Ngày này đúng vào mồng năm tháng mười một, mặt trời rực rỡ, trời cũng không còn lạnh lắm.
“Nương, người xem hồng thử phấn điều của ta làm xong rồi…”
Giang Ngư Miên hớn hở kéo Liễu thị đến sài phòng. Nơi đây đã sớm khác xưa, nàng biến thành một xưởng nhỏ sản xuất hồng thử phấn điều, khắp nơi đều treo những bọc vải đựng khối bột khoai, mỗi cái có hình bán cầu.
Chỉ riêng khoai lang mà Lý Lâm gia gửi đến dĩ nhiên không đủ, nàng còn đặc biệt đến thôn mua thêm một túi khoai lang, là mua ở nhà Lý Tam Lí. Lý Tam Lí dĩ nhiên không lấy tiền, đối với người trong thôn, khoai lang đều là thứ không đáng tiền.
Giang Ngư Miên trắng trợn lấy đồ của người ta dĩ nhiên cảm thấy không tiện, khi biết cha Lý Tam Lí bị đau chân vào mùa đông, nàng vội vàng đưa một bình Ngọc Ngưng Cao trong nhà mình qua, nói là để trả tiền khoai lang, lại nói Ngọc Ngưng Cao có hiệu quả với chân của cha Lý Tam Lí.
Liễu thị vốn đang phơi quần áo trong sân, khó khăn lắm trời mới nắng to, bà muốn giặt giũ sạch sẽ mọi thứ trong nhà. Thế mà giờ đây lại bị Giang Ngư Miên đang phấn khích kéo vào sài phòng, bà vẫn còn đang ngẩn người.
Một hàng dài những túi vải treo trên xà nhà, cái nào cái nấy vừa to vừa tròn, một mùi nồng nặc khó tả xộc thẳng vào mũi, Liễu thị nhíu mày, nghi hoặc nhìn đại nữ nhi của mình.
“Đại Nha, phấn điều của con là thứ gì, chính là những thứ trong mấy cái túi vải này sao?”
Thấy vẻ nghi hoặc trên mặt Liễu thị, Giang Ngư Miên vội vàng chỉ vào cái nồi sắt lớn đang bốc hơi nghi ngút trên bếp trong sài phòng, khúc khích cười nói.
“Nương à, những thứ kia không phải phấn điều đâu, hồng thử phấn điều ở đằng kia kìa.”
Liễu thị theo hướng tay Giang Ngư Miên chỉ mà nhìn qua, phát hiện bên cạnh cái nồi sắt lớn đang bốc hơi nghi ngút là một cái chum đầy nước, bên trong còn có một số thứ trông giống như mì sợi, vừa mảnh vừa dài lại lộn xộn nằm trong đó, bà thấy rất lạ.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Đại Nha, đây thật sự là khoai lang làm ra sao? Nhưng khoai lang sao lại có thể làm ra thứ này được, thật là quá kỳ lạ…”
Liễu thị vẻ mặt kinh ngạc vọt đến trước chum nước, đưa tay vớt một nắm phấn điều ra, cho vào miệng nhai nhai, sau đó mặt mày hớn hở, trên mặt hiện lên vẻ ngạc nhiên: “Đại Nha, thật ngon, ngọt lịm, lại còn rất dai, ngon hơn mì sợi nhiều.”
Thấy Liễu thị giống như một đứa trẻ tò mò, Giang Ngư Miên không khỏi lắc đầu, bước tới ngăn bàn tay vẫn còn muốn vớt phấn điều ăn của Liễu thị, thản nhiên nói.
“Nương, phấn điều không ăn như vậy. Cần phải phơi khô rồi mới nấu ăn, sẽ rất ngon đó, hầm thịt còn thơm hơn nhiều.”
Giang Ngư Miên nghĩ đến mùi vị món cải thảo hầm hồng thử phấn điều, trong miệng liền ứa nước bọt. Nàng đã lâu không được ăn hồng thử phấn điều rồi, thật sự rất nhớ.
Nàng nhìn những sợi phấn điều trong chum nước, vì được làm bằng rổ sắt nên chúng thô hơn nhiều so với phấn điều thông thường. Hầm thịt ăn thì hơi không hợp, nhưng làm món kia ăn nhất định rất ngon…
“Nương, hôm nay trời đẹp, chúng ta đem phấn điều ra phơi, có lẽ ngày kia là có thể ăn được rồi.”
Gà Mái Leo Núi
Giang Ngư Miên bảo Liễu thị giúp nàng khiêng cái chum nước nhỏ bên cạnh nồi sắt lớn ra ngoài, đặt ở sân. Còn nàng thì lấy ra những cây sào tre mà Cảnh Ninh Phong đã chặt từ trên núi về và sửa sang xong, sau đó bê ghế ra.
Liễu thị nghi hoặc nhìn hành động của Giang Ngư Miên, bà vẫn không hiểu Đại Nha rốt cuộc muốn làm gì. Từ ngày từ trấn trên trở về, nàng ta ngày nào cũng chui vào phòng loay hoay, trừ lần trước đi trấn trên nói là khám bệnh cho người ta, sau đó thì không hề bước chân ra khỏi cửa.
