Nó nói: “Trận đấu cuối cùng cô cứ đi đi, đến lúc đó đảm bảo cô sẽ thắng.”
“…Phản ứng của ngươi cũng ‘nhanh’ thật đấy.” Giang Nhất Ẩm chế giễu Hệ thống một câu, rồi lại kỳ quái hỏi, “Sao ta thấy giọng điệu hôm nay của ngươi có gì đó khác lạ.”
“Không có.” Hệ thống chối bay chối biến, “Xin đừng nghi ngờ sự ổn định của hệ thống này.”
Câu này lại rất ra vẻ “hệ thống”, xem ra đúng là ảo giác.
Cô không tìm hiểu sâu thêm, chỉ mải vui mừng.
Uy tín của Hệ thống rất tốt, nếu nó đã nói “đảm bảo”, xem ra là có thể giúp được mình, vậy thì cô yên tâm rồi.
Ông Trác và những người khác vẫn còn trong bệnh viện, nhưng vòng thứ năm dâng lên Táo Thần vốn cũng không cần giám khảo làm gì, thế là vẫn bắt đầu đúng hẹn.
Lần này không có đề bài, tất cả nguyên liệu, dụng cụ cũng có thể tự mang đến, độ tự do rất cao.
Vào sáng sớm, cô tìm Hệ thống xác nhận: “Bất kể họ dùng thủ đoạn gì, ngươi đều có thể giúp ta hóa giải đúng không?”
“Đúng vậy.”
Dứt khoát như vậy à, cô càng yên tâm hơn, nhưng tò mò vẫn có: “Ngươi định làm thế nào?”
Câu trả lời của Hệ thống rất huyền bí: “Thần tiên hiển linh tự nhiên là cô thắng.”
Cô đương nhiên không tin Hệ thống có thể mời được thần tiên gì đó ra, chắc là định dùng công nghệ cao của văn minh ¥&, khoan đã, bên đó chắc đã sớm có công nghệ toàn ảnh rồi nhỉ? Nếu có thể dùng công nghệ đó, nói không chừng thật sự có thể mời ra một vị thần tiên giả mà như thật.
Cô xác nhận lần cuối: “Vậy ta làm món gì cũng được đúng không?”
“Đúng vậy.”
Rất tốt, vậy cô sẽ làm theo ý mình.
Vừa hay mấy ngày nay nỗi nhớ nhung dâng trào, đặc biệt nhớ người đã vĩnh viễn không thể gặp lại.
Mà trong ký ức chung của hai người, rất nhiều đều là những lúc dựa vào nhau ăn uống, cô đặc biệt muốn làm một món cả hai đều rất thích.
Nói ra thì Cố Hoài Đình dường như không có sở thích đặc biệt nào về đồ ăn, có vẻ không hề kén ăn, nhưng qua quan sát kỹ lưỡng của cô, anh lại thích các món ăn cay hơn, và mỗi lần làm tôm hùm đất, anh đều ăn nhiều hơn không ít.
Mà rượu hoa quế cô ủ kết hợp với tôm hùm đất cay, chính là món anh yêu thích nhất.
Chỉ tiếc là cô trở về quá vội vàng, lại không kịp làm cho anh một bữa tôm hùm đất nữa.
Nhưng trong hầm rượu, rượu hoa quế do chính tay cô ủ vẫn còn mấy vò, cũng đủ cho anh uống một thời gian.
Bây giờ ủ rượu thì không kịp nữa, nhưng thế giới của cô đừng nói là rượu hoa quế, rượu mơ, rượu hoa hồng, rượu hoa nhài… muốn uống vị gì thì có vị đó.
Trước khi đến trường thi, cô đặc biệt đi đường vòng, đến một quán rượu nếp mà trước đây cô rất thích.
Ông chủ quán rượu này kế thừa gia nghiệp, có một ngôi nhà cổ trăm năm và một ngọn núi, nghe nói năm xưa khi đất nước khó khăn nhất, gia đình họ đã cống hiến cả người lẫn của, tài sản gần như tiêu tan không nói, già trẻ trai gái trong nhà đều ra trận, suýt nữa thì tuyệt tự, có thể gọi là Dương gia tướng đương đại.
Vì vậy sau khi thành lập đất nước, nhà nước cảm kích sự cống hiến của họ, ngoài việc ngay lập tức liệt kê ngôi nhà cổ của họ vào danh sách di tích cần bảo vệ, tránh các vấn đề như phá dỡ trong quá trình mở rộng đô thị trong tương lai, còn đặc cách cho phép gia đình họ giữ quyền sử dụng độc quyền ngọn núi đó.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Thực ra ngọn núi không phải là quan trọng nhất, quan trọng là dòng suối trên núi đó, tổ tiên của ông chủ vốn là người nấu rượu, dùng chính dòng nước suối đó, rượu nấu ra được gọi là rượu nếp Cổ Tuyền.
Lần đầu tiên nếm rượu nhà ông, cô đã biết chất lượng nước suối đó là hảo hạng, nếu nói trong các món ngon cô làm ra bằng nguyên liệu của Hệ thống, có món nào không bằng được thứ của thế giới này, e rằng chính là rượu này.
