Sáng sớm trời còn chưa sáng hẳn, Tô Hạnh đã dậy làm bữa sáng. Ngày hôm qua Giang mẫu đặc biệt dặn dò, từ ngày thu hoạch mùa thu này trở đi, ba bữa sáng mỗi ngày phải làm xong trước khi trời sáng.
Mọi người ăn xong bữa sáng, tranh thủ lúc mặt trời chưa lên có thể làm thêm chút việc, đợi đến khi nắng gắt thì có thể nghỉ ngơi nhiều hơn.
Thấy Tô Hạnh thức dậy, Giang Lập Điền cũng theo đó mà dậy cùng.
Chàng đến nhà bếp giúp Tô Hạnh nhóm lửa, Tô Hạnh hấp đầy một thùng cơm gạo lứt lớn. Xào hai đĩa lớn thịt hun khói xào đậu que và hai đĩa trứng xào.
Bữa ăn này đối với nhà nông mà nói đã là rất tốt, trừ những lúc thu hoạch mùa thu thì mới ăn như vậy, ngày thường sẽ không ăn như thế.
Mặc dù Tô Hạnh trong khoảng thời gian này đã thêm không ít thịt cho gia đình, nhưng lương thực của mỗi người trong nhà đều có định lượng. Sẽ không để họ ăn no căng bụng.
Người nhà lục tục dậy, trong chính đường vẫn còn thắp đèn dầu. Mới dậy có lẽ còn chưa tỉnh táo, không mấy ai nói chuyện, đều chỉ im lặng ăn bữa cơm trong tay.
Trời vừa hửng sáng, có thể nhìn rõ đường đi, cả đại gia đình liền cùng nhau ra đồng.
Giang gia tổng cộng có hai mươi hai mẫu ruộng lúa nước, mười mẫu đất khô. Ruộng lúa nước đều trồng lúa, đất khô thì trồng một ít đậu tương, hạt cải dầu.
Cây trồng trên đất khô đều chưa đến mùa thu hoạch, lần thu hoạch mùa thu này chủ yếu là thu hoạch lúa nước.
Tô Hạnh cũng theo Giang phụ cùng đoàn người đi đến ruộng lúa, nàng muốn nhận biết xem họ làm việc ở đâu, lát nữa giữa trưa còn mang cơm trưa đến cho họ.
Lúc này trên cánh đồng lúa, một màu vàng óng trải dài. Đã có người đến sớm và bắt đầu làm việc trên đồng rồi sao?
Giang phụ nói năm nay mưa thuận gió hòa, lúa phát triển rất tốt, chắc là sẽ có một vụ mùa bội thu.
Tô Hạnh cúi người xuống nhìn những bông lúa trong ruộng, bông lúa không quá căng mẩy, hơn nữa mỗi cây lúa kết không nhiều bông.
Tô Hạnh chưa từng tự tay trồng lúa nước, nên nàng cũng không biết một mẫu ruộng lúa này có thể thu hoạch được bao nhiêu cân thóc, nhưng nàng vẫn từng thấy những bông lúa thời hiện đại, mỗi cây đều nặng trĩu, và bông lúa kết đặc biệt dài.
Nhưng nghĩ lại thì cũng phải, lúa lai hiện đại có năng suất cao hơn lúa giống nguyên thủy không chỉ một chút.
Bây giờ người dân thật không dễ dàng chút nào, một năm vất vả trồng lúa, có thể đến miệng mình còn chưa được hai bát gạo.
Giang gia được xem là khá giả rồi, đều phải dùng phần lớn thóc để đổi lấy gạo lứt về ăn. Huống chi những nhà có điều kiện không tốt khác, e rằng đổi hết gạo lứt cũng không đủ ăn.
Khi Tô Hạnh đang cảm thán về sự vất vả của nông dân, cả đại gia đình Giang đã xuống đồng, trẻ con cũng đều ngồi trên bờ ruộng đợi người lớn gặt xong lúa rồi đi nhặt những bông lúa rơi vãi trên đất.
Tô Hạnh thấy mọi người đang làm việc, nàng liền quay người về nhà định lên núi xem sao.
