Thôi Hữu Bình quét ba người liếc mắt một cái, theo sau cao giọng nói: “Các ngươi ba người, đều cấp bản quan quỳ xuống!” Này một tiếng làm ba người đột nhiên không kịp phòng ngừa, thế nhưng đều sững sờ ở đương trường.
“Như thế nào, tưởng kháng mệnh không thành?” Thôi Hữu Bình hung hăng trừng mắt nhìn bọn họ liếc mắt một cái: “Vẫn là lỗ tai đều điếc?” Lúc này ba người mới phản ứng lại đây, không tình nguyện quỳ rạp xuống đất.
“Ở ăn trộm gà tặc nhận tội phía trước, các ngươi liền trước quỳ như vậy đi!” Thôi Hữu Bình lại phân phó trời thu mát mẻ chờ vài tên quan sai: “Các ngươi đem bọn họ mấy cái đều xem trọng, nếu là có người nguyện ý thừa nhận, liền tốc tới bẩm báo.”
Triệu Hoài nguyệt thấy thế, không khỏi hỏi: “Thôi Thiếu Doãn, như vậy chúng ta kế tiếp làm cái gì? Chẳng lẽ liền ở chỗ này làm ngồi?”
Thôi Hữu Bình cười, hướng hạ nguyên đình nói: “Lâu nghe phong đại phòng món kho có một không hai kinh thành, ta cũng thường xuyên sẽ thượng nơi này mua một ít tìm đồ ăn ngon. Bất quá ta vẫn luôn phi thường tò mò, này đó mỹ vị tuyệt luân món kho rốt cuộc là như thế nào kho. Hôm nay vừa vặn điện hạ cũng ở chỗ này, nếu không liền thừa dịp cơ hội này, thỉnh hạ chưởng quầy mang theo chúng ta tham quan thượng một vòng?”
Triệu Hoài nguyệt nghe xong cười to nói: “Thôi Thiếu Doãn, ngươi này đã có thể có chút làm khó người khác. Phong đại phòng món kho mỹ vị hơn người, bổn vương cũng sớm có nghe thấy. Này trong đó tất nhiên có bọn họ độc đáo bí phương cùng kho phương pháp, thuộc về bất truyền bí mật. Hôm nay ngươi làm hạ chưởng quầy mang chúng ta tham quan món kho chế tác quá trình, này không phải tiết lộ bọn họ bí mật sao?”
Hạ nguyên đình lập tức đáp: “Không sao, không sao! Chúng ta phong đại phòng món kho sở dĩ ăn ngon, nhất mấu chốt chính là nước chát xứng so cùng điều chế, đây là người khác học không tới, chỉ có thảo dân cùng chúng ta chủ nhân mới biết được. Đến nỗi như thế nào hun, kho này đó món kho, tuy rằng phương pháp thượng cùng cái khác cửa hàng có điều khác nhau, nhưng vấn đề không lớn. Không biết nước chát phối phương, liền tính đem cái khác bí quyết học đi, cũng không có tác dụng gì. Điện hạ cùng vài vị đại nhân nếu như tưởng tham quan, thảo dân lãnh chư vị qua đi đó là.”
Thôi Hữu Bình nói: “Điện hạ, ngươi xem nếu hạ chưởng quầy đều không ngại việc này, chúng ta không ngại liền nương cơ hội này, tham quan một lần.”
“Hành đi.” Triệu Hoài nguyệt gõ gõ trong tay quạt xếp, đứng dậy nói: “Vậy thỏa mãn một lần ngươi lòng hiếu kỳ. Bất quá bọn họ ba người ở chỗ này quỳ, sau bếp việc nên do ai làm?”
“Điện hạ yên tâm. Trừ bỏ bọn họ ba cái bên ngoài, chúng ta còn có không ít tiểu nhị, tiểu tứ cùng A Tài cũng qua đi hỗ trợ, khẳng định không thành vấn đề.”
Vì thế từ hạ nguyên đình mang đội, lãnh mọi người đi phong đại phòng sau bếp tham quan các loại món kho chế tác quá trình. Phong đại phòng món kho chủng loại đông đảo, đồng dạng nguyên liệu nấu ăn cũng có thể làm ra vài loại bất đồng món kho tới. Tỷ như gà, liền có huân gà, da giòn nước muối gà; cá có huân cá cùng tô cá; dương có thủy tinh dương bánh cùng hồng nấu dương đề từ từ.
Chỉ nhìn thấy phía trước phụ trách sát gà A Tài đem ngày hôm qua trước tiên kho quá gà cầm đi hun; Tang Tiểu Tứ chính đem ướp tốt cá khối để vào chảo dầu trung tạc tô, tạc xong lúc sau phóng tới đặc chế nước chát trung ngâm, lại vớt ra phóng tới một bên để ráo.
Triệu Nhiễm Diệp nhìn đến mặt khác một bên có một cái tiểu nhị đang ở đem lạp xưởng, hàm thịt cùng hạt dẻ chờ nguyên liệu nấu ăn để vào bồn gỗ bên trong, lại gia nhập ngâm tốt gạo nếp, ngã vào nước tương sau quấy đều.
“Này đó là dùng để làm gì đó? Bao bánh chưng sao?” Nàng hướng khắp nơi nhìn xung quanh một chút nói: “Nhưng hiện tại ly Tết Đoan Ngọ còn sớm đâu, cũng không nhìn thấy bánh chưng diệp.”