Nước tinh khiết mua từ Hệ thống tuy chất lượng rất tốt, nhưng so với sản phẩm xa xỉ hoàn toàn tự nhiên vẫn còn thiếu một chút hương vị.
Bước vào quán rượu, cô mua một chai rượu hoa quế và một chai rượu mơ, vừa hay ông chủ đang ở quán, liền hẹn mấy ngày nữa sẽ ăn cơm cùng vợ chồng họ, nếm thử món rượu nếp ngọt mà năm nay ông chủ đặc biệt ủ cho vợ, cô lúc này mới đến trường thi.
Đám người được gọi là “ông lớn” tự nhiên có mặt, cùng với nhân viên do Hiệp hội Ẩm thực cử đến, ngoài ra còn có một số người đến xem náo nhiệt.
Tuy vòng này không cần giám khảo, nhưng vòng thứ năm dâng lên Táo Thần của cuộc thi đấu bếp đã nhiều năm không được tổ chức, không ít người muốn đến xem cho vui.
Trước khi cô đến, nhiều người đã đoán xem lần này cô sẽ làm món gì.
Từ mấy vòng trước mà xem, cô rất giỏi nhiều loại món ăn, dù là món “Sen trong hồ” như một tác phẩm nghệ thuật, hay món cơm thố đầy khói lửa nhân gian, cô đều hoàn thành cực kỳ xuất sắc.
Vì vậy, những người xem tại hiện trường cũng chia làm hai phe.
Một phe cho rằng nếu là đồ ăn dâng lên thần tiên, thì chắc chắn sẽ được làm tinh xảo đẹp mắt, nói không chừng còn có tính nghệ thuật hơn cả “Sen trong hồ”.
Còn phe kia cho rằng chính vì thần tiên ở trên chín tầng mây, chắc chắn đã quen nhìn những thứ cao sang, đi ngược lại mới có thể đạt được hiệu quả tốt hơn, cho nên cô chắc chắn sẽ chọn món ăn vặt phố thị.
Nghe mọi người tranh luận, mấy ông lớn thầm trao đổi ánh mắt.
Họ đã sớm sắp xếp, bất kể Giang Nhất Ẩm lần này làm gì cũng không thể được lòng “Táo Vương Gia”.
Nhưng khi họ nhìn thấy cô xách một túi lưới lớn đầy tôm hùm đất đang giương nanh múa vuốt xuất hiện, tất cả đều sững lại một chút.
…Không phải chứ, cho dù thần tiên có muốn trải nghiệm cuộc sống trần gian đi nữa, cũng khó mà tưởng tượng được cảnh họ xắn tay áo bóc tôm hùm đất, rồi bị dầu mỡ đỏ au b.ắ.n lên người.
Mấy vị ông lớn không khỏi nghi ngờ: có phải cô đã sớm biết mình thua chắc rồi, nên dứt khoát buông xuôi không?
Nhưng nếu thật sự coi mình là cái bình vỡ rồi, thì cũng nên chọn một món đơn giản hơn chứ, công việc rửa tôm hùm đất rất phiền phức.
Dù nghĩ thế nào, họ cũng cảm thấy một dịp trang trọng như vậy không nên xuất hiện loại nguyên liệu như tôm hùm đất.
Nhưng cô cứ thế thản nhiên đổ tôm hùm đất vào một cái chậu lớn, mặc tạp dề vào rồi ngồi xuống tại chỗ, cầm một chiếc bàn chải nhỏ bắt đầu cẩn thận tắm cho lũ tôm.
Một lần, hai lần, ba lần, cho đến khi mỗi con tôm đều được chải sạch sẽ, cô lại bắt đầu rạch lưng chúng.
Tôm hùm đất bên ngoài để tiết kiệm công sức, thường không xử lý phần vỏ lưng, nhưng cô chưa bao giờ bỏ qua bước này, dùng kéo cắt dọc theo điểm cao nhất của vòm lưng rồi thuận thế khều một cái, chỉ tôm đã được lột ra một cách hoàn chỉnh.
Mất mấy tiếng đồng hồ để xử lý sạch sẽ tất cả tôm hùm đất, cô cuối cùng cũng nhóm lửa, nổi chảo phi thơm gia vị và ớt khô.
Các loại gia vị lăn một vòng trong dầu nóng, lập tức tỏa ra hương thơm đến cực điểm, lúc này lại cho tôm hùm đất vào xào, tôm nhanh ch.óng cuộn tròn lại, sau đó thêm nước đậy nắp om một lúc, để hương vị của gia vị ngấm hoàn toàn vào thịt tôm, cuối cùng một chậu lớn tôm hùm đất cay đỏ au đã ra lò.
Vì số lượng hơi nhiều, cô đành phải lấy một chiếc chậu rửa mặt bằng inox để đựng.
Trong số người xem đột nhiên có người cả gan hét lên: “Bà chủ Giang, một chậu lớn thế này chia cho chúng tôi nếm thử đi?”
Trong số các ông lớn lập tức có người ngăn cản: “Như vậy không hợp quy tắc!”