Tôi Ở Mạt Thế Kinh Doanh Thành Mỹ Thực

Chương 268:



 

Điều này đã cho tất cả mọi người thông tin: Anh ta không nắm chắc đã nếm ra toàn bộ nguyên liệu chính.

 

Hai bên là đối thủ, trong hoàn cảnh như vậy cho dù thức ăn đối phương làm có ngon đến mấy cũng sẽ không ăn không ngừng, như vậy chẳng phải là tăng chí khí người khác diệt uy phong của mình sao?

 

Cho nên khi nhìn thấy Trương Hạo động đũa lần thứ sáu, Tề Dược Ninh không nhịn được nữa, bước lên một bước kéo anh ta lại, thấp giọng nói: “Anh Trương, anh còn muốn ăn nữa sao?”

 

Trương Hạo cười khổ, anh ta sao lại không biết như vậy không tốt, nhưng... so với mất mặt, anh ta càng không muốn thua.

 

Thế là thấp giọng đáp lại: “Không nắm chắc lắm, nếm thêm chút nữa.”

 

Trong lòng Tề Dược Ninh chùng xuống, nếu hiệp đầu tiên đã bị dẫn trước hai điểm, vậy cơ hội chiến thắng của họ quá nhỏ rồi, sau này cho dù giở trò cũng rất khó gỡ lại.

 

Cuối cùng đành phải buông tay, để Trương Hạo lại nếm thử mấy lần.

 

Biết anh ta bỏ bát đũa xuống, quy trình hôm nay coi như đi xong.

 

Trương Hạo vừa nãy dồn hết tâm trí vào việc phân biệt nguyên liệu, và Tề Dược Ninh bị anh ta ăn hết lần này đến lần khác làm cho tâm thần bất ninh lúc này mới phát hiện, các giám khảo phía trên thế mà đã ăn sạch sẽ toàn bộ phần Bi Thú.

 

Sắc mặt Tề Dược Ninh đã không thể chỉ dùng từ khó coi để hình dung nữa, bởi vì chỉ nhìn từ phản ứng thử món ăn, họ đã thua một bậc rồi.

 

Tuy nhiên quy tắc là dựa vào kết quả đáp đề để phán định thắng thua, cho nên cậu ta thầm tự nhủ với bản thân: Họ vẫn còn cơ hội.

 

Giang Nhất Ẩm tự nhiên cũng nhìn thấy mức độ được hoan nghênh của món ăn này, nhưng cô không có vẻ gì là đắc ý, thậm chí trong lòng cảm thấy có chút vô vị.

 

Nếu nói điều khiến một đầu bếp đắc ý nhất, đương nhiên là sự công nhận của thực khách đối với thức ăn, nhưng nhìn cách ăn uống từ tốn của các giám khảo, cô cảm thấy vẫn là dáng vẻ nhóm A Hùng ăn từng miếng lớn không ngừng nghỉ, càng mang lại cho cô cảm giác thành tựu hơn.

 

Cho nên mặc dù các giám khảo đều là những người sành ăn thâm niên, vô cùng hiếm thấy ăn sạch sẽ món ăn cô làm, cô vẫn giữ dáng vẻ bình tĩnh, lọt vào mắt các vị giám khảo, đ.á.n.h giá về cô liền cao thêm một bậc, cảm thấy cô tuy tuổi đời còn trẻ, nhưng lại khá có tu dưỡng sủng nhục bất kinh.

 

Chớp mắt thời gian thi đấu ngày hôm sau đã đến, Trương Hạo bưng một ống tre tròn vo đến.

 

Vừa nhìn thấy vật chứa này, đáy mắt cô liền xẹt qua một tia tán thưởng.

 

Mặc dù Trương Hạo này là người bên phía Tề Dược Ninh, quả thực có chút ý tứ trợ Trụ vi ngược, nhưng nói cho cùng ân oán giữa cô và Tề Dược Ninh, người ngoài làm sao có thể biết được chứ?

 

Chỉ xét về trù nghệ, Trương Hạo quả thực không tồi.

 

Ống tre được đặt lên bàn trưng bày, một ống tre khác thì do phụ bếp đưa đến trước bàn giám khảo.

 

Anh ta bắt đầu giới thiệu: “Món này là Bát tiên ống tre, chọn là tre già mười năm, lấy đoạn giữa của ống tre, nhồi bảy loại nguyên liệu vào trong, sau đó dùng lửa than từ từ nướng cho đến khi chín thấu mà thành.”

 

Nói xong anh ta lấy ra dụng cụ d.a.o sắc bén, rạch một vòng dọc theo đỉnh ống tre, lật toàn bộ phần đỉnh ra.

 

Hương tre thanh mát hòa quyện cùng một mùi thơm bá đạo phả vào mặt, khiến người ta nhịn không được nuốt nước miếng.

 

“Bà chủ Giang, mời.”

 

Cô nghe lời bước lên, vẫn là trước tiên quan sát màu sắc.

 

Trong ống tre to hơn cả cánh tay nhồi đầy những hạt cơm màu vàng, thịt lạp xưởng màu đỏ, hạt lựu măng màu vàng, rau rừng màu xanh... v. v. các loại nguyên liệu, điều kỳ diệu là sự phân bố của những nguyên liệu này đan xen có trật tự, thoạt nhìn giống như một bức tranh tuyệt đẹp.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -

Cô trước tiên giơ ngón tay cái lên, khoan hãy nói đến hương vị thế nào, lại có trúng đáp án hay không, chỉ từ tiêu chí “sắc” mà nói quả thực là điểm tối đa.

 

Nhận được lời khen ngợi của đối thủ là một chuyện khiến người ta vui vẻ, tuy nhiên Trương Hạo chỉ cười nhạt, không hề đắc ý lắm.

