Nhưng bữa cơm còn chưa kết thúc, nhân viên phụ bếp Triệu Hỉ lại bưng lên một đĩa thịt dê nướng thơm lừng, mời các vị lãnh đạo nếm thử. Chủ nhiệm Tiếu của nhà hàng quốc doanh liền giới thiệu với các vị lãnh đạo, nói rằng Triệu Hỉ tuy mới làm phụ bếp ba năm, nhưng giờ đã luyện được tay nghề nấu nướng rất khéo léo, đặc biệt món thịt dê nướng, hương vị vô cùng tuyệt hảo, khiến người ta ăn một miếng lại muốn ăn thêm.
Thậm chí chưa cần nếm, chỉ ngửi thôi cũng thấy ngất ngây rồi.
Mỗi người hai xiên, sau khi chia xong món thịt dê nướng, Triệu Hỉ nhân cơ hội nói: "Tôi còn chuẩn bị thêm món cá nướng, không biết các vị lãnh đạo có muốn dùng thử không ạ?"
Mèo Dịch Truyện
Món cá nướng Triệu Hỉ làm cũng được bưng lên. Một chiếc nồi sắt dài bày trên bàn, bên trong nước sốt sôi ùng ục, hạt tiêu và ớt nổi lềnh bềnh. Con cá nheo nướng vàng ruộm được đặt chính giữa, phía dưới là lớp rau củ thanh đạm, dưới đáy nồi còn đốt cồn để giữ nóng.
Gắp một miếng cá, thịt cá tươi ngon săn chắc, vừa đưa vào miệng đã thấy tê tê cay cay, ăn thật đã cơn thèm!
Ngay cả Bí thư Trân cũng thử một miếng, nhưng vừa ăn xong đã ho sặc sụa, vội vàng uống trà để dịu bớt.
Chủ nhiệm Tiếu bèn hỏi Triệu Hỉ: "Bí thư Trân của chúng ta không quen ăn cay, cậu có món cá nướng nào không cay không?" Triệu Hỉ lại tức thì bưng lên một phần cá nướng đậu xị khác, không cay mà vẫn đậm đà, hương vị độc đáo, khác hẳn những món từng ăn trước đây, khiến ai nếm thử cũng tấm tắc khen ngon, muốn ăn mãi không thôi. Ai nấy đều hết lời khen ngợi món ăn tươi ngon lạ miệng này.
Tiếp đó, Chủ nhiệm Tiếu nhắc đến việc bổ nhiệm đầu bếp chính cho nhà hàng quốc doanh, rồi công khai đề cử Triệu Hỉ. Ông ta nói, như vậy Lưu Mậu sẽ tiếp tục đảm nhiệm các món ăn truyền thống, còn Triệu Hỉ sẽ chuyên về các món nướng như thịt dê, cá nướng. Ông ta còn không quên ca ngợi Triệu Hỉ có thiên phú nấu ăn bẩm sinh, không cần ai dạy dỗ mà vẫn tự mình mày mò sáng tạo ra những món ăn độc đáo.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Điều này rõ ràng là đang ám chỉ ông Lưu Mậu giấu nghề, không truyền dạy lại cho người khác.
Lưu Mậu cũng không phải kẻ ngốc, ngay từ khi Triệu Hỉ bưng món thịt dê nướng và cá nướng ra, ông ấy đã nhận ra toan tính của Tiếu Hồng. Rõ ràng là ông ta muốn làm khó phòng bếp, sắp đặt Triệu Hỉ vào vị trí của Khương Trạch.
Bình thường thì ông ta chỉ âm thầm giở trò, nhưng lần này lại công khai "ném bom", muốn các vị lãnh đạo trực tiếp đề cử Triệu Hỉ lên làm đầu bếp chính.
Vào thời điểm đó, các nhà hàng quốc doanh đều do chính quyền thành phố trực tiếp quản lý.
Lão Lưu đương nhiên cũng ra mặt tranh luận một hồi, hết lời khen tài nấu nướng và thiên phú của Khương Trạch, cho rằng anh chính là người kế nghiệp của mình. Còn về Triệu Hỉ, ông nhận xét cậu ta bình thường thái rau còn non tay, cần phải rèn giũa thêm thời gian. Tiếu Hồng đứng ra biện hộ cho Triệu Hỉ, cho rằng cậu ta có sở trường về các món xào nấu hơn, đồng thời cũng nói Khương Trạch nên theo Lão Lưu học hỏi thêm vài năm nữa: "Cứ để Khương Trạch rèn luyện thêm vài năm, chờ đến khi đầu bếp Lão Lưu về hưu, thì vừa hay để Khương Trạch tiếp quản công việc."
Các vị lãnh đạo mỗi người một ý, có người ủng hộ Khương Trạch, kẻ lại nghiêng về Triệu Hỉ. Đây xem ra là một cuộc đấu đá nội bộ tại nhà hàng quốc doanh, xem ai sẽ là người cầm trịch. Cuối cùng, họ quyết định dùng tài nghệ nấu nướng để phân định thắng thua, ai có bản lĩnh hơn sẽ được giữ lại. Vì nguyên liệu nấu ăn buổi tối nay có hạn, nên cuộc so tài sẽ diễn ra vào trưa mai.
Khương Trạch cúi gằm mặt, giọng buồn rầu: "Bữa tối hôm nay con thấy mình cũng chưa có gì đặc biệt nổi trội, nhưng các vị lãnh đạo bây giờ lại chuộng những cách chế biến mới lạ. Món cá nướng thực ra không khó, con có thể làm ngon hơn Triệu Hỉ, nhưng nếu cứ học theo anh ta, con sợ mình sẽ tự hạ thấp đẳng cấp của bản thân. Về phần thịt dê nướng, đây cũng không phải là món Triệu Hỉ tự sáng tạo, nhưng cách cậu ta tẩm ướp thịt dê để khử mùi hôi và điều chế gia vị nướng lại rất khéo léo, con quả thực không sánh bằng. Nếu làm những bữa ăn bình thường khác, con chắc chắn sẽ thua." Anh ấy thở dài: "Con có lỗi với mọi người, có lỗi với bố vợ."
Khương Ái Quốc sốt ruột nhíu chặt mày: "Còn cách nào khác không? Có món gì ngon hơn cá nướng thịt nướng sao?"