Giang mẫu đặc biệt dặn dò giữa trưa làm một ít đồ ăn khô, mang chút nước đến, mọi người ăn lót dạ là được. Nếu nàng muốn làm món gì ngon, thì để dành làm vào buổi tối, tránh gây sự chú ý của người khác.
Người nhà Giang đông, làm việc tương đối nhanh, mới nửa buổi sáng mà mảnh ruộng này đã làm xong phần lớn. Đợi đến buổi chiều, mảnh này có thể gặt xong, ngày mai là có thể chuyển sang khu vực khác.
Ruộng lúa nước của Giang gia không nằm hoàn toàn liền kề, mà là rải rác chia thành từng mảnh, mảnh làm việc hôm nay có tám mẫu, đã được coi là khá nhiều.
Gần bờ sông nhất có bốn mẫu, còn hai mảnh nữa, một mảnh bốn mẫu, một mảnh sáu mẫu, nằm ở những nơi khác.
Lao động chính trong nhà nhiều, không quá ba ngày là có thể thu hoạch xong lúa, phải tranh thủ lúc trời chưa mưa mà gặt xong phơi khô.
Tránh để đến một ngày nào đó ông trời không mở mắt, đột nhiên đổ một trận mưa, vậy thì công sức một năm sẽ đổ sông đổ biển.
Sau mùa thu hoạch, quan phủ sẽ đến thu thuế lương thực. Triều Chu đã kiến quốc hơn 50 năm, quy định giảm sưu thuế mà vị khai quốc hoàng đế ban hành năm xưa vẫn được đương kim hoàng thượng thi hành ổn định.
Ruộng thượng đẳng thu thuế hai phần mười, đất khô thu thuế ít hơn, chỉ một phần mười.
Nhưng thuế thân là không thể thiếu, mỗi gia đình từ sáu tuổi trở lên, dưới sáu mươi tuổi đều phải nộp thuế, mỗi người mỗi năm năm mươi văn tiền.
Những người lớn trên đồng đều làm việc hăng say như lửa, nhưng bọn trẻ lại dần không chịu nổi ánh mặt trời ngày càng gay gắt, đều lũ lượt chạy đến bóng cây tránh nắng.
Giang phụ cả buổi sáng, luôn cúi lưng gặt lúa, giờ đây cũng có chút không chịu nổi, ngẩng đầu nhìn sắc trời, sắp đến giờ ngọ rồi, không biết khi nào Lục tức phụ sẽ mang cơm đến.
Vừa dứt suy nghĩ, liền thấy Lục tức phụ từ xa gánh một gánh hàng đi tới.
Tô Hạnh từ xa đã lớn tiếng gọi: “Cha, nương thân, con mang cơm đến rồi! Mọi người mau đến dùng bữa, nghỉ ngơi một chút.”
Mọi người nghe thấy đều nhìn Giang phụ, Giang phụ gật đầu, mọi người mới cầm lấy nông cụ trong tay, đi về phía bóng cây.
Tô Hạnh gánh hai cái thúng đến, một cái thúng đựng một vò chè đậu xanh, cái thúng kia, bên dưới tấm vải trắng đều là bánh bao.
Mọi người rửa tay bên bờ mương, trực tiếp dùng tay cầm bánh bao, c.ắ.n một miếng, ồ, nhân lạp xưởng rau khô, ăn vào dầu mỡ đầy miệng, thật thơm!
Giang mẫu liếc nhìn lục tức phụ này, buổi sáng bà dặn nàng mang lương khô đến, cứ ngỡ nàng nhiều lắm cũng chỉ hấp bánh màn thầu bột mì trắng là cùng, không ngờ nàng lại làm bánh bao, hơn nữa còn là bánh bao nhân thịt làm từ bột mì trắng hoàn toàn.
Giang mẫu nếm một ngụm chè đậu xanh trong bát, nàng dâu phá của này lại còn cho đường nữa.
Tuy nghĩ nhiều như vậy, nhưng bà chẳng nói một lời, nói nhiều làm gì chứ?
Vô duyên vô cớ rước lấy sự ghét bỏ, cơm đã làm xong rồi, chẳng lẽ lại không ăn sao?