 

Cô múc một thìa Bát tiên ống tre cho vào miệng, cơm và thịt lạp xưởng giàu độ đàn hồi và dai ngon, các nguyên liệu khác hoặc mềm mại, hoặc dai giòn, phối hợp hoàn hảo với hai thứ trước, một miếng c.ắ.n xuống, tầng lớp hương vị rõ ràng nhưng lại vô cùng hài hòa, mang lại cho người ta cảm giác khá thỏa mãn.

 

Lần này các giám khảo cũng không nếm thử qua loa, mà mỗi người lại múc lần thứ hai.

 

Tuy nhiên cuối cùng Bát tiên ống tre trên bàn giám khảo vẫn còn thừa lại non nửa thùng, đáy mắt Trương Hạo xẹt qua một tia thất vọng.

 

Chỉ riêng điểm này, mình đã thua rồi.

 

Mọi người đã nếm thử thức ăn, liền đến lúc anh ta đáp đề, anh ta mím môi, chậm rãi mở miệng: “Tôi phân biệt được mười mấy loại nguyên liệu trong món Bi Thú đó, chọn ra tám loại mà tôi cho là nguyên liệu chính để nấu món Bát tiên ống tre này, trong đó vị quan trọng nhất tôi cho là tre, lúc bà chủ Giang nấu món ăn đó chắc hẳn dùng tre để nhóm lửa, chứ không phải củi gỗ hay than thông thường.”

 

Nói rồi anh ta nhìn sang cầu chứng, Giang Nhất Ẩm gật đầu: “Tôi công nhận đáp án của anh Trương.”

 

Trên bàn giám khảo, Trác Cảnh cũng đã lấy ra đề bài cô nộp, và đáp án Trương Hạo viết, ông xác nhận lại một lượt rồi nói: “Đề bài của Giang Nhất Ẩm là ‘phân biệt nguyên liệu’, Bi Thú tổng cộng dùng mười hai loại nguyên liệu chính, hai mươi bảy loại nguyên liệu phụ, theo quy tắc thi đấu, có thể trả lời được từ sáu loại nguyên liệu chính trở lên, hoặc bốn loại nguyên liệu chính tám loại nguyên liệu phụ, liền coi như đáp đúng câu hỏi này.”

 

Trương Hạo vừa nghe số lượng nguyên liệu này, sắc mặt liền biến đổi.

 

Số lượng nhiều hơn hẳn đáp án anh ta rút ra sau khi nhiều lần nhận biết, điều này có nghĩa là xác suất anh ta đáp đúng đã thấp đi.

 

Trác Cảnh đã bắt đầu công bố nguyên liệu sử dụng cho Bi Thú, Trương Hạo và Tề Dược Ninh cũng căng thẳng theo dõi.

 

Khi nghe thấy trong nguyên liệu chính quả thực có sáu loại trong số tám loại nguyên liệu họ sử dụng, hai người đồng loạt thở hắt ra một hơi dài.

 

Chỉ là phản ứng tiếp theo liền chứng minh, lý do hai người thở phào nhẹ nhõm hoàn toàn khác nhau.

 

Trương Hạo cười nói: “Bà chủ Giang quả nhiên lợi hại, lần này tôi có thể đáp đúng quả thực có thành phần may mắn...”

 

Còn chưa nói xong Tề Dược Ninh đã vội vàng ngắt lời: “Anh Trương khiêm tốn rồi, điều này chứng tỏ thực lực của anh rất mạnh, cho dù chị ta cố ý ra loại đề bài này cũng không làm khó được anh.”

 

“Không phải đâu,” Trương Hạo vô cùng thẳng thắn đáp lại cậu ta, “Thực lực của bà chủ Giang quả thực mạnh, lần này tôi có thể đáp đúng vẫn là thành phần may mắn chiếm đa số.”

 

Tề Dược Ninh sắp bị người đồng đội chất phác làm cho tức c.h.ế.t rồi, nửa ngày không nói nên lời.

 

Cô xem mà thấy buồn cười, từ biểu hiện hoàn toàn không ăn ý của hai người này mà xem, xác suất lớn là Trương Hạo thực sự không biết mâu thuẫn giữa hai người, nói không chừng chỉ bị Tề Dược Ninh dùng lý do gì đó lừa đến.

 

Ai bảo cuộc thi truyền thống như Đấu thái này, đối với rất nhiều đầu bếp mà nói đều có sức cám dỗ khó chối từ chứ!

 

Nếu thắng, trong giới ẩm thực đó chính là thực sự một đêm danh dương thiên hạ a.

 

Cô quyết định xem thêm đã, nếu Trương Hạo thực sự chỉ bị Đấu thái thu hút mà đến, đợi chuyện này kết thúc hai người ngược lại có thể giao lưu trù nghệ một chút.

 

Trận thi đấu thứ hai, Trương Hạo cũng đáp đề thành công, hai bên hòa một đều, cuộc thi lại trở về vạch xuất phát.

 

Từ trận thứ ba trở đi chính là nấu nướng tại hiện trường, đề bài phải đến sáng mai mới thông báo cho họ, sau đó hai người phải dùng tốc độ nhanh nhất chuẩn bị xong nguyên liệu, rồi nấu nướng tại chỗ và chấm điểm.

 

Điều này không chỉ thử thách trù nghệ của họ, còn khảo nghiệm mưu lược của họ — nếu sau khi nhận được đề bài không thể cân nhắc kỹ lưỡng, dẫn đến thời gian dùng để chuẩn bị nguyên liệu quá lâu, cuối cùng không có đủ thời gian nấu ra thành phẩm, vậy thì không cần bàn đến chuyện ghi điểm gì nữa, trực tiếp thua luôn.