Trên các sạp hàng rong thì không có. Chu nhị lang thấy chúng như những con ruồi không đầu bay loạn khắp nơi, liền túm lấy cổ áo sau của Chu ngũ lang, quay anh ta nửa vòng, chỉ vào cửa nhà lão đại phu nói: “Nhà ông ấy mới có gừng bán.”
Gừng có tác dụng đuổi hàn, cũng có thể khử mùi tanh, cho nên vào dịp Tết, nếu muốn nấu thịt dê, rất nhiều người sẽ đến hiệu t.h.u.ố.c hoặc nhà đại phu mua một ít gừng.
Ngũ lang tuổi không nhỏ nữa, cũng nên hiểu chuyện.
Tóc mây buông xoã mắt hồ thu Nghiêng nước nghiêng thành dáng liễu nhu. Tài hoa trác tuyệt lòng son sắt Giai nhân tuyệt sắc khó ai bì. Đối đầu với Liễu Như Yên qua vô số vũ trụ. ___ Trăm năm khó gặp Thẩm Ấu Sơ ♥️♥️. Nghe truyện ở youtube Thẩm Ấu Sơ
Chu ngũ lang nhìn cửa nhà lão đại phu, có chút dự cảm không lành. Anh và lục lang dẫn Mãn Bảo qua đó.
Lão đại phu đã mở cửa, đang ngồi trên ghế mây lắc lư ngủ gà ngủ gật. Thấy hai thiếu niên và một đứa trẻ con đứng trước mặt, ông liền híp mắt, cẩn thận nhìn Chu ngũ lang và Chu lục lang, thấy có chút quen mắt, nhưng không nhớ rõ tên, liền nhìn về phía Mãn Bảo.
Ừm, quen mặt quá.
Lão đại phu liền vẫy tay với Mãn Bảo: “Xem sắc mặt con hồng hào, không giống như là đang bị bệnh. Sao vậy, nương con lại bị bệnh à?”
Mãn Bảo khi còn nhỏ, ba ngày hai đầu lại bị bệnh, lão đại phu đối với cô bé rất quen thuộc. Có rất nhiều lần, ông đều là nửa đêm bị anh em nhà họ Chu khiêng đến nhà họ Chu.
Mãn Bảo đối với lão đại phu cũng có ấn tượng sâu sắc, vì mỗi lần gặp ông, không phải là châm kim cho cô bé, thì là cho cô bé uống t.h.u.ố.c đắng ngắt, cho nên Mãn Bảo rất sợ ông.
Trán lão đại phu liền giật giật, nhìn về phía vật nhỏ, mỉm cười hỏi: “Con muốn nhiều gừng như vậy làm gì?”
“Nấu canh ạ, tam ca của con đi phu dịch, phải nấu canh gừng cho họ uống.”
Lão đại phu nghĩ một lát rồi nói: “Đuổi hàn giữ ấm, quả là một ý kiến hay. Nhưng gừng rất quý, một cân những 60 văn lận.”
“Ồ, sao lại còn đắt hơn cả nữ trinh t.ử ạ?”
Lão đại phu sửng sốt một chút rồi cười nói: “Con còn biết cả nữ trinh t.ử à.”
Ông nghĩ một lát rồi nói: “Trong đơn t.h.u.ố.c dùng đến nữ trinh t.ử số lần dù sao cũng không bằng dùng gừng. Hơn nữa, những gia đình giàu có đều thích dùng gừng để nấu ăn, uống trà cũng phải có gừng. Vật hiếm thì quý, gừng thu hoạch ít, dùng lại nhiều, dĩ nhiên là đắt.”
“Nhưng gừng rất dễ trồng mà.”
“Ừm?” Lão đại phu hơi ngồi thẳng người dậy, cười hỏi: “Con biết trồng à?”
Mãn Bảo không chút để ý nói: “Gừng thích đất màu mỡ, ẩm ướt, chỉ cần chôn một củ là có thể thu hoạch cả một vùng.”
Đây là những gì ghi trên mục từ, Khoa Khoa cũng nói, gừng rất dễ trồng. Trong tương lai, vì sự di cư lớn của loài người, rất nhiều loài đã biến mất hoặc giảm bớt, nhưng lại có một số loài không những không giảm bớt, mà còn càng trồng càng nhiều. Gừng thuộc về một trong những loài rất dễ tồn tại.
Lão đại phu như có điều suy nghĩ, ông đứng dậy, lấy ra một củ gừng đưa cho cô bé, nói: “Gừng chia làm gừng tươi và gừng khô. Ta đây chỉ có gừng khô, gừng khô đều phải chôn dưới đất đủ ba năm, mùi vị đậm đà, tác dụng ôn hòa. Con muốn chắc là gừng tươi, nếu còn muốn, lần sau phiên chợ đến một chuyến nữa đi.”
Ông lại nói: “Bây giờ trời lạnh, ngoài gừng ra, củ cải cũng có thể nấu nhiều. Thực ra lát gừng mùa hè ăn thì tốt hơn, mùa đông ăn củ cải lại tốt hơn. Con thay vì nấu canh gừng, chẳng bằng nấu canh củ cải.”
Lão đại phu mỉm cười với Mãn Bảo, tinh nghịch nháy mắt với cô bé, nói: “Củ cải và thịt cũng hợp hơn nữa.”
Mãn Bảo liền nuốt một ngụm nước bọt. Cô bé lau khóe miệng, nhỏ giọng hỏi: “Ngoài củ cải ra, còn có thể cho gì nữa ạ?”
