Quy mô sản xuất liên tục mở rộng, sân mới thuê nhanh chóng lại trở nên chật chội.
Vương Quế Phân suy tính, đã đến lúc tìm một nơi rộng hơn, xây một nhà xưởng quy củ hơn rồi.
Bà thậm chí bắt đầu cân nhắc, liệu có nên đăng ký một nhãn hiệu chính thức, để thương hiệu “Nước chấm Quế Phân” được đảm bảo hơn.
Tuy nhiên, ngay khi Vương Quế Phân đầy tự tin và chuẩn bị bắt tay vào làm lớn, một thử thách bất ngờ đã xuất hiện.
Hôm đó, Vương Chí Quân như thường lệ, tranh thủ lái xe ba bánh đi giao hàng cho mấy khách quen.
Khi đi đến một khu phố khá nhộn nhịp ở phía tây thành, anh đột nhiên thấy trước cửa một cửa hàng mới mở có rất nhiều người vây quanh, dải lụa đỏ còn chưa tháo, trên biển hiệu chói lọi bốn chữ lớn “Phân Quế Tương Viên”!
Lòng Vương Chí Quân “thịch” một cái, cái tên này… sao nghe cứ ngang tai thế nhỉ?
Mèo Dịch Truyện
Giống với “Quế Phân Tương Phố” nhà mình quá! Anh dừng xe, chen vào đám đông muốn xem cho rõ.
Chỉ thấy cửa hàng được trang trí hoành tráng hơn nhiều so với tiệm nhỏ nhà Vương, quầy kính lau sáng bóng, bên trong bày đủ loại chai lọ nước chấm, kiểu dáng, màu sắc bao bì, vậy mà lại giống đến bảy tám phần so với mấy loại nước chấm bán chạy nhà anh!
Đặc biệt là loại tương ớt đặc chế bán chạy nhất, kiểu dáng chai và bố cục nhãn mác gần như y hệt, chỉ là hai chữ Quế Phân bị đổi thứ tự thành Phân Quế.
Một người đàn ông trung niên mặc áo đại cán mới tinh, tóc chải bóng mượt đang rao hàng ở cửa.
“Khai trương hồng phát, nước chấm Phân Quế gia truyền bí truyền chính tông, hương vị độc đáo, giá cả phải chăng, mọi người mau đến nếm thử, không ngon không lấy tiền!”
Có khách tò mò mua một chai, mở ra nếm thử, bàn tán: “Ừm, hương vị này… có hơi giống tương ớt nhà họ Vương, nhưng lại không hoàn toàn giống, hình như… thiếu một chút gì đó.”
“Thiếu gì đâu.” Ông chủ kia liền chen vào, giọng nói to hơn.
“Chỗ chúng tôi đây mới là công thức cổ truyền, nguyên liệu thật thà, có mấy quán đấy, ban đầu thì được, bây giờ danh tiếng lớn rồi, ai biết dùng nguyên liệu rẻ tiền gì? Quán nước chấm Phân Quế chúng tôi đảm bảo chất lượng luôn như một.”
Vương Chí Quân nghe xong, lửa giận bốc lên ngùn ngụt, đây rõ ràng là bắt chước thương hiệu nhà anh, còn mượn gió bẻ măng để nói xấu.
Anh chen lên phía trước, chỉ vào ông chủ kia chất vấn: “Này! Nước chấm Phân Quế của ông là cái gì? Thương hiệu, bao bì đều học theo nước chấm Quế Phân nhà chúng tôi, ông đây là ý gì?”
Ông chủ kia liếc nhìn Vương Chí Quân đang mặc đồng phục công nhân, người đầy mùi mồ hôi, cười nửa miệng nói: “Ôi chao, anh bạn này, không thể nói thế được.
Thị trường bán nước chấm nhiều mà, cho phép nhà anh gọi là ‘Quế Phân’, thì không cho phép nhà tôi gọi là ‘Phân Quế’ à? Cái tên này là độc quyền của nhà anh sao? Còn về bao bì, chai lọ nhãn mác chẳng phải đều trông như vậy sao? Ai quy định chỉ nhà anh được dùng?”
“Ông!” Vương Chí Quân bị giọng điệu vô lại này làm cho tức nghẹn, nhưng anh miệng lưỡi kém, nhất thời không biết phản bác thế nào.
“Ông chính là học theo chúng tôi! Còn ở đây nói bậy nói bạ!”
“Ai học ai?” Ông chủ nói giọng âm dương quái khí.
“Chưa chắc là các người học chúng tôi đó! Cái thương hiệu ‘Phân Quế’ này của chúng tôi, là tổ tiên tôi truyền lại đấy!” Mấy gã to con trông như nhân viên bên cạnh ông ta cũng xúm lại, ánh mắt không mấy thiện ý.
Vương Chí Quân thấy đối phương đông người thế mạnh, mình không chiếm được lợi thế, bực tức lườm ông chủ kia một cái, vứt lại một câu “Các người cứ chờ đấy!”, rồi giận đùng đùng đạp xe về nhà.
Vừa vào đến nhà, Vương Chí Quân liền kể lại mọi chuyện rành mạch cho Vương Quế Phân và Tô Ý.
Vương Quế Phân nghe xong, lông mày cau chặt lại. Bà trước đây cũng từng nghe nói có người bắt chước, nhưng công khai trắng trợn đến mức tên cũng gần như sao chép y chang thì đây là lần đầu tiên bà gặp.
