Phương Thư Vân bước đến, nắm lấy tay Vương Quế Phân, "Lẽ ra phải đến sớm rồi, từ khi đến đại viện này đã luôn muốn đến thăm chị, nhưng không may lại bị bệnh, cứ thế mà trì hoãn đến tận bây giờ. Nghe nói đại viện mở tiểu căn tin, đầu bếp chính là chị, tôi làm sao có thể ngồi yên được chứ, nhất định phải đến nếm thử."
"Đúng vậy mà Quế Phân thẩm tử, bà không biết đâu, mẹ tôi nằm trên giường bệnh mà vẫn còn nhớ đến việc ghé nhà bà chơi đấy." Người con dâu trẻ bên cạnh Phương Thư Vân cười nói.
Vương Quế Phân kéo người vào, lo lắng hỏi, "Chị Thư Vân chị bị bệnh à? Giờ đỡ hơn chưa? Tôi một chút tin tức cũng không nhận được, mau vào đi."
"Bệnh cũ rồi." Phương Thư Vân theo Vương Quế Phân đi vào trong.
"Vẫn phải chú ý một chút, chị đến thật đúng lúc, tôi vừa làm xong món ăn, chị nhất định phải nếm thử."
Những người thẩm tử và con dâu bên ngoài, ai nấy đều vươn dài cổ, nhìn vào trong.
"Thật sự quen biết à."
"Trông có vẻ là quen biết thật, tiểu căn tin là của đại viện, Vương Quế Phân đây là định làm nhân tình à?"
"Muốn làm nhân tình cũng không thể lấy đồ của nhà nước ra làm được, chúng tôi đứng lâu như vậy cũng chưa được ăn miễn phí chút nào, nếu bà ta lấy tiểu căn tin làm nhân tình thì chúng tôi cũng phải được ăn miễn phí một ít chứ."
"Đúng vậy."
Người phụ nữ bên cạnh Phương Thư Vân liếc nhìn ra bên ngoài, đi đến quầy thu tiền, quang minh chính đại ấn theo giá món ăn, trả năm hào.
"Chị cả, đây là căn tin công cộng, nhà tôi ở ngay bên cạnh, lần sau chị cứ trực tiếp đến nhà, tôi làm một mâm cơm đãi chị, không cần phải trả tiền đâu." Vương Quế Phân có chút ngượng ngùng nói.
Nếu không phải Phương Thư Vân đã giúp đỡ trên chuyến tàu hỏa, thì con dâu bà đã phải chịu khổ rồi, ân tình này, Vương Quế Phân bà vẫn luôn ghi nhớ.
"Vậy thì tốt quá rồi," Phương Thư Vân cười vỗ vỗ mu bàn tay Vương Quế Phân, sau đó hạ giọng một chút.
"Nhưng bữa hôm nay, nhất định phải theo đúng quy tắc. Tình nghĩa chị em của chúng ta là một chuyện, quy định của nhà nước lại là chuyện khác, không thể để người ta sau lưng nói ra nói vào được."
Bà vừa nói, ánh mắt có ý tứ liếc qua những bóng người đang thập thò ở ngoài cửa.
Vương Quế Phân trong lòng ấm áp, biết đây là chị cả đang nghĩ cho mình.
Bà kéo Phương Thư Vân đến ngồi xuống một cái bàn sạch sẽ gần cửa sổ. "Vậy hôm nay chị cứ nếm thử tay nghề của tôi cho kỹ, rồi góp ý nhé."
Người con dâu trẻ bên cạnh Phương Thư Vân nhanh nhẹn đặt biên lai đã trả tiền vào một góc bàn, cũng cười ngồi xuống.
"Quế Phân thẩm tử, mẹ tôi trên đường đi không ngừng nhắc đến bà đâu, ngay cả trên giường bệnh cũng nhắc, nói là đã hẹn đến nhà bà chơi đấy."
"Tôi biết muộn quá, nếu sớm hơn một chút, tôi đã đến thăm chị rồi." Nụ cười trên mặt Vương Quế Phân không giấu được, bà nhanh chân đi vào bếp, không lâu sau đã bưng ra hai đĩa thức ăn và một bát canh.
Một đĩa là rau cải trắng xanh mướt xào tỏi, một đĩa là thịt kho tàu bóng bẩy hấp dẫn, còn canh thì là canh cà chua trứng đơn giản, đỏ vàng xen kẽ, nhìn thôi đã thấy thèm ăn rồi.
"Chà, món thịt kho tàu này kho ngon thật, màu sắc đẹp quá!" Phương Thư Vân cầm đũa lên, gắp một miếng cho vào miệng.
Thịt kho mềm nhừ, tan chảy trong miệng, nước sốt vị mặn ngọt bao phủ lấy từng thớ thịt, thơm mà không ngấy.
Bà liên tục gật đầu, “Ừm, được, thực sự rất ngon, lửa vừa tới, hương vị cũng chuẩn nữa, em Quế Phân à, tài nghệ của em mà mở quán ăn nhỏ này thì đúng là phí của giời!”
Vương Quế Phân được khen đến nỗi hơi ngượng, xoa xoa tạp dề, “Chị đừng chỉ chọn lời hay ý đẹp mà khen không thôi chứ, có gì chưa được thì nhất định phải nói cho em biết đấy ạ.”
