Sáng sớm thức dậy, đã cảm thấy tinh thần diện mạo của mọi người đều khác hẳn. Mọi người bận rộn vất vả cả một năm trời, chẳng phải vì muốn đón một cái Tết no ấm sao? Cho nên mặc kệ trước đó có chuyện gì không vui, hôm nay đều bỏ qua hết, đều phải vui vui vẻ vẻ, hân hoan phấn khởi. Chẳng ai muốn ôm một bụng tức cục cằn mà đón năm mới cả, đó không phải là điềm lành gì.
Ngay cả Khương Tương Nghi cũng không có ý định mang đến xui xẻo.
Bữa sáng đêm ba mươi ăn sủi cảo, bữa trưa húp cháo là được, vì phải thanh lọc dạ dày, để dành bụng cho bữa ăn quan trọng nhất vào buổi tối - bữa cơm tất niên.
Sau khi ăn xong bữa trưa đơn giản, Thẩm Y Y cùng Tần Hồng và Tần mẫu bắt đầu bận rộn. Bữa cơm tất niên là chuyện lớn, về cơ bản chẳng có việc gì cho đàn ông cả. Ngày thường giúp gói sủi cảo hay làm hai món ăn gia đình thì còn được, chứ mâm cỗ tất niên này họ không gánh vác nổi. Vẫn phải để phụ nữ ra tay.
Nhưng đàn ông cũng không rảnh rỗi, những việc như cắt tiết gà, làm ngỗng, mổ cá thì Tần Liệt và Tần Phong đã thầu hết. Còn Tần phụ thì dẫn cháu trai cháu gái chơi trong nhà.
Khương Tương Nghi thấy mọi người đều bận rộn, bản thân cũng ngại ngồi không. Tần Hồng vừa thấy cô ta bước vào liền nói: “Chị dâu cả, chị giúp bẻ rau cải thảo nhé?”
“Được!” Việc này Khương Tương Nghi thích. Vốn dĩ chuyện nấu nướng chẳng liên quan gì đến cô ta.
Cả nhà cứ thế phân công nhịp nhàng mà làm.
Năm ngoái đều do Tần mẫu làm, năm nay do Thẩm Y Y đứng bếp, các món chính còn nhiều hơn năm ngoái một chút. Trong đó có thêm hai món hải sản. Năm ngoái trên bàn chỉ có tôm biển, nhưng năm nay có thêm hàu sống, ngoài ra còn có cua lông.
Đây là đồ Thẩm Y Y mua được từ em họ của Lâm Đại Chí, chính là Chu Hâm làm việc ở phố chợ đen. Không phải Thẩm Y Y cố tình tìm đến, cô không biết có những thứ này, mà là Chu Hâm chủ động đến đây hỏi. Cậu ta nói có một lô hàng ngon mới về, hỏi có muốn lấy không?
Thế thì còn gì bằng, phải mua về sắp xếp cho bữa cơm tất niên chứ.
Cua lông hấp cách thủy, hàu sống cũng tương tự, chỉ là băm thêm chút tỏi, hành, ớt rắc lên, nếu không sẽ thiếu đi chút hương vị. Đây chính là nguyên liệu cao cấp, thường chỉ cần phương pháp chế biến mộc mạc nhất.
Ngoài ba món hải sản, ngỗng hầm nồi sắt cũng là một món mặn chủ đạo. Còn có gà hầm nấm. Tiếp đến là thịt viên chiên, vì bên trong có trộn củ sen nên ăn vào giòn giòn thơm thơm, hương vị cũng là tuyệt đỉnh. Món mặn cuối cùng là cá hầm không thể thiếu trong mỗi dịp năm mới.
Còn lại là các món chay. Có bí đỏ hấp, cải thảo xào tóp mỡ, cuối cùng thêm một bát canh sườn rong biển. Cộng cả canh vào là mười món, coi như thập toàn thập mỹ.
Mâm cơm tất niên này bưng ra, khung cảnh đã đủ hoành tráng rồi.
Tần phụ liền bế hai đứa cháu trai, dắt theo cháu gái bước ra.
“Thơm quá đi mất!” Nước miếng của Tần Ninh Ninh sắp chảy cả ra rồi.
Đừng nói là con gái, Tần Phong cũng vậy thôi. Anh không nhịn được lén giơ ngón tay cái lên với em trai mình. Anh đặc biệt ghen tị với tay nghề của em dâu, ở vùng biên cương đón Tết anh làm gì được ăn những món này. Năm ấn tượng sâu sắc nhất là đón Tết bằng mì gói...
Nhận được ánh mắt ghen tị của anh cả, Tần Liệt tự nhiên mặt mày hớn hở, nhìn vợ anh nói: “Vợ anh vất vả rồi.”
Thẩm Y Y mỉm cười: “Có mẹ, em gái và chị dâu cả phụ giúp em mà.”
Nhưng dù có người phụ giúp, nấu ra được mâm cơm tất niên này cũng chẳng phải chuyện dễ dàng gì. Nhưng năm mới năm me thì không nói những chuyện này nữa, đều ngồi xuống ăn cơm thôi!