“Đáng tiếc bây giờ đã vào đông, ngoài củ cải ra, cũng không có rau gì khác. Nếu không có thể cho thêm rau, trụng qua canh cũng ngon.”
Ngũ lang và lục lang thấy muội muội nước miếng sắp chảy ra, cảm thấy lão đại phu rất không đáng tin cậy. Họ đến mua gừng, ông ta sao lại dạy họ cách nấu canh chứ?
Hơn nữa ông ta nói là canh sao?
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Đó quả thực là một món chính. Chu ngũ lang vội vàng túm lấy Mãn Bảo định cáo từ, sợ tiểu muội bị nói động lòng, nhất quyết phải làm như vậy, vậy thì việc làm ăn này của họ không phải là kiếm tiền, mà là lỗ vốn.
Ngũ lang định trả tiền củ gừng đó, lão đại phu lại rất hào phóng, phất tay nói: “Chỉ một củ gừng nhỏ như vậy, con đưa hai văn là được rồi.”
Chu ngũ lang cảm thấy hai văn cũng rất đắt. Họ định nấu một vò nước, dự định dùng gừng cũng không ít.
Nếu hai văn chỉ được một củ như vậy, vậy thì nấu một bếp lò nước cần bao nhiêu gừng chứ.
Chu ngũ lang có chút phiền muộn.
Thấy hai người em trai vẻ mặt khổ sở trở về, Chu nhị lang hài lòng. Chỉ là vẻ mặt của Mãn Bảo không phù hợp với tình hình thực tế, anh hỏi: “Mua được gừng rồi à?”
Mãn Bảo liên tục gật đầu, trong lòng vẫn đang nghĩ đến chuyện canh thịt hầm củ cải trắng. Cô bé chảy nước miếng hỏi Chu nhị lang: “Nhị ca, củ cải trắng và thịt có phải rất hợp nhau không ạ.”
Chu nhị lang cúi đầu nhìn cô em gái cưng, luôn cảm thấy khóe miệng cô bé có chút sáng lấp lánh. Anh gật đầu nói: “Đúng vậy, rất hợp.”
Chu ngũ lang lập tức ở một bên nói: “Mãn Bảo, em đừng nghe lời lão đại phu, một văn một bát canh, lại là thịt, lại là củ cải, đó không phải là muốn lỗ vốn, mà là muốn lỗ cả vốn lẫn lời à.”
“Vậy thì bán hai văn.”
“Hai văn cũng không kiếm được tiền,” Chu ngũ lang không phải là Mãn Bảo, anh biết thịt bao nhiêu tiền, cũng đại khái có thể tính ra được một bếp lò canh phải có mùi thịt cần bao nhiêu thịt, cho nên nói: “Một bát canh vừa có gừng, vừa có thịt, vừa có củ cải, ít nhất cũng phải bốn năm văn mới hoàn vốn. Em muốn kiếm tiền ít nhất cũng phải bán sáu văn, ai nỡ mỗi ngày bỏ ra sáu văn để uống một bát canh chứ.”
Chu ngũ lang nhắc lại: “Hai văn không kiếm được tiền.”
Mãn Bảo nuốt nuốt nước miếng nói: “Chúng ta đi xem thịt trước đã.”
Trên chợ phiên cũng có bán thịt, chỉ là ít, về cơ bản chỉ có hai quầy, một bán thịt dê, một bán thịt heo.
Cũng giống như phần lớn mọi người, Mãn Bảo thích ăn thịt dê hơn, thịt dê cũng đắt hơn thịt heo.
Cho nên Mãn Bảo theo bản năng đi xem thịt dê trước, hỏi giá xong liền đứng một bên bấm đốt ngón tay tính chi phí, hình như là có chút cao.
Khoa Khoa nhắc nhở: “Ký chủ, xương cũng có thể nấu canh.”
Mãn Bảo nói: “Xương cũng đắt.”
“Không phải là xương có thịt, ta nói là xương không có thịt.” Khoa Khoa chỉ cho Mãn Bảo xem những khúc xương đã được lóc sạch thịt ở quầy thịt heo bên cạnh.
Mãn Bảo ghé lại xem, chủ quán cười hỏi ba người: “Mua thịt à?”
Mãn Bảo hỏi: “Thịt heo bán thế nào ạ.”
Chủ quán phân loại thịt theo khu vực, chỉ vào nói: “Đống này mười văn một cân, đống này chín văn, đống này tám văn.”
Là phân loại theo độ mỡ, càng mỡ càng đắt.
Mãn Bảo rất ít ăn thịt heo, cũng không thèm ăn lắm, trực tiếp chỉ vào xương hỏi: “Cái này thì sao?”
“Sáu văn.”
Trên xương có dính thịt, lại không ít, nhưng không thể phủ nhận, xương cũng rất nặng, một khúc xương đã hơn một cân, lại không có bao nhiêu thịt để ăn, cho nên ông định giá tương đối rẻ.
Thịt dê bên cạnh đắt hơn thịt heo nhiều.
Ngón tay Mãn Bảo xoay nửa vòng, hỏi về đống xương mà ông đã chất ở một bên: “Vậy cái này thì sao?”
Đó là những khúc xương đã được chủ quán lóc sạch thịt. Chủ quán sửng sốt một chút rồi nói: “Tiểu nương t.ử, con muốn hầm canh xương à?”