“Thật sự không tệ,” Phương Thư Vân lại nếm thử rau cải thìa, giòn tan sảng khoái, lửa được kiểm soát cực kỳ tốt. “Chị thấy đấy, còn ngon hơn cả quán ăn quốc doanh bên ngoài nữa, quán ăn nhỏ này mà mở ra, chắc chắn sẽ đông khách.”
Bọn họ bên này ăn uống ngon lành, trò chuyện rôm rả.
Mèo Dịch Truyện
Bên ngoài cửa, những bà thím, cô vợ ban đầu muốn xem náo nhiệt, thậm chí còn muốn tìm cớ gây chuyện, thấy người ta đàng hoàng trả tiền, ăn uống cũng có đi có lại, nói nói cười cười, thì tự dưng cảm thấy những suy đoán trước đó của mình thật là nhỏ nhen.
“Cả một thau lớn thế này, hai người cũng ăn không được bao nhiêu đâu.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Đúng thế đấy.”
Phương Thư Vân ăn uống no nê, đặt đũa xuống, nghiêm túc nói với Vương Quế Phân: “Em Quế Phân à, thấy em quán ăn nhỏ được em quán lý tốt thế này, chị thực sự rất mừng.
Sau này, chị sẽ thường xuyên đến làm phiền, nhưng em yên tâm, lần nào cũng sẽ đúng quy củ.”
Vương Quế Phế nắm lấy tay Phương Thư Vân, “Chị Thư Vân, chị có thể đến, em cầu còn chẳng được ấy chứ, lần sau, lần sau nhất định phải đến nhà em, em gói sủi cảo cho chị ăn!
À đúng rồi, Ý Ý ở nhà đấy, với lại hai đứa cháu nội nhỏ của em nữa, thương lắm, chị là bà nội thì nhất định phải đến nhận mặt cháu đấy.”
Phương Thư Vân mỉm cười đứng dậy, “Lần này chị đến, không chỉ đơn thuần là thăm em đâu, mà còn là để bế cháu đấy, ăn cũng gần xong rồi, chị đi xem cháu đây.”
Vương Quế Phân cũng đứng dậy theo, “Được thôi, chị cứ vào ngồi trước đi, ở đây xong việc là em qua ngay.”
Hai người đứng dậy đi ra ngoài.
“Bác gái, đi về rồi à.” Một bà thím bên ngoài hỏi.
Phương Thư Vân cười nói, “Phải rồi, giữa trưa rồi, quán ăn nhỏ phải mở cửa, tôi cũng không tiện chiếm chỗ, sang nhà bên cạnh xem mấy đứa bé.
Tay nghề của Quế Phân tốt lắm, còn ngon hơn cả quán ăn quốc doanh, mọi người cũng vào nếm thử đi.”
Mấy bà thím, cô vợ đứng ngoài cửa cười cười, không tiếp lời.
Vương Quế Phân tiễn khách xong, lại đi vào.
“Quế Phân à, giờ này cũng gần hết giờ cơm rồi, chắc không còn ai nữa đâu.” Một bà thím cười nói.
Vương Quế Phân dừng bước, nhìn về phía xa, “Sao lại không có ai chứ, đây chẳng phải là đến rồi sao?”
Các bà thím, cô vợ đồng loạt nhìn ra, trong hẻm, Vương Chí Quân đang dẫn một nhóm người đi về phía này.
Vương Quế Phân bước vào trong, “Thím Lý, Kim Kim, người đến rồi.”
“Ơi.”
Thím Lý lấy đĩa ra, Vạn Kim Kim đứng thẳng thớm ở quầy thu tiền.
Những người đến đều là cán bộ văn phòng trong quân đội, những người này trước đây đều đã từng nếm qua tài nghệ của Vương Quế Phân. Nghe nói trong đại viện mở một quán ăn nhỏ, đầu bếp chính là Vương Quế Phân, vừa tan ca là họ liền vội vã chạy đến đây.
“Các thím sao lại đứng ở cửa thế, sao không vào trong?” Vương Chí Quân nhìn các thím đang đứng thập thò ở cửa, cười hỏi.
“À là Chí Quân đấy à, chúng tôi chỉ xem thôi, mấy cậu đến ăn cơm à?”
“Vâng ạ, tay nghề của thím Quế Phân ngon lắm, chúng cháu thèm món này quá, không ngờ thím lại trở thành đầu bếp chính của quán ăn nhỏ.” Một đồng chí trẻ vội vàng nói trước.
“Đúng vậy, sau này, chúng cháu có phúc được ăn ngon rồi.” Một đồng chí trẻ khác phụ họa.
Vương Chí Quân cùng đoàn người ồn ào tràn vào quán ăn nhỏ, không gian vốn có vẻ hơi lạnh lẽo bỗng chốc trở nên đầy sức sống.
“Mẹ, hôm nay có món gì ngon không ạ?” Vương Chí Quân cười hỏi.
“Thịt kho tàu, cải thìa xào tỏi, canh cà chua trứng, thịt heo cải thảo nấu miến, món chính có cơm và bánh bao chay.” Vương Quế Phân vừa nhanh nhẹn bưng ra những thau thức ăn nóng hổi từ trong ra, vừa cười trả lời, “Đều là vừa mới làm, ăn đủ no.”
“Ồ, thịt kho tàu, cháu thèm món này quá.” Một chiến sĩ trẻ mắt sáng lên, vội vàng lại gần quầy, “Thím ơi, cho cháu một suất thịt kho tàu, một suất cơm!”