Tần Hồng đi mở nước ngọt. Năm nay mới ra khá nhiều loại nước ngọt, hương vị đều rất ngon, Thẩm Y Y cũng lấy một chai.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Tần Liệt thì mở một chai rượu, anh chắc chắn phải uống một ly với bố và anh cả rồi. Nhưng Tần phụ không uống với anh, bảo hai anh em cứ uống đi, ông đang bận lắm, phải đút cho cháu trai lớn trong lòng ăn đã.
Hừ Hừ ăn miếng thịt ông nội đút cho, ăn đến là vui vẻ, còn có cả thịt viên nữa, cậu nhóc cũng thích. Cậu nhóc ăn uống rất ngon miệng, khiến Tần phụ vô cùng vui vẻ.
Cơm Nắm trong lòng bà nội cũng vậy, cái miệng nhỏ ăn bóng nhẫy dầu mỡ, thịt, trứng, tôm đều ăn tuốt, nhưng Tần mẫu cũng không chỉ đút đồ mặn, đồ chay cũng phải đút cho ăn một chút.
Hai anh em ăn uống ngon miệng, thoắt cái đã trôi tuột vào bụng, cảm giác chúng chẳng thèm nhai gì cả. Trẻ con nhà người ta ăn một miếng cơm nhai mãi không chịu nuốt, còn Thẩm Y Y thì lo hai đứa con nhà mình không nhai mà nuốt chửng luôn!
Nhưng thấy hai anh em thích nghi cực tốt, Thẩm Y Y cũng mặc kệ chúng. Còn nhỏ mà, nói cũng không hiểu, thuộc về bản năng trời sinh rồi, đợi lớn lên nếu vẫn thế này thì phải dạy dỗ lại.
Cho hai anh em ăn no nê xong, Tần phụ Tần mẫu cũng không nỡ đặt xuống. Đây chẳng phải là bữa cơm tất niên sao, chính là phải cả nhà đoàn viên quây quần bên nhau ăn cơm mới được.
Hai ông bà cứ thế tự ăn phần mình, hai anh em cũng rất ngoan, ăn no uống say rồi thì thong dong nằm trong lòng ông bà nội nhìn mọi người ăn. Còn nhìn sang chai nước ngọt chị gái đang uống nữa.
Tần Ninh Ninh gặm đùi ngỗng hầm, rồi lại uống một ngụm nước ngọt, mùi vị đó thật sự quá tuyệt vời.
“Hai em có muốn uống nước ngọt không?” Tần Ninh Ninh thấy hai em hơi thèm thuồng liền hỏi.
“Hai em còn nhỏ, chưa được uống nước ngọt đâu.” Thẩm Y Y cười nói.
Tần Ninh Ninh gật đầu: “Vậy đợi hai em lớn rồi uống nhé.”
Tần Hồng bóc một c.o.n c.ua cho cháu gái: “Ninh Ninh, nếm thử vị cua này xem.”
“Cháu cảm ơn cô út, cô út ăn đi ạ, cháu ăn tôm là được rồi.”
Tần Hồng mỉm cười, bảo cô bé cứ để dành mà ăn, rồi hỏi chị dâu ba: “Chị dâu ba, sao chỗ mình lại có mấy đồ hải sản này thế?”
“Chị nghe Chu Hâm nói, có thương lái vận chuyển lên tỉnh thành, họ có kênh phân phối trên tỉnh thành, nên chuyển một ít xuống chỗ mình bán thử xem sao. Nhưng số lượng cũng không nhiều, lúc chị đến, nếu không phải Chu Hâm cố tình giữ lại cho chị mấy thứ này, chắc là đã bị mua sạch rồi.”
Thẩm Y Y vừa nói, vừa gắp hai con hàu sống cho Tần Liệt ăn. Người ta đều nói thứ này là trạm tiếp nhiên liệu của đàn ông, cô cũng không biết rốt cuộc có thật hay không, cứ cho người đàn ông nhà mình thử xem sao.
Tần Liệt nhìn vợ anh, một tay cụng ly với anh cả, một tay ở dưới gầm bàn vuốt ve tay vợ. Thẩm Y Y muốn rút ra cũng không rút được!
Nhưng không khí bữa cơm tất niên năm nay rõ ràng náo nhiệt hơn năm ngoái. Bởi vì có thêm hai đứa cháu trai lớn mà, hai anh em tuy chưa biết nói, nhưng cứ a a ô ô không biết buôn chuyện giỏi cỡ nào. Chắc sang năm, chúng sẽ bắt đầu chỉ tay năm ngón trên bàn ăn cho xem.
Tần phụ Tần mẫu rõ ràng cũng đặc biệt vui vẻ. Nhất là Tần mẫu, vì tâm trạng tốt, thấy Khương Tương Nghi thích ăn hải sản, bà còn nói: “Vợ thằng cả, con cũng ăn nhiều vào nhé.”
“Mẹ cũng vậy ạ.” Khương Tương Nghi đáp lời, đồng thời còn nói lại một câu.
Nhưng chỉ một câu này thôi, cô ta đã nổi hết cả da gà. Cô ta thật sự không biết dùng những lời đường mật như cô em dâu xung hỉ kia, cũng thật sự không biết dùng chiêu đạn bọc đường với hai ông bà già! Bản thân chịu thiệt thòi chính là ở cái tính cách quá thật thà này!