Lần sau phải giữ chặt lương thực trong nhà hơn, nàng ta tiêu pha thế này, đến cuối năm cả nhà chỉ có nước đi húp gió Tây Bắc.
Bánh bao của Tô Hạnh làm rất to, bọn trẻ con về cơ bản mỗi đứa hai cái là đã no bụng rồi, phụ nhân ăn ba cái, nam nhân bốn cái cũng đủ, vẫn còn thừa lại mấy cái.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Giang phụ nhìn bánh bao trong thúng, ông muốn mang biếu Đại ca và Nhị ca một ít, không biết bữa cơm nhà họ chuẩn bị thế nào?
Tuổi tác của họ cũng không còn nhỏ nữa, không biết làm việc đồng áng có chịu nổi không.
May mà ruộng nhà Đại ca và Nhị ca cũng không xa, ông cầm bốn cái bánh bao đi về phía ruộng nhà Đại ca.
Đại ca lớn hơn ông khá nhiều tuổi, từ nhỏ ông đều do Đại ca nuôi lớn, Đại ca sang năm đã sáu mươi tuổi rồi, giờ vẫn đang cùng các con trai xuống đồng.
Nhà Đại ca chỉ có hai con trai, con cả bốn mươi, con thứ ba mươi lăm.
Nhà Đại ca cũng không biết vì sao, con cháu thưa thớt.
Đại tôn t.ử của ông chỉ có một trai một gái, con gái hai mươi đã xuất giá, con trai năm nay mười sáu đang được kén thê.
Nhị tôn t.ử là người đọc sách, thân thể yếu ớt, bao năm nay cũng chỉ có một con trai.
Năm nay mười bốn tuổi, theo cha đọc sách, vẫn chưa có công danh. Nhị tôn t.ử năm năm trước đã thi đỗ tú tài, còn muốn tiến thêm một bước nữa, không muốn lãng phí tinh lực để dạy bảo người khác, chỉ mang con trai mình bên cạnh.
Hiện giờ đang mùa gặt, cả nhà đều làm việc trên đồng, chỉ vài người nhà Giang Đại Ngưu thì không làm xong được. Hàng năm họ đều tự làm trước vài ngày, đợi nhà người khác gặt gần xong thì mới thuê người cùng thôn.
Gia cảnh nhà Giang Đại Ngưu vẫn khá giả, thuê hết người làm cũng thuê nổi, nhưng ông không muốn nuôi dưỡng con cháu thành kẻ tứ thể bất cần, ngũ cốc bất phân.
Kia kìa, Tú tài công duy nhất của thôn Giang gia đang bó lúa trên đồng đấy.
Giang phụ đi đến đầu ruộng nhà Đại ca, Đại ca ông vẫn đang cúi lưng cặm cụi làm việc, ông vội hỏi:
“Đại ca, các huynh đã ăn cơm chưa? Sao vẫn còn làm việc thế? Bây giờ trời nắng gắt thế này, sao không đi nghỉ ngơi một chút?”
“Ăn uống gì chứ, lão bà t.ử trong nhà cũng không biết đang làm gì, đến giờ vẫn chưa mang cơm đến.” Giang Đại Ngưu mệt đến không muốn nói chuyện, tự nhiên không có ngữ khí tốt.
Giang phụ cũng không giận. Vội cầm lấy bánh bao trong bát, muốn nhét vào tay Đại ca. Nhưng thấy tay Đại ca đầy vết bẩn, lại rụt tay về.
“Đại ca, đệ mang cho huynh mấy cái bánh bao, huynh đi rửa tay, ăn tạm vài miếng đã.”
Giang Đại Ngưu cũng không khách khí với Giang Tam Ngưu, thẳng thừng đi ra bờ mương rửa tay, nhận lấy bánh bao từ tay Giang phụ. Ông tự ăn một cái, ba cái bánh bao còn lại vừa đủ mỗi người một nửa.
Giang Đại ca vừa c.ắ.n đã nếm được vị thịt, thầm nghĩ cuộc sống nhà Tam đệ thật khá giả, lương khô buổi trưa đều có thịt.
Ba huynh đệ họ lúc trước phân gia đều chia đều, nên ruộng đất nhà ông và nhà Giang phụ là như nhau, nhà Tam đệ đông người, việc đồng áng nhanh chóng làm xong, nhà họ người ít, lại ai nấy làm việc không ra sao. Vẫn phải thuê người mới làm xong được.