“Mẹ, cái này rõ ràng là thấy nhà mình làm ăn tốt, ghen tức rồi, đến giành giật việc kinh doanh, còn đặt tên là ‘Phân Quế’ gì đó.” Vương Chí Quân tức đến thở hổn hển.
Tô Ý lo lắng nói: “Mẹ ơi, thương hiệu của họ giống nhà mình quá, nhiều khách không nhìn kỹ chắc chắn sẽ không phân biệt được.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Nếu họ làm ra hương vị tương tự, lại bán rẻ hơn chút, chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến việc kinh doanh của nhà mình!”
Vương Quế Phân im lặng một lát, hỏi: “Chí Quân, con đã nếm thử nước chấm của họ chưa? Hương vị có thật sự giống không?”
“Con ngửi mùi thì thấy hơi giống, nhưng chưa nếm. Bọn người đó hung dữ quá, con lo gây chuyện.” Vương Chí Quân thật thà trả lời.
“Chỉ giống thôi thì không được, phải biết rốt cuộc họ làm thế nào.” Vương Quế Phân bình tĩnh lại, căn dặn.
“Ý Ý, ngày mai con thay đổi cách ăn mặc, lặng lẽ đến cái ‘Phân Quế Tương Viên’ kia mua mấy chai nước chấm các loại về, nhà mình tự nếm thử, xem hư thực thế nào.”
Ngày hôm sau, Tô Ý đặc biệt thay một bộ quần áo đơn giản, quấn khăn trùm đầu, đến phía tây thành mua về mấy sản phẩm chủ lực của “Phân Quế Tương Viên”.
Cả nhà, cùng với Thẩm Vọng Xuân về vào cuối tuần, quây quần lại, đổ nước chấm “Phân Quế” và nước chấm “Quế Phân” nhà mình ra bát để so sánh.
Về màu sắc, tương ớt của “Phân Quế Tương” dường như tươi hơn một chút, nhưng nhìn kỹ thì hơi không tự nhiên.
Nấm hương của tương nấm hương hạt to nhỏ không đều, trông chất lượng kiểm soát kém.
Quan trọng nhất là hương vị. Vương Quế Phân nếm thử từng loại một cách cẩn thận, lông mày càng cau chặt hơn.
“Loại tương ớt này, cay thì cay đấy, nhưng chỉ là cay khô, thiếu đi cái hương thơm phức hợp đậm đà của nhà mình, hơn nữa hậu vị hơi đắng.” Bà đ.á.n.h giá.
“Tương nấm hương này, mùi thơm nhạt, dầu dùng không tốt, có mùi ôi, nấm hương cũng chưa ngâm nở kỹ, ăn dai.” Bà lại nếm tương bò, “Thịt bò dai, khó nhai, mùi gia vị quá nặng, át cả mùi thịt.”
Nói tóm lại, “Phân Quế Tương” bắt chước được hình thức, nhưng lại không đạt được tinh túy, ở khâu chọn nguyên liệu, công nghệ chế biến và độ lửa đều kém một khoảng lớn.
“Chỉ với trình độ này, mà cũng dám ra mặt làm trò cười!” Vương Chí Quân khinh thường nói.
Thẩm Vọng Xuân trầm tư nói: “Mẹ nuôi, tuy hương vị của họ không bằng chúng ta, nhưng hành vi bắt chước thương hiệu và bao bì này rất dễ gây nhầm lẫn cho người nhìn, lừa dối người tiêu dùng.
Đặc biệt nếu giá của họ thấp hơn, trong thời gian ngắn chắc chắn sẽ cướp đi một phần khách hàng ham rẻ.
Về lâu dài, nếu chất lượng của họ có vấn đề, người tiêu dùng không phân biệt được, có thể còn ảnh hưởng đến danh tiếng của ‘Nước chấm Quế Phân’ nhà ta.”
Vương Quế Phân gật đầu, Vọng Xuân nói đúng ý bà.
Đây không chỉ là cướp mối làm ăn, mà còn là đập đổ thương hiệu mà bà đã vất vả xây dựng!
“Mẹ, chúng ta đi kiện họ ở phòng Công thương!” Vương Chí Quân bực tức nói.
“Kiện? Kiện hắn cái gì?” Vương Chí Quân thở dài, “Thời buổi này, quy định về mặt này vẫn chưa hoàn thiện.
Hắn nói hắn tên ‘Phân Quế’, mình tên ‘Quế Phân’, phòng Công thương cũng chưa chắc đã quản được. Bao bì giống, hắn cũng có thể nói là trùng hợp.”
“Vậy chẳng lẽ cứ để mặc họ làm vậy sao?” Tô Ý sốt ruột.
Ánh mắt Vương Quế Phân trở nên sắc bén: “Đương nhiên không thể! Chuyện rõ ràng tạm thời khó giải quyết, chúng ta cứ chơi chiêu ‘ngầm’… không, là chơi chiêu ‘cứng’! Hắn chơi của hắn, ta chơi của ta!”
Bà có trình tự sắp xếp:
“Thứ nhất, Chí Quân, con mau đi tìm xưởng làm bao bì, thiết kế lại nhãn mác và chai lọ của chúng ta!
Phải làm cho tinh xảo hơn, nổi bật hơn, thêm chữ và biểu tượng hộ kinh doanh cá thể xuất sắc mẫu mực, khiến hắn khó lòng bắt chước, sau này bao bì của chúng ta phải thường xuyên có chút thay đổi nhỏ, không cho hắn theo kịp!”
