Vì hôm nay là ngày đầu tiên tửu lầu khai trương đại giảm giá, nên đại sảnh tửu lầu lúc này đã chật kín chỗ ngồi.
Nhã tọa lầu hai cũng không ít khách, còn nhã gian lầu ba thì vì cửa đóng nên Quý Lãnh Nguyệt cũng không rõ bên trong có người hay không.
Bước vào nhã gian, Lục Bân chào Quý Lãnh Nguyệt rồi đi trước lo việc, để Phương thị ở lại tiếp chuyện.
Lục Viễn với vai trò tiểu đông gia, hào phóng gọi tất cả các món chiêu bài của nhà mình một lượt.
Trước khi thức ăn được dọn lên, Quý Lãnh Nguyệt và Phương thị vừa uống trà vừa trò chuyện.
"Không giấu Quý nương tử, hôm nay Viễn Nhi muốn mời bạn học dùng cơm là một chuyện, ngoài ra, ta cũng muốn cùng Quý nương tử bàn bạc một mối làm ăn."
Quý Lãnh Nguyệt nghe vậy cũng không vội đáp lời, chỉ im lặng chờ đợi lời tiếp theo của Phương thị.
"Món lỗ vị và tiểu long hà (tôm càng nhỏ) mà Quý nương tử bán đều có hương vị rất ngon, không biết Quý nương tử có bằng lòng hợp tác với tửu lầu của chúng ta không?"
"Không biết Phương nương tử muốn hợp tác như thế nào?"
"Ta thấy Quý nương tử là người sảng khoái, vậy ta cũng không vòng vo nữa. Phụ thân của Viễn Nhi đã hỏi thăm, các tửu lầu trong trấn cũng muốn hợp tác với Quý nương tử, mua đứt công thức lỗ vị của nàng, nhưng nàng đều không chịu. Vậy nên ta muốn hỏi, Quý nương tử muốn hợp tác theo hình thức nào?"
Đang nói chuyện, bên ngoài cửa nhã gian vang lên tiếng gõ cửa, ngay sau đó tiểu nhị mở cửa, phía sau là một người chạy bàn bưng một chiếc mâm lớn.
Dọn thức ăn xong, tiểu nhị lui ra ngoài, đóng cửa lại.
Quý Lãnh Nguyệt vừa nghe tiếng bước chân biến mất ngoài cửa, ngay lập tức lại có vài tiếng bước chân khác vang lên, cửa nhã gian lại lần nữa bị gõ và mở ra.
Nhìn thấy người đến là Đại Bảo và Tam Bảo, Quý Lãnh Nguyệt ngây người một chút.
Gà Mái Leo Núi
Lục Viễn lúc này mở lời: "Quý dì, là cháu bảo Xuân Lai đi đón Đại Bảo và Tam Bảo đến, cháu vừa rồi quên nói với dì."
Xuân Lai là tiểu tư bên cạnh Lục Viễn, lúc này chàng ta cười hì hì cúi chào Phương thị, rồi nhường chỗ, đợi Đại Bảo và Tam Bảo bước vào nhã gian, chàng ta đóng cửa lui xuống.
Đại Bảo, Tam Bảo: "Lục bá mẫu, xin chào."
"Các ngươi khỏe, mau ngồi đi, vừa lúc thức ăn đã dọn lên, chúng ta dùng bữa trước đã."
Đợi mấy đứa trẻ đều đã ngồi vào bàn, Lục Viễn với tư cách tiểu đông gia bắt đầu giới thiệu các món chiêu bài của tửu lầu nhà mình cho mấy tiểu tử.
"Món gà ăn mày này, cá lóc hấp thanh đạm, thịt kho Đông Pha và vịt hồ lô bát bảo... đều là món chiêu bài của nhà ta. Tuy rằng so với món Quý dì làm vẫn còn kém xa một chút, nhưng cũng coi như là không tệ, các ngươi nếm thử xem."
