàng lại bác bỏ hết.
Người già tuổi cao, lại không thể ăn quá nhiều chất tanh và dầu mỡ, hơn nữa vị khẩu của lão thái thái lại rất kén chọn.
Cuối cùng, Thường Lạp Nguyệt quyết định nguyên liệu chính sẽ dùng thịt bò. Người nhà lập tức sai người chuẩn bị một chiếc đùi bò béo tốt mang về.
Thường Lạp Nguyệt nhìn thấy mà trợn tròn mắt, thầm nghĩ sau này ta nhất định cũng phải sống một cách tùy tâm sở d.ụ.c như vậy mới được!
Sau khi nói ra những gia vị mình cần, Thường Lạp Nguyệt liền bước vào nhà bếp.
Trước hết, nàng lóc từng chút thịt khỏi chiếc đùi bò, bắc một cái nồi lớn lên bếp, cho nước vào, đặt xương bò vào. Sau đó cho rượu nấu ăn, hành, gừng, tỏi cùng một số gia vị khác vào chung.
Nâng lửa nhỏ, xương bò cứ thế được hầm từ từ.
Còn phần thịt bò đã lóc ra, Thường Lạp Nguyệt dùng để xào với tỏi tây.
Nhưng lão thái thái dạ dày không tốt, nên phải làm thêm vài món chay.
Mộc nhĩ vào mùa này rất tươi tốt. Trên đường đến đây Thường Lạp Nguyệt đã nhìn thấy và tiện tay hái rất nhiều!
Chỉ là người ở đây chưa từng ăn mộc nhĩ, Hà nãi nãi cứ ngỡ có độc, liên tục khuyên can. Mãi đến khi Thường Lạp Nguyệt đảm bảo đi đảm bảo lại rằng thứ này không có độc, Hà nãi nãi mới chịu thôi.
Xử lý mộc nhĩ, rửa sạch cát, Thường Lạp Nguyệt liền làm món mộc nhĩ trộn gỏi.
Làm xong những việc này, nồi canh đã bắt đầu tỏa ra mùi thơm thoang thoảng. Thường Lạp Nguyệt vội vàng nhấc vung nồi, cho Kỷ t.ử và Mê điệt hương vào.
Hoàn tất những thứ này, Thường Lạp Nguyệt lại vội vàng đậy nắp lại, mùi thơm nhất thời bị che đi rất nhiều.
Nàng hít hít mũi, thầm nghĩ, món xương bò hầm này cũng có thể coi là một món d.ư.ợ.c thiện, vừa lúc để bồi bổ cho lão thái thái!
Chỉ là, lão thái thái tuổi đã cao, chẳng biết...
Lắc đầu, Thường Lạp Nguyệt cảm thấy chắc là do mình nghĩ quá nhiều rồi!
Thời gian này Thường Lạp Nguyệt bỗng dưng thích thú với sách y học, nên nàng đã mượn hai cuốn y thư của đại phu trong thôn về đọc. Tuy không uyên thâm, nhưng cũng không đến nỗi nàng hoàn toàn không biết gì.
Không phải là nàng chuẩn bị làm đại phu chữa bệnh cứu người, chỉ là nàng nghĩ đến các món gà tần t.h.u.ố.c bắc, cháo d.ư.ợ.c thiện thời hiện đại, muốn tìm hiểu chút d.ư.ợ.c thảo để học làm. Nào ngờ, hôm nay lại dùng đến thật.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Mê điệt hương này, trước đây nàng đâu có biết, huống hồ là cho vào món ăn!
"Tào nương t.ử ơi! Lão gia bên kia sai ta đến hỏi, món ăn của nàng đã làm xong chưa?" Bên ngoài có người đến giục giã.
"Sắp xong rồi, sắp xong rồi. Phiền huynh nói lại giúp ta, món canh trong nồi này phải hầm thêm khoảng một khắc nữa mới đủ thấm vị!" Thường Lạp Nguyệt đáp.
Dựa vào kinh nghiệm nấu nướng của bản thân, kết hợp với kiến thức mới bổ sung buổi tối, thành quả kết hợp này khiến ngay cả Thường Lạp Nguyệt cũng cảm thấy mong đợi!
Sau khi hầm đủ một khắc, Thường Lạp Nguyệt mới mở vung nồi, ngay lập tức một luồng hương thơm xộc thẳng vào mũi!