Hạ nguyên đình cười đáp: “Quận chúa, này cũng không phải là dùng để bao bánh chưng, ngươi xem đi xuống liền minh bạch.” Chỉ thấy kia tiểu nhị đem nhân liêu điều hảo lúc sau, từ một cái khác trong phòng ôm tới một cái đại bồn gỗ, bên trong chính là giết tốt hoá đơn tạm vịt.
Hắn tùy tay lấy ra trong đó một con vịt, sau đó nắm lên một đống điều chế tốt nhân liêu hướng vịt trong bụng nhét đi. Tắc đến bảy thành mãn lúc sau, hắn đem vịt tạm phóng một bên, lại từ trong bồn lấy ra một khác chỉ tiếp tục tắc nhân liêu.
“A, thì ra là thế......” Triệu Nhiễm Diệp lúc này mới bừng tỉnh đại ngộ: “Đây là ở làm gạo nếp khảm bảo vịt đi?”
“Đúng vậy, đây cũng là chúng ta phong đại phòng một đạo danh đồ ăn, gọi là ‘ bát trân khảm bảo vịt ’. Gạo nếp bên trong gia nhập bốn huân bốn tố, so tầm thường khảm bảo vịt càng thêm khảo cứu, mỹ vị.”
Đem toàn bộ vịt đều tắc xong nhân liêu lúc sau, kia tiểu nhị liền mang tới kim chỉ, nhanh nhẹn mà đem vịt bụng khâu lại, từng con theo thứ tự hạ nhập nồi to bên trong. Chờ đến nồi to thiêu khai, sửa dùng lửa nhỏ chậm hầm.
“Loại này cách làm vịt ta nhưng thật ra ăn qua, liền không biết cách làm.” Triệu Nhiễm Diệp lại nhìn đến một cái khác tiểu nhị ở dùng dao nhỏ dịch hạ đã nấu chín thịt dê: “Này lại là đang làm cái gì ăn ngon?”
“Đây là thủy tinh dương bánh.” Hạ nguyên đình giới thiệu nói: “Đem tốt nhất dê con thịt để vào trong nồi, gia nhập các loại hương liệu sau hầm lạn. Ở khuôn đúc phía dưới trải lên phía trước gỡ xuống da dê, đem dịch hạ thịt quán bình đè nén, lại ở trên cùng trải lên một tầng da dê, phóng râm mát chỗ làm lạnh ngưng đông lạnh. Chờ đến muốn ăn thời điểm, dùng dao nhỏ cắt thành tiểu khối, chấm nước tương, giấm chua, hương hành tỏi hạng bét điều chế gia vị cùng nhau ăn, vị mỹ tiên hương.”
“A!” Bạch Nhược Tuyết nói: “Này không phải cùng chúng ta Nhuận Châu phủ giò thủ một cái cách làm sao, chẳng qua đem thịt heo đổi thành thịt dê.”
“Cách làm không sai biệt lắm, mấu chốt liền tại đây hương liệu xứng so mặt trên. Chờ hạ làm tốt, thỉnh điện hạ cùng vài vị đại nhân thưởng thức một chút, nhìn xem cùng giò thủ có cái gì khác nhau.”
“Hảo a!” Tiểu liên vỗ tay cười vui nói: “Ta thích nhất ăn ngon! A không đúng, là học làm tốt ăn!” Mọi người nghe được tiểu liên nói chính cười, phía trước xử lý vịt tiểu nhị đã đem nhóm đầu tiên làm tốt “Bát trân khảm bảo vịt” vớt ra nồi.
Triệu Nhiễm Diệp xem sau hỏi: “Hạ chưởng quầy, ta xem này đó món kho số lượng cũng không nhiều lắm a. Phong đại phòng sinh ý tốt như vậy, này đó đủ bán sao?”
“Đủ rồi, nhiều ngược lại không tốt.” Hạ nguyên đình giải thích nói: “Đồ vật thiếu, nhân gia tranh nhau xếp hàng tranh mua, mới có thể có vẻ chúng ta nơi này sinh ý hảo. Hương vị cũng là như thế này, ăn ít nhiều tư vị, ăn nhiều không tư vị. Khó được ăn một lần, liền sẽ niệm nơi này hương vị, nhưng nếu là thường xuyên ăn thượng, liền sẽ nị.”
Nói tới đây, hắn bỗng nhiên nhớ tới một sự kiện: “Ai nha, thiếu chút nữa cấp đã quên! Hôm nay phải cho thích lão gia gia đưa một đám món kho đi, hiện tại bọn họ ba cái còn quỳ, chỉ có thể thảo dân tự mình đưa một chuyến.”
Triệu Hoài nguyệt nói: “Ngươi đi vội đi, chờ hạ tìm ra ăn trộm gà tặc, làm Thôi Thiếu Doãn mang về trừng trị.”
“Tiểu tứ, ngươi lại đây một chút.” Hạ nguyên đình đem Tang Tiểu Tứ gọi vào một bên nhẹ giọng nói: “Chờ hạ điện hạ bọn họ đi thời điểm, ngươi cho bọn hắn mỗi người chuẩn bị một phần món kho.” “Hảo, vịt vừa vặn ra nồi, chờ hạ ta chọn thượng hai chỉ phì một chút.”
“Không, vịt chờ hạ ta còn muốn đưa mấy chỉ đi khác khách quen chỗ đó, sợ không đủ bán. Huân gà hôm nay không ai dự định, lại chuẩn bị điểm nước tinh dương bánh cùng tô cá đi.” “Thành, ta lập tức liền đi chuẩn bị!”