“Trưa mai mọi người đừng nấu cơm, qua nhà ta nhé.” Lúc đi nàng dặn dò.
“Biết rồi, biết rồi, mai mang kẹo mạch nha mới ra lò qua cho ngươi ăn.”
Trời bên ngoài đã tối đen, một nồi nước đun cạn chỉ còn lại nửa nồi. Phán Đệ dùng muôi múc lên một ít xem độ kéo sợi, hỏi Mật Nương: “Thế này vẫn chưa được à?”
“Còn lâu lắm, chắc phải đun thêm một hai canh giờ nữa.” Mật Nương thay Oanh Nương, tự mình nhóm lửa, còn dặn dò những người khác: “Càng đến lúc này càng phải đun lửa nhỏ, lửa lớn nước đường sẽ cháy khét, còn dính vào nồi, kẹo ra lò cũng sẽ có vị đắng.”
“Ta về nấu cơm, trưa còn đồ ăn thừa, ta về hâm lại, hâm xong mang qua ăn cùng, tối nay ăn tạm vậy.” Chờ đợi nửa ngày trời, Phán Đệ không muốn vì một bữa cơm mà làm hỏng cả nồi đường: “Lúc trước ngươi nói tốn nguyên liệu, tốn công sức, ta còn nghĩ có thể tốn bao nhiêu công sức chứ, giờ xem ra, làm món này đúng là tốn thời gian, tốn công sức thật.”
Mật Nương cười cười: “Công sức còn ở phía sau cơ.”
Ba Hổ không ăn đồ ăn thừa. Hắn về nghe nói các nàng định ăn tạm cho qua bữa, liền dắt A Tư Nhĩ định qua ăn chung nồi với đám người hầu: “Bận đến hồ đồ rồi à, đáng lẽ phải nói với lão nhân một tiếng, ông ấy làm thêm ít đồ ăn là được chứ gì.”
Mật Nương vỗ đầu, đúng thật: “Ta quên mất việc này, đúng là làm phu tử riết rồi nghiện. Hai người qua đó ăn đi, dắt cả bọn trẻ đi nữa, ăn cơm xong thì tắm rửa cho bọn trẻ bên đó luôn.”
Nàng lại đuổi Oanh Nương qua bảo Phán Đệ chuẩn bị ít cơm lại: “Mỗi người một bát mì là được rồi, bảo nàng ấy áng chừng thôi, đừng nấu nhiều.”
“Vâng.” Oanh Nương đi qua đó không bao lâu đã bưng một chậu đồ ăn thừa quay lại.
“Ta cũng qua đó.” Bạch Mai định ra cửa.
“Đừng đi nữa, ta mang hết qua đây rồi.” Phán Đệ bưng một chậu mì nóng hổi tới: “Ta ăn rồi, ta tới khuấy nồi, các ngươi ăn đi.”
Năm người kẻ ngồi xổm người ngồi ghế, người ăn cơm, người nhóm lửa. Vị ngọt quyện với mùi thịt thơm lừng theo khe cửa sổ len lỏi ra ngoài, làm tan chảy những bông tuyết đang rơi lả tả, máng ngói tí tách nhỏ giọt. ❄️
Tuyết càng rơi càng dày hạt. Triều Bảo mặc áo tơi đến đón Bạch Mai: “Muộn thế này rồi, khi nào về?”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Bạch Mai liếc nhìn nồi nước đường màu nâu sẫm, lại nhìn mấy người bạn cùng thức đêm nấu đường vẫn còn tinh thần phấn chấn, xua tay nói: “Tối nay ta không về đâu, không ngủ nhà Mật Nương thì ngủ nhà Phán Đệ. Ngươi chăm sóc con trai cho tốt, ban đêm nhớ gọi nó dậy đi tiểu.”
“Này, này…” Triều Bảo bước vào trong một bước: “Hay là ta đợi thêm lát nữa đi, ta đợi nàng cùng về.”
“Vợ chồng già rồi mà còn quấn quýt thế à?” Phán Đệ trêu ghẹo: “Mật Nương nói còn lâu lắm, ngươi cứ về một mình đi. Tối nay Bạch Mai với Oanh Nương ngủ nhà ta, ba chúng ta ngủ chung, không làm mất vợ ngươi đâu.”
Triều Bảo nghe vậy mặt đỏ bừng, lẩm bẩm mấy câu không rõ nghĩa, lúng túng lùi ra ngoài. Có lẽ vừa ra khỏi cổng lại quay vào: “Thật sự không về à? Hay là lát nữa ta lại qua đón nàng?”
Bạch Mai trong lòng vừa thẹn vừa ngọt, mặt nóng ran có thể nấu cả nước đường, nhưng vẫn kiên quyết không về: “Ta ngủ cùng Phán Đệ, ngày mai về.”
Triều Bảo đi rồi, nàng sợ bị trêu nữa, cứng nhắc chuyển chủ đề: “Nước đường trong nồi chắc là vớt ra được rồi nhỉ?”
Đúng thật, Mật Nương vội vàng lấy cái bát đã thoa dầu tới, múc nước đường vào bát, phần đường còn sót lại trong nồi thì dùng đũa khuấy lên: “Bận rộn lâu như vậy, nếm chút cho ngọt miệng.”
Nàng lấy cây gậy gỗ đã luộc trong nước sau bếp ra, buộc vào chân ghế, bưng bát nước đường ra sân xoay vài vòng. Bề mặt nước đường liền đông lại, ấn vào một cái là lõm xuống, giống như cục bột vậy.
“Tiếp theo là kéo liên tục, cái này tốn sức lắm, trước đây toàn là Ba Hổ kéo.” Mật Nương bảo Bạch Mai giữ chặt ghế, nàng quấn khối đường vào cây gậy gỗ, lặp đi lặp lại động tác kéo giãn. Nàng mệt thì đổi Uyển Nhi tới, năm người thay phiên nhau, khối nước đường màu nâu dần chuyển sang vàng rồi trắng hẳn. Nước đường cũng trở nên dẻo dai, đã có hình dạng ban đầu của kẹo mạch nha.
Bột nếp rang rắc lên thớt, hạt phỉ giã nát rắc vào khối đường, nhào nặn liên tục rồi kéo thành sợi dài, cắt thành từng đoạn là hoàn thành.
“Cứ để vậy đã, sáng mai dậy rồi cắt giấy dầu gói kẹo.” Vừa mệt vừa buồn ngủ, Mật Nương đã không còn sức nữa.
Trong thôn đã yên tĩnh trở lại, nhà nhà cũng tắt đèn nến. Mật Nương tiễn ba người Phán Đệ về rồi đóng cửa lại, cùng Uyển Nhi múc nước rửa mặt rửa chân.
Ting Ting Tang Tang - vui lòng không mang đi nơi khác. Nghe truyện ở kênh du tu be Ting Ting Tang Tang để ủng hộ ad nhé.
“Năm nay ăn Tết mới ra dáng ăn Tết.” Uyển Nhi ngáp ngắn ngáp dài nhưng mặt vẫn đầy vẻ vui mừng, lẩm bẩm chuyện gả chồng xa: “Mấy người các ngươi đều ở Ngõa Hồ, Phán Đệ lại còn ở sát vách nhà ngươi, qua lại nói chuyện thật quá tiện lợi.”