Xương bò hầm này nàng đã từng làm không chỉ một lần, nhưng chưa lần nào hương thơm lại nồng đậm đến thế, khiến mắt Thường Lạp Nguyệt không khỏi sáng rực lên!
Dùng muỗng nếm thử một chút, Thường Lạp Nguyệt càng thêm vui mừng!
Trời ơi, mùi vị này!
Con sâu tham ăn trong lòng đã bị kích thích, Thường Lạp Nguyệt không dám chần chừ, vội vàng múc canh và bưng vào phòng lão thái thái.
Từ đằng xa, người nhà lão thái thái đã chạy ra, từng người một hít hà cái mũi.
"Mùi gì vậy ạ? Thơm quá!" Tiểu cô nương vẻ mặt tò mò nói.
"Phải đó, phải đó, muốn nếm thử quá chừng, bụng ta cũng bắt đầu réo rồi!"
Khi Thường Lạp Nguyệt đến gần, mọi người đều dán mắt nhìn chằm chằm vào những thứ trong tay nàng.
Thường Lạp Nguyệt thấy vậy, trong lòng đương nhiên vừa kinh ngạc, sau đó là tràn đầy vui mừng.
Lão thái thái đã lâu không thể ăn uống t.ử tế, vậy mà lúc này cũng khẽ mở mắt, dựa vào món xương bò hầm Thường Lạp Nguyệt làm mà uống được vài ngụm.
Hà nãi nãi đứng bên cạnh cười không khép được miệng.
"Lão già ơi! Tốt rồi, người uống nhiều vào nhé!" Hà nãi nãi vừa nói, mắt lại không kìm được mà liếc nhìn bát canh.
Đúng là quá thơm, chẳng biết uống vào sẽ thế nào...
Hạt Dẻ Nhỏ
Nghĩ đến đây, Hà nãi nãi đỏ mặt, bà đã lớn tuổi thế này rồi, vậy mà lại tham ăn như một đứa trẻ!
"Nương ơi, bên ngoài có rất nhiều hàng xóm đến, họ nói..." Đột nhiên, tiểu cô nương hớt hải chạy từ ngoài vào, vẻ mặt có chút khó tả.
Nghe vậy, chủ nhà vội vàng đi ra ngoài, chỉ thấy ngoài cửa có hơn chục người, từng người từng người một đang chăm chú nhìn vào trong nhà!
"Ôi chao, Lý gia thẩm t.ử à, hôm nay nhà nàng làm món gì ngon thế?" Một phụ nhân hai mắt sáng rực hỏi.
Nghe vậy, Lý gia thẩm t.ử không khỏi sững sờ: "Lão thái thái đã lâu không ăn được gì, nên ta mời một người về làm chút đồ ăn..."
"Thơm quá, thơm quá đi! Chẳng biết đã làm được bao nhiêu, lão gia nhà ta từ xa đã ngửi thấy mùi rồi, bảo là muốn ăn thử một chút!"
"Nhà ta cũng vậy, nhà ta cũng vậy, một chút thôi cũng được!"
Toàn là hàng xóm xung quanh, vốn dĩ không tiện từ chối, nhưng nghĩ đến mùi vị đang bay lượn kia, Lý gia thẩm t.ử đành lắc đầu: "Xin lỗi mọi người nhé, chỉ có một chút thôi. Lần sau, lần sau nhất định ta sẽ mời mọi người uống!"
Nghe vậy, mọi người vô cùng thất vọng, lại hung hăng hít hít mũi, dường như ngửi mùi để giải cơn thèm cũng tốt.
Vừa nói vừa nói, bất ngờ có người lấy tiền ra, muốn mua một bát về uống thử!
Có một thì có hai. Khi Thường Lạp Nguyệt bước ra, nàng nhìn thấy chính là cảnh tượng này!
Bán canh ư? Trời ạ, ta chẳng qua chỉ làm một bát canh thôi, mà lại được đón nhận đến thế sao?
Lý gia thẩm t.ử cũng không còn cách nào khác, mọi người đã nói đến nước này rồi, làm sao có thể từ chối được nữa? Nhưng bà ấy cũng không biết Thường Lạp Nguyệt đã làm ra bao nhiêu.
