Cửa này không có nhiều trò cười như vậy nữa, nhưng lại nhìn ra được một số người có thói quen đầu cơ trục lợi.
Thực ra việc định ra con số năm loại nguyên liệu này là đã qua cân nhắc. Đầu tiên, gần như mỗi món ăn đều phải dùng đến dầu và muối, nếu chọn đặt hai thứ này vào trong đáp án, điều này sẽ trực tiếp chiếm mất hai vị trí.
Sau đó mỗi món ăn đều dùng hai đến ba loại nguyên liệu chính, nếu có thể phân biệt được toàn bộ, đáp án đã quá nửa rồi.
Một hai đáp án còn lại sẽ hơi có chút độ khó, nhưng cũng không phải là hoàn toàn không có cơ hội phân biệt.
Tuy nhiên nếu cô đã ra đề như vậy, tự nhiên là không hy vọng có người mỗi câu hỏi đều dùng dầu muối để qua loa cho xong.
Thực tế, trong ba món ăn, có hai món cho dù không trả lời những đáp án như dầu, muối, cũng rất dễ phân biệt ra năm loại nguyên liệu, bởi vì cô cố ý sử dụng những nguyên liệu tương đối dễ phân biệt.
Có một món ăn rõ ràng đã sử dụng giấm, còn có một món là kho tàu, mặc dù mắt không nhìn thấy nhưng chỉ cần nếm ra được hệ ẩm thực kho tàu này, thì nên nghĩ đến kho tàu cần phải xào nước màu.
Chỉ có món ăn cuối cùng tương đối khó phân biệt ra năm loại nguyên liệu, trong đáp án của món ăn này sử dụng những thứ như dầu muối hoàn toàn có thể chấp nhận được.
Nhưng một số người nhanh ch.óng nắm bắt được "lỗ hổng", mỗi món ăn đều dùng dầu, muối để chiếm hai vị trí đáp án trước. Cô híp mắt lại, ghi nhớ số báo danh của những người này.
Có lẽ là cảm thấy mình đã tìm được "lỗ hổng", có vài người còn quá đáng hơn, dứt khoát thêm cả những đáp án như "nước tương, bột ngọt", cuối cùng nhìn lại, được lắm, trong năm đáp án thì có bốn cái là gia vị, đáp án cuối cùng còn lại là nguyên liệu có khẩu cảm dễ phân biệt nhất trong món ăn này.
Cô thở dài không thành tiếng, gạch bỏ toàn bộ tên của những kẻ đầu cơ trục lợi này.
Con người có thể lanh lợi, thậm chí có những ngành nghề cần người có đầu óc linh hoạt, nhưng nghề đầu bếp này thì không được. Kẻ luôn muốn trục lợi lại làm sao có thể tĩnh tâm lại luôn bận rộn trước bếp lò được chứ?
Lý niệm mà cô kế thừa từ Tề Ngự Hải chính là sự thiết thực là trên hết, tất nhiên năng lực đổi mới cũng phải có, nhưng so sánh ra, đương nhiên vẫn là điều trước được cô coi trọng hơn.
Thế là vòng thứ hai kết thúc, lại có mười mấy người được mời ra ngoài. Hơn năm mươi người còn lại mặc dù không dùng phương pháp đầu cơ trục lợi, nhưng có hai mươi người đã lật xe ở món ăn khó nhất đó, trong đó có vài người thậm chí ngay cả đáp án chắc chắn trúng cũng không viết lên, điều này cũng quá ngốc nghếch rồi, tự nhiên cũng bị loại.
Cuối cùng tiến vào vòng sàng lọc thứ ba chỉ còn lại hơn ba mươi người, vòng này phải xem bản lĩnh thật sự rồi, cũng là khâu cuối cùng của "tuyển chọn gắt gao".
Cô tuyên bố: "Sắp đến giờ ăn tối rồi, hôm nay tất cả nhân viên có mặt đều phải ở lại ăn tối, cho nên mỗi người các bạn phải chuẩn bị hai món ăn, cuối cùng cùng nhau chiêu đãi mọi người."
Nhìn thời gian một chút, cô bày tỏ: "Cho các bạn hai tiếng rưỡi, tôi hy vọng có thể dọn cơm đúng sáu giờ."
Nơi này vốn dĩ là địa điểm chuẩn bị để quay chương trình tạp kỹ ẩm thực, gần đó có một khu chợ nông sản quy mô lớn, cũng có siêu thị. Các thí sinh nhận một trăm tệ kinh phí mỗi người từ tổ chương trình, liền vội vã rời khỏi địa điểm thi đấu đi chuẩn bị nguyên liệu.
Tổ chương trình quen làm tạp kỹ lập tức cử người quay phim đuổi theo ra ngoài, còn cô thì ngồi trước màn hình, từ xa nhìn những hình ảnh thực tế truyền về.
Có thể thấy được có người vừa nghe đến đề thi vòng ba đã lập tức có ý tưởng, sau khi bước ra ngoài đầu cũng không ngoảnh lại, vội vã chạy đi. Còn có người có lẽ trước đó đã quen biết, tụ tập lại thành từng nhóm hai ba người, nhưng cũng chuẩn bị xuất phát ngay.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Nhìn đến đây cô vẫn chưa có suy nghĩ gì đặc biệt, cho đến khi nghe thấy một giọng nói vang lên: "Những người chưa rời đi, tôi đề nghị trước tiên mở một cuộc họp rồi hãy đi."
