Vừa nhìn một cái, hóa ra đều là mấy thư sinh của Đông Sơn thư viện nằm gần tư thục của bọn nhóc nhất.
Nguyên do là vì đầu bếp trong nhà ăn của thư viện họ xin nghỉ việc, đi một cách đột ngột, trong một thời gian ngắn thư viện vẫn chưa tìm được người thích hợp, thế là đành tạm thời đóng cửa nhà ăn, nói là tạm nghỉ nhóm bếp vài ngày, bảo học sinh vốn ăn cơm ở nhà ăn tự mang theo cơm nước, hoặc là ra ngoài bến mà ăn.
Học sinh bên tư thục của bọn cậu tuổi tác đều còn nhỏ, đến các tiệm ăn sớm, cũng bị những gã thư sinh lớn tuổi này chen lấn mất chỗ.
Cứ lần lữa dây dưa, ăn xong đi ra lại gặp mưa lớn, thành ra có đến mấy người liên tiếp bị muộn học.
“Nghe nương nói A Thiều ca làm cơm canh mang ra bến tàu bán, hai ngày nay bên đó không có thuyền cập bến thích hợp, nếu huynh đang rảnh rỗi không có việc gì làm, thì cũng có thể canh theo giờ tan học của thư viện đến trước cổng mà bán thức ăn chín.”
Tống Hướng Học nói: “Phía bên đó hàng quán nhỏ không ít, nếu ngày thường qua đó, buôn bán chưa chắc đã tốt. Nhưng mấy ngày này bếp của thư viện không mở, nghĩ là việc buôn bán sẽ tốt hơn chút.”
Nói xong, cậu gãi đầu ngượng ngùng: “Hơn nữa tay nghề của A Thiều ca lại tốt như thế.”
Thư Thụy nghe được tin tức này, có thể nói là một niềm vui ngoài ý muốn.
Cứ mãi chờ đợi thuyền cập bến thích hợp ở bến tàu cũng không phải là cách lâu dài, hôm nay trời mưa đến nửa ngày, sảnh ngoài của khách điếm bên kia dột nát trông chẳng khác nào thủy liêm động.
Tuy trước đó y cũng bảo không vội tu sửa, tiền nong trong tay đang eo hẹp, đợi khi nào dư dả chút rồi tính sau, nhưng nhìn khách điếm vào ngày mưa bị ngâm trong nước sũng sịu như thế, trong lòng y cũng chẳng dễ chịu gì, hơn nữa trong nhà cứ dột nước suốt, gỗ lạt sẽ càng dễ bị mục nát.
Y nghĩ hai ngày này đang rảnh rỗi, có thể tìm thêm chút việc buôn bán để làm là tốt nhất, cũng từng nghĩ hay là bên bến tàu không có thuyền thì vẫn cứ làm ít cơm canh ra, tìm nơi khác bán một chút cũng tốt.
Chẳng ngờ được cơ hội lại tự tìm đến cửa.
“Thế thì tốt quá rồi! Sáng mai ta sẽ đi thu mua ít rau thịt, cũng đến thư viện làm một chuyến buôn bán xem sao.”
Thư Thụy khen ngợi Tống Hướng Học một trận, nói đến mức mặt mũi thằng bé đỏ bừng lên, rồi lại cẩn thận hỏi nhóc xem Đông Sơn thư viện buổi trưa mấy giờ thì tan học.
Tống Hướng Học đều cẩn thận nói hết cho y nghe.
“Học thục của ta và Đông Sơn thư viện ở cùng một chỗ, trưa mai không cần phải chạy bộ về nhà ăn cơm nữa đâu, ta qua đó bán đồ ăn, thuận đường sẽ mang cho ngươi một phần cơm canh qua.”
“Thế sao được ạ, đó là đồ ăn để huynh bán mà.”
Dương Xuân Hoa nói: “Nó chạy về ăn cũng không sao.”
“Ngươi còn khách khí với ta làm gì, mang một phần cơm canh có là bao, hiếm khi A Tinh cũng ăn vừa miệng món ta làm. Hơn nữa, nếu không phải A Tinh lưu ý giúp ta chuyện của thư viện, làm sao ta có được chuyến buôn bán này cơ chứ?”
lúc này Dương Xuân Hoa mới không nói gì nữa, mỉm cười bảo Tống Hướng Học tạ ơn Thư Thụy.
Ngày hôm sau, trời vừa tờ mờ sáng, Thư Thụy đã đi ra chợ để thu mua rau dưa và thịt.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyDD.com -
Lục Lăng cũng đi theo sau để xách đồ giúp y.
Y mua vài cây rau diếp thơm to mập tráng kiện, thịt heo tươi tự nhiên cũng không thể thiếu, y vốn dĩ muốn làm thịt dê, chỉ là giá cả đắt đỏ quá, bằng tận hai lần thịt heo rồi, nếu tính theo giá y bán đồ ăn chín thì đừng nói đến chuyện kiếm lời, chỉ có nước bù lỗ mà thôi.
Hôm nay đến sớm, trên chợ còn có nông hộ bán củ cải và đậu cô ve muối chua trong vại đất của nhà mình, y ngắt một đoạn ăn thử, rất giòn, vị mằn mặn, không có mùi chua thối.
Lục Lăng thấy vậy cũng ghé lại xin một đoạn ăn thử, nhưng chẳng ăn ra được cái mùi vị gì đặc biệt.
Thư Thụy mua một củ cải muối chua, một nắm đậu cô ve muối chua, ngoài ra còn nhặt thêm một ít dưa cải muối.
“Chỗ dưa cải này đợi bận rộn xong quay về, buổi tối hầm một con cá quả mà ăn, vị chua chua cay cay ăn vào những tháng ngày mùa hè rất sảng khoái.”
Đợi đến giữa mùa hè, y cũng phải mua vài cái vại lớn về để tự làm ít đồ muối chua tích trữ, ngày thường lấy ra để chế biến món ăn sẽ rất tiện.
Mùa xuân, mùa hạ, mùa thu này thời tiết tốt, chủng loại rau dưa cũng nhiều, đợi đến khi vào đông thì chẳng còn mấy loại rau để ăn nữa rồi.
Tranh thủ lúc thời tiết tốt, rau tươi củ quả nhiều thì thu mua xuống một ít, hoặc là cho vào vại tích trữ, hoặc là phơi khô để dành, mùa đông mới có thêm vài món ăn thay đổi.
Quay trở về viện, Lục Lăng giúp đỡ vo gạo bỏ vào nồi, Thư Thụy cắt miếng thịt heo nạc, băm thành thịt nhuyễn.
Củ cải muối và đậu cô ve cắt thành từng hạt lựu nhỏ vụn, xào thịt heo tươi chung với củ cải muối và đậu cô ve cắt hạt lựu, mùi vị chua thơm sảng khoái, làm giảm đi cái vị ngấy của món thịt, lại giúp thịt heo có thêm phần phong vị độc đáo.
Thư viện không giống như bến tàu, bên trong đều là những học sinh suốt ngày lắc đầu lẩm nhẩm ôn bài, lúc cần dùng sức lực không nhiều, trời nóng lên, họ ít khi thích những món dầu mỡ gây ngấy ngột ngạt, ngược lại lại hoan nghênh những món ăn thanh đạm, giòn giã sảng khoái.
Thức ăn y gửi đến bến tàu đều cố gắng làm cho đẫm mỡ một chút để các phu khuân vác no bụng có sức lực, nhưng nếu lại bê nguyên cái tiêu chuẩn bên đó mang đến thư viện, e là sẽ phản tác dụng.
Đồ ăn bán ở những địa điểm khác nhau thì vẫn phải điều chỉnh khẩu vị sao cho thích hợp với đại chúng.
Chế biến xong món thịt, lại làm thêm một món măng xẻ miếng, món cuối cùng là "Thúy Lang Can".
Y gọt vỏ rau diếp thơm, cắt thành từng sợi nhỏ mịn, rắc muối để ép bớt nước ra, vắt ráo rồi cho giấm gạo và đường vào để tăng vị tươi ngọt.
Trộn thêm một thìa tương mù tạt cay nồng, một món Thúy Lang Can thường ăn vào tháng mùa hè liền hoàn thành, cảm giác nhai trong miệng giòn tan, chua chua sảng khoái, thích hợp nhất để dùng vào lúc trời nóng bức.
Mấy nồi thức ăn lớn nấu xong, mặt trời đã lên cao.
Thư Thụy nhìn thời gian thấy đã vừa vặn, liền cùng Lục Lăng bê cơm canh lên xe đẩy gỗ, đ.á.n.h xe đi trước một bước đến Đông Sơn thư viện.
Lúc này bên ngoài thư viện tuy không đến mức người chen người như phía bến tàu, nhưng cũng đã rất náo nhiệt rồi, hàng mì, hàng bánh đều có đủ, các tiệm ăn nhỏ cũng kê sẵn bàn ghế ra bên ngoài, chuẩn bị đón khách.
Thư Thụy lấy một chiếc khăn tay ra, lau chùi lại phần vung nồi và chậu một lượt, rồi kiểm tra lại một lần xem bát đũa chuẩn bị trước đó có sạch sẽ hay không.
Chưa đầy một khắc đồng hồ, nghe thấy một tiếng chuông vang lên, bên trong thư viện một trận xôn xao, không lâu sau, ở phía cổng lớn đã có các thư sinh rảo bước đi ra ngoài.