Phương thị nghe vậy bèn khẽ vỗ vào gáy nhi tử mình một cái.
Nói năng cái kiểu gì vậy chứ, gọi là 'coi như là không tệ' là sao, đây đều là những món chiêu bài của tửu lầu nhà họ mà.
Dù gì nhà họ cũng là một gia tộc giàu có lớn ở Giang Nam, cũng chỉ kém đại phú hào Giang Nam một chút thôi.
Lục gia là dựa vào việc mở tửu lầu mà phát đạt, hiện tại các tửu lầu ở Giang Nam gần như đã bị Lục gia bọn họ độc quyền, chính là nhờ những món chiêu bài này.
Thằng nhóc thúi, phá hoại danh tiếng nhà mình cũng không phá kiểu này chứ...
"Mẫu thân, người đã nói bao nhiêu lần rồi, đừng đ.á.n.h vào đầu ta, đừng đ.á.n.h vào đầu ta. Ta bị người đ.á.n.h cho ngốc luôn rồi, sau này có đọc sách không giỏi thì người đừng trách ta."
Phương thị véo tai Lục Viễn: "Ngươi bớt kiếm cớ cho ta đi. Nếu ngươi chịu dồn cái sức ham chơi của ngươi vào việc đọc sách, e rằng ngươi thi đậu Nhất Giáp, ta cũng dám nghĩ tới."
Lục Viễn bĩu môi, không thèm để ý đến Phương thị nữa, quay đầu nói chuyện với Đại Bảo.
Trong số năm đứa trẻ, Lục Viễn lớn tuổi nhất, nhưng chàng ta cũng chỉ lớn hơn Đại Bảo một tuổi. Thế nhưng Quý Lãnh Nguyệt nhìn cách hai người nói chuyện, rõ ràng Đại Bảo lại giống như là người anh cả trong nhóm hơn.
"Quý nương tử, mời nàng nếm thử mấy món chiêu bài này của nhà ta, cho vài lời nhận xét?"
Quý Lãnh Nguyệt nghiêm túc nếm thử từng món. Gà ăn mày ngoài giòn trong mềm, thịt kho Đông Pha béo mà không ngấy.
Cá lóc hấp thanh đạm thì chỉ cần cá tươi, được sơ chế sạch sẽ, kiểm soát tốt lửa, nước sốt và thời điểm rưới dầu, thành phẩm sẽ không khó ăn.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Còn Vịt hồ lô bát bảo thì gần giống với món nàng từng ăn ở kiếp trước, hương vị không tệ, chỉ là cá nhân nàng không thích lắm, hơn nữa cách làm quá phiền phức, nàng cũng sẽ không tự mình làm để ăn.
"Quý nương tử, thế nào?"
Suy nghĩ một chút, Quý Lãnh Nguyệt sắp xếp lại ngôn từ rồi nói: "Đều rất ngon, gà ăn mày ngoài giòn trong mềm, thịt kho Đông Pha béo mà không ngấy, cá lóc hấp cũng đủ tươi ngon, da vịt hồ lô bát bảo không hề béo ngấy, nhân bên trong mềm dẻo thơm nồng.
Tuy nhiên, món gà ăn mày này, lần sau Phương nương tử có thể bảo người bọc thêm lá sen và thêm một chút lá trà vào cùng nướng, sẽ hòa quyện thêm hương thơm của lá sen và trà, ăn vào sẽ thanh thoát và đỡ ngấy hơn."
Phương thị gật đầu: "Tốt, đa tạ Quý nương tử chỉ điểm, lần sau ta sẽ bảo người thử xem."
"Phương nương tử khách khí rồi, không dám nói là chỉ điểm, ta cũng chỉ là từng ăn qua món người khác làm như vậy, nghĩ rằng các vị có thể thử xem, biết đâu lại thấy hương vị ngon hơn."
Sau khi dùng xong bữa trưa, Phương thị nghĩ đến việc tiếp tục đàm phán với Quý Lãnh Nguyệt về công thức lỗ vị, bèn gọi Xuân Lai vào, bảo chàng ta dẫn mấy đứa trẻ ra phố chơi một lát.
Quý Lãnh Nguyệt cũng không làm bộ làm tịch, trực tiếp nói ra hình thức hợp tác mà nàng mong muốn với Phương thị.
"Công thức ta có thể tặng cho các vị, nhưng ta muốn năm thành lợi nhuận từ tửu lầu của các vị."
Thấy Phương thị thoáng kinh ngạc, Quý Lãnh Nguyệt vội bổ sung: "Phương nương tử đừng hiểu lầm, năm thành lợi nhuận mà ta nói đến là năm thành lợi nhuận từ việc bán lỗ vị tại tửu lầu của các vị.
Đương nhiên, ý ta là tất cả các tửu lầu của các vị."
Phương thị nghĩ rằng đây là lần đầu tiên nàng và Quý Lãnh Nguyệt gặp mặt, nàng ấy hẳn là chưa rõ gia cảnh của bọn họ.
Ai ngờ Lục Viễn đã bán đứng cha mẹ mình một cách triệt để.
Quý Lãnh Nguyệt gặp Lục Viễn lần đầu đã biết nhà chàng ta chắc chắn rất giàu có, chỉ cần nhìn cách ăn mặc đã có thể thấy rõ phần nào.
Chỉ là nàng không ngờ Lục Viễn lại giàu có đến mức, chỉ kém đại phú hào Giang Nam một chút.
Việc tửu lầu nhà chàng ta rất nhiều là do Lục Viễn tự nói với Đại Bảo và mấy đứa trẻ, sau đó mấy đứa trẻ kể lại cho nàng.
"Phương nương tử đã tìm ta hợp tác, hẳn là đã nhận định lỗ vị nhất định sẽ bán chạy.
Thực ra không chỉ lỗ vị, ta còn biết làm rất nhiều món ăn khác, hơn nữa đều là những món mà các vị chưa từng thấy qua, ta đều có thể hợp tác cùng Thực Vi Thiên của các vị.
Tuy rằng ta sẽ lấy đi một nửa lợi nhuận của các vị, nhưng đó cũng là một nửa lợi nhuận từ những món ăn theo công thức của ta đưa ra.
Người ta đến tửu lầu không thể nào chỉ gọi một hai món ăn, mà những người vì lỗ vị mà đến Thực Vi Thiên, lợi nhuận từ các món khác họ gọi vẫn là của tửu lầu các vị."
Quý Lãnh Nguyệt nói xong, thấy Phương thị đang trầm ngâm suy nghĩ, nàng cũng không nói thêm nữa, cầm chén trà trên bàn lên uống một ngụm.
"Quý nương tử biết rất nhiều về các tửu lầu nhà ta sao?"
"Lục Viễn nói với các hài tử nhà ta."
Phương thị: "......"
Thằng nhóc thúi này không thể nào giữ được nữa rồi.
"Vợ chồng ta quả thực rất hứng thú với thức ăn mà Quý nương tử bán, cũng tin rằng đúng như nàng nói, lỗ vị của nàng chắc chắn sẽ bán rất chạy.
Nhưng năm thành lợi nhuận quả thực là quá nhiều, nàng nên biết tiền thuê tửu lầu và tiền công của các người làm cũng là một khoản chi không nhỏ.
"Trong làm ăn, năm thành lợi nhuận theo ta thấy đã là rất công bằng rồi.
Dù sao lỗ vị của ta là độc nhất vô nhị, lợi ích nó mang lại cho tửu lầu của các vị không chỉ nằm ở bản thân nó.
Giống như ta đã nói trước đó, người ta đến tửu lầu không thể nào chỉ gọi một hai món, hơn nữa còn có cả rượu nước nữa.
Phương nương tử có thể cùng phu quân của mình thương lượng trước, dù sao chúng ta cũng không cần vội vàng đưa ra quyết định."