Mọi người đều nhìn theo hướng âm thanh, phát hiện người nói là một người phụ nữ trẻ tuổi. Một số người lập tức lộ ra ánh mắt coi thường, ngay lập tức quay đầu bỏ đi.
Cũng có người mặc dù do dự, nhưng vẫn hỏi một câu: "Họp gì chứ?"
Người phụ nữ lên tiếng cũng không quan tâm đến những người rời đi, trực tiếp nói: "Giang lão bản nói là 'cùng nhau chiêu đãi', nói cách khác hai món ăn mà tất cả chúng ta làm đều sẽ cùng được bày lên bàn. Bây giờ có hơn ba mươi người, cuối cùng sẽ có sáu bảy mươi món ăn, rất có khả năng xuất hiện món ăn trùng lặp. Chi bằng chúng ta trước tiên bàn bạc xem mỗi người làm món gì, liền có thể tránh được tình trạng này xuất hiện."
"Nhưng nhỡ đâu món tủ của tôi và người khác xung đột thì sao?"
Đây cũng là một vấn đề, suy cho cùng mọi người đều là quan hệ cạnh tranh, ai cũng không muốn nhường món tủ cho người khác, cuối cùng làm giảm điểm số của mình.
Nhưng cô ấy rõ ràng đã suy nghĩ kỹ từ trước: "Có thể đi đến vòng ba, tôi nghĩ mọi người hẳn đều không phải là lính mới trong bếp, không thể nào chỉ có một món tủ đúng không? Những món xung đột thì bàn bạc với nhau một chút, ít nhất đảm bảo trong hai món ăn có một món tủ, món còn lại thì phối hợp với thực đơn tổng thể."
Mọi người nhìn nhau một cái, không ai là người đầu tiên lên tiếng tán thành.
Trong lòng mọi người vẫn có rất nhiều toan tính nhỏ, cô ấy nhìn ra được điểm này, lại khuyên nhủ: "Tôi biết mọi người đều rất muốn thắng, nhưng đề thi này thực sự chỉ là thử thách trình độ nấu ăn của chúng ta sao? Vị thế của t.ửu lâu Ngự Sơn Hải trên cả nước như thế nào mọi người không rõ sao? Chỉ là muốn một đầu bếp giỏi, chỉ cần tung tin có thể nhận được sự chỉ điểm đích thân của Giang lão bản, tôi nghĩ người ứng tuyển sẽ đổ xô đến."
Vẫn không có ai đáp lời, đáy mắt cô ấy lóe lên một tia thất vọng, nhưng vẫn nỗ lực lần cuối: "Tôi đã xem qua một số sự tích của Giang lão bản, cô ấy có thể khiến những vị khách kén chọn nhất cũng không nói ra được một câu không tốt. Nghe nói cho dù là cùng một món ăn, cũng sẽ dựa theo thói quen và khẩu vị của khách hàng mà điều chỉnh tinh tế. Tôi nghĩ sở dĩ Giang lão bản có thể trở thành người đứng đầu giới ẩm thực trong nước, dựa vào không chỉ là tay nghề, mà còn là tâm tư toàn tâm toàn ý suy nghĩ cho thực khách này. Đồ đệ mà một người như vậy muốn nhận là người như thế nào, mọi người có thể cân nhắc thêm."
Lần này cuối cùng cũng có không ít người động lòng. Bọn họ nếu đã mộ danh từ khắp nơi trên cả nước mà đến cố gắng tranh giành bái dưới môn hạ của Giang Nhất Ẩm, ít nhất cũng có sự hiểu biết nhất định về con người cô, cho nên biết người phụ nữ trẻ tuổi này nói đúng.
Cô nhận đồ đệ thực sự chưa chắc chỉ nhìn vào tay nghề.
Nhất thời những người vừa rồi còn do dự không quyết nhao nhao lên tiếng:
"Tôi cảm thấy có thể."
"Tính tôi một suất, món tủ của tôi không ít, không tin là còn có thể đụng hàng hết."
"Vậy tôi cũng tham gia cùng, cô nói đúng, tối nay nếu có quá nhiều món ăn trùng lặp, thực sự rất khó coi."
Có một người hưởng ứng, liền kéo theo nhiều người hơn gia nhập. Cuối cùng những người ở lại họp đều đưa ra quyết định, đặt việc thi đấu xuống thứ yếu, quyết định thực sự làm ra một bàn tiệc chiêu đãi.
Nhìn trong màn hình họ quây quần bên nhau nhanh ch.óng quyết định mỗi người sẽ làm món gì, khóe miệng cô cong lên.
Rất tốt, có người đã phát hiện ra "cạm bẫy" của đề thi này, điều này khiến cô rất vui, đối với người đầu tiên đưa ra ý kiến tự nhiên cũng chú ý nhiều hơn vài phần. Cô cố ý lật tìm tài liệu của đối phương ra, rũ mắt đọc từng chữ một: