Chuyện Giang Đông trở về thôn Đào Hoa đã trở thành đề tài sau bữa cơm của mọi người trong một thời gian dài.
Có lẽ vì thấy mất mặt, người nhà nhị phòng đột nhiên yên ắng đi nhiều. Ngay cả khi gặp Ôn Thiển và Giang Đình Chu trên đường, họ cũng cúi đầu vội vàng rời đi.
Không còn như trước, vừa trợn mắt vừa lầm bầm c.h.ử.i rủa.
Bởi vì Giang Đông và Giang Nhị Thẩm từng có ý đồ với nàng, Ôn Thiển trước đây rất ghét họ, nhưng giờ lại cảm thấy Giang Đông trở về thôn Đào Hoa cũng tốt.
Sau này nếu hai vợ chồng già có chuyện gì, sẽ không chỉ chăm chăm làm khổ một mình Giang Đình Chu nữa.
Mặc dù đã phân gia, nhưng nếu xảy ra chuyện đại sự sinh tử, họ muốn đứng ngoài cuộc không hề dễ dàng. Bây giờ có thêm một Giang Đông, tình hình đã khác đi.
Hái nấm vài ngày, Ôn Thiển và họ không ra ngoài nữa.
Giang Đình Chu năm ngoái đóng vài cái tủ quần áo cho nhà Lý viên ngoại, ở trấn đã có chút tiếng tăm.
Năm nay người tìm y đóng đồ mộc rõ ràng nhiều hơn, chỉ trong hai tháng ngắn ngủi, y đã kiếm được hai ba lạng bạc, chẳng bao lâu nữa họ sẽ hoàn vốn.
Vừa phải làm ruộng, vừa phải đóng đồ mộc, Giang Đình Chu bận rộn đến mức chân không chạm đất.
Gà Mái Leo Núi
Đường Đường thương cha, bèn moi hết số tiền lì xì giấu dưới ván giường ra.
“Nương, chúng ta mua thịt ăn đi, cha làm việc vất vả, bồi bổ thân thể cho cha.”
Ôn Thiển hỏi nàng: “Muốn ăn thịt gì?”
“Thịt gì cũng được ạ.”
Ngày thường họ hoặc ăn thịt gà, hoặc là thịt thỏ, thỉnh thoảng đổi khẩu vị cũng tốt.
Nhận lấy đồng tiền nữ nhi đưa, “Vậy thì đi trấn mua hai cân thịt heo.”
“Nương, con muốn ăn tai heo và cả đuôi heo nữa.”
Ôn Thiển véo mũi nàng: “Rốt cuộc là bồi bổ cho cha con, hay bồi bổ cho chính con đây?”
Tiểu gia hỏa khúc khích cười: “Cha con cũng thích ăn đuôi heo!”
“Rõ ràng là con muốn ăn.”
Đường Đường nhìn Giang Đình Chu: “Cha, người có muốn ăn đuôi heo không?”
Tiểu gia hỏa không ngừng nháy mắt ra hiệu cho y, khuôn mặt bánh bao nhăn lại thành một cục, Giang Đình Chu dở khóc dở cười.
Y ‘ừm’ một tiếng: “Ta cũng muốn ăn đuôi heo, còn muốn ăn tai heo nữa.”
Đường Đường cười rộ lên nhảy tưng tưng: “Nương, cha con cũng muốn ăn!”
“Được rồi được rồi, mua cho hai cha con ngươi.”
Tiểu gia hỏa kéo tay Ôn Thiển: “Nương, chúng ta đi mua ngay đi, đi trễ sẽ hết mất.”
Đường Đường sốt ruột lắm, Ôn Thiển chỉ có thể dẫn nàng ra cửa.
Tuy tiểu gia hỏa chỉ mới hơn hai tuổi, chân cũng ngắn cũn, nhưng đi rất nhanh, không cần Ôn Thiển cõng nàng.
Đi không nổi nữa, hai mẹ con sẽ dừng lại nghỉ ngơi.
Mỗi lúc như vậy, Ôn Thiển sẽ cho tể tể ăn chút quà vặt.
Lần này nàng đưa là kẹo sữa đã bóc vỏ.
“Nương, viên kẹo này ngọt quá, con muốn ăn thêm một viên nữa.”
“Chỉ được ăn một viên thôi, để bổ sung thể lực.”
“Vâng ạ.”
Nàng nhấm nháp viên kẹo sữa, uống nước, Đường Đường cảm thấy mình lại có sức đi tiếp.
Đến trấn, mục tiêu rất rõ ràng, họ đi thẳng đến tiệm thịt heo.
Đầu heo vẫn chưa bán hết, Ôn Thiển dứt khoát mua tất.
Chỉ là không có đuôi heo.
Đường Đường thất vọng một lát, nhưng vừa nghĩ lại, còn có tai heo, thế là nàng lại vui vẻ trở lại.
Mùa này thịt tươi không bảo quản được lâu, ngoài đầu heo ra, Ôn Thiển không mua thêm thứ gì khác.
Đầu heo có thể hầm trực tiếp, nhưng Ôn Thiển muốn ăn món kho tương (lỗ vị) rồi.
Trong không gian có gói gia vị kho, để che mắt người khác, nàng đi đến tiệm tạp hóa mua vài vị điều liệu.
Đường Đường còn nhỏ, nhưng cũng biết bỏ thêm điều liệu món ăn sẽ trở nên rất ngon.
Suốt dọc đường đi, nàng cứ nhảy nhót, đã bắt đầu mong chờ món ngon.
“Nương, để con giúp người cầm đồ.”
Ôn Thiển đưa gói điều liệu cho nàng: “Cầm cẩn thận, đừng vung vẩy, nếu làm đổ ra tối nay sẽ không được ăn lỗ nhục đâu.”
Đường Đường cẩn thận nhón tay xách gói giấy: “Nương, lỗ nhục là gì?”
“Chính là một loại thịt ngon, đến lúc đó con sẽ biết.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Đường Đường không hình dung ra được, nhưng biết đồ nương nàng làm đều ngon.
“Cảm ơn nương.”
“Sao miệng con ngọt thế?”
“Vì vừa nãy con ăn kẹo ạ.”
Tiểu gia hỏa cười hì hì, lộ ra hàm răng trắng như hạt gạo nếp, vẻ mặt tinh nghịch, đáng yêu vô cùng.
Lo nàng cứ nhảy nhót làm rơi đồ, Ôn Thiển nắm tay nữ nhi nhỏ, miễn cưỡng kiềm chế bản tính hiếu động của nàng.
Về đến nhà, Ôn Thiển bảo Giang Đình Chu đặt việc đang làm xuống, trước tiên làm sạch đầu heo.
“Kho lỗ nhục cần hầm lâu một chút mới ngon.”
Giang Đình Chu hỏi câu hỏi y hệt Đường Đường: “Lỗ nhục là gì?”
Ôn Thiển cười trêu: “Hỏi nữ nhi chàng.”
Đường Đường chạy lại giải đáp thắc mắc cho cha: “Chính là thịt được kho tương.”
Giang Đình Chu: “……”
“Nương còn mua rất nhiều điều liệu, làm ra chắc chắn rất ngon.”
Tiểu nha đầu vẻ mặt hớn hở, nàng ta hình như nói rồi, mà cũng như chưa nói.
Giang Đình Chu nghĩ, thôi thì ta cứ làm việc đi, đợi khi nương t.ử làm xong, tự nhiên sẽ biết là món gì.
Đầu heo được làm sạch, phần việc còn lại không cần Giang Đình Chu nữa.
Ôn Thiển bảo y tiếp tục đóng đồ mộc, còn mình thì ở trong bếp loay hoay.
Gói gia vị kho tương được xé ra, xử lý gia vị bên trong một lượt, rồi dùng vải màn của nhà bọc lại, sau đó mới bỏ vào nồi lớn cùng nấu.
Ôn Thiển ngồi trước bếp lò đun lửa, Đường Đường chạy lại dính lấy nàng, tay cầm một sợi chỉ thêu: “Nương, chúng ta chơi lật dây đi.”
“Ra ngoài sân chơi đi, đun lửa nóng lắm.”
“Chúng ta không cần canh sao, lỡ bị cháy thì làm sao?”
Trong mắt Đường Đường, đồ ăn là rất quan trọng.
Lần trước nương nàng hầm sườn đã làm cháy mất, cuối cùng nàng chỉ có thể trơ mắt nhìn Đại Hoàng ăn thịt.
Nóng một chút cũng không sao, thức ăn bị cháy mới là vấn đề lớn!
Ôn Thiển véo má nữ nhi, bởi vì đang lớn nên mặt nàng ta gầy đi không ít.
“Yên tâm đi, sẽ không cháy đâu, hôm nay chắc chắn con sẽ được ăn lỗ nhục ngon.”
“Vậy thì tốt rồi.”
Đường Đường hì hì cười hai tiếng, tự mình mang ghế đẩu nhỏ ra sân chơi.
“Nương, mau ra đây.”
Ôn Thiển cho thêm củi vào bếp, đậy nắp nồi rồi ra ngoài chơi với nữ nhi.
Mùi vị của gia vị kho tương nồng đậm, chỉ mới nấu chưa đến nửa canh giờ mà hương thơm đã bay khắp sân.
Ngay cả người ngoài đang gánh nước cũng tò mò, Ôn Thiển lại làm món gì ngon thế? Sao mà thơm quá chừng!
Vợ của Lý Chính có quan hệ tốt với Ôn Thiển, bèn bước thẳng vào nhà hỏi: “Nương t.ử Đình Chu, cô làm món gì ngon vậy? Mùi vị này trước đây chưa từng ngửi thấy.”
“Ta làm lỗ nhục.”
Chưa đợi vợ Lý Chính hỏi, Ôn Thiển đã giải thích: “Dùng vài loại điều liệu cho vào kho cùng thịt, còn có thể cho thêm trứng gà, khoai tây, v.v., kho ra ăn rất ngon.”
“Mới chỉ ngửi mùi thôi đã thấy ngon rồi.”
Vợ Lý Chính cười khen Ôn Thiển giỏi giang, món ăn gì cũng có thể làm ra, nếu mà mở quán ăn ở trấn, e rằng không biết sẽ buôn bán tốt đến mức nào.
“Nương t.ử Đình Chu, cô dùng những điều liệu gì vậy, lần sau mua thịt ta cũng muốn thử xem sao.”
“Hoa tiêu, đại hồi, ớt khô...”
Chỉ cần là điều liệu có thể mua được ở trấn, Ôn Thiển đều nói ra một lượt.
Tuy rằng thiếu vài vị điều liệu, nhưng mùi vị làm ra sẽ không khác biệt mấy.
Vợ Lý Chính ghi nhớ trong lòng, nói vài câu rồi gánh nước đi.
Có người hỏi vợ Lý Chính: “Ôn Thiển đang làm món gì vậy, mùi vị càng lúc càng thơm.”
Không giấu giếm, nàng ta lặp lại lời Ôn Thiển nói, bao gồm cả cách làm lỗ nhục.
“Hầm một món thịt mà phức tạp thế, còn dùng nhiều điều liệu đến vậy, bữa cơm này đúng là quý giá quá.”
“Điều liệu đắt lắm, món ăn này không hợp với người bình thường chúng ta, vẫn nên thành thật nấu nước luộc thôi.”