Giang phụ thấy Đại ca đã ăn, còn nghĩ bụng sẽ mang mấy cái cho Nhị ca nữa, bèn chào Đại ca rồi đi.
Giang phụ trở lại bóng cây nhà mình, cầm lấy bốn cái bánh bao khác, đi về phía ruộng đất của Nhị ca.
Nhà Nhị ca lúc này vừa vặn đang ăn cơm.
“Nhị ca, đây là đang ăn cơm rồi sao?”
“Tam đệ đến rồi, đệ ăn cơm chưa? Nếu chưa ăn thì đến ăn một chút.”
Giang phụ xua tay: “Đệ đã ăn rồi, Lục tức phụ hôm nay làm bánh bao, đệ mang cho huynh mấy cái, huynh nếm thử xem.” Nói rồi đưa bánh bao trong bát cho Nhị ca.
Giang Nhị ca cũng không khách khí với đệ đệ mình, trực tiếp nhận lấy, nhưng ông không ăn, chia bánh bao cho bốn đứa cháu trai.
Giang Nhị ca lớn hơn Giang phụ ba tuổi, Giang Nhị ca chỉ sinh một con trai, bằng tuổi tiểu nhi t.ử nhà Đại ca, đều ba mươi lăm tuổi.
May mà con trai ông ta có chí khí, một hơi sinh cho ông bốn đứa cháu trai, mấy đứa cháu trai này lớn nhất cũng mới mười bảy tuổi, vẫn chưa thành thân.
Người nhà Giang Nhị ca đều không có thiên phú đọc sách, nhưng làm việc thì rất giỏi.
Giang phụ đưa xong bánh bao, cũng không ở lại lâu. Đi về bóng cây nghỉ ngơi.
Cho đến khi nhà Giang Tam Ngưu đều nghỉ ngơi xong chuẩn bị đi làm, cơm nhà Giang Đại Ngưu mới được mang đến.
“Ối chà! Lão đầu tử, đói lả rồi phải không, mau đến ăn cơm.” Giang Đại tẩu Trương thị vội vàng chạy đến mang cơm.
“Bảo nàng mang cơm mà giờ này mới đến, nhìn xem chúng ta đói đến mức nào rồi.” Mấy người Giang Đại Ngưu quả thực đói không ít, làm việc lâu như vậy vừa mệt vừa đói.
Hạt Dẻ Nhỏ
Đã sớm không làm nổi nữa, lúc này đều đổ gục trên bờ ruộng nghỉ ngơi. Chỉ chờ Trương thị mang cơm đến. Trương thị vừa đặt giỏ xuống, mọi người vội vàng dùng tay lấy đồ ăn. Lúc này cũng không còn câu nệ lễ nghi của người đọc sách nữa, đều nhanh chóng tiêu diệt đồ ăn trong tay.
“Ta biết hôm nay cơm mang đến muộn một chút, đây không phải là trước khi ra khỏi nhà bị trì hoãn sao.”
“Vậy thì nàng nói xem có chuyện gì mà khiến nàng đến cả việc mang cơm cho chúng ta cũng không để tâm?”
“Đương nhiên là chuyện tốt rồi, đợi làm xong việc về nhà nói, ở đây không tiện.” Nói rồi dọn giỏ về nhà.
Giang Đại Ngưu cả buổi chiều làm việc đều lơ đãng, mãi suy nghĩ lời lão bà t.ử nói, chuyện gì tốt mà khiến lão bà t.ử vui vẻ như vậy. Chẳng lẽ chuyện đó đã có manh mối rồi.
Sau khi suýt cắt vào tay, ông gạt bỏ suy nghĩ, chuyên tâm làm việc. Có gì mà phải nghĩ, làm xong việc về nhà chẳng phải sẽ biết sao.
Nhà Giang phụ buổi trưa ăn uống t.ử tế, làm việc đều có sức, chưa tối đã gặt xong khu vực này. Mọi người đều mệt không nhẹ, thu dọn xong xuôi thì về nhà nghỉ ngơi.
