Không biết là từ ai bắt đầu, có người rút điện thoại ra “tách” một tiếng, như thể phá vỡ một cái bùa chú nào đó, lập tức tất cả mọi người đều rút điện thoại.
Đám đàn ông trung niên đi làm công này không giỏi lắm trong việc đăng bài lên vòng bạn bè, nhưng đăng video thì khỏi chê, tay nghề quá trơn tru.
Có người quay luôn video up lên Trấn Âm (Douyin), còn lồng tiếng đàng hoàng:
[Vừa tới công trình mới, đây là cơm chủ nhà lo cho tụi tôi, mọi người coi thử xem nào?]
Có người gửi về nhà:
[Nhìn công trường này đi, ngon lành chưa! Món ăn còn thật hơn ở nhà, muốn ăn bao nhiêu thì ăn.]
Thao Dang
Có người gửi cho công nhân cũ:
[Lão Dư, gọi ông tới ông không tới, nhìn tụi tôi ăn cái gì này? Ông cứ ở đó mà ăn cải thối đi!]
Không phải là họ ăn không nổi thịt, mà là nồi thịt này chính là điềm báo cho tương lai: một ông chủ dám chi như vậy, thì mấy bữa sau này chắc chắn cũng không thể tệ được! Những lời lão Từ nói hóa ra toàn là thật!
Nhiều lớp “hào quang” chồng lên nhau, khiến không khí phấn khởi trong phòng càng thêm náo nhiệt.
Vậy còn Chu Đại Dũng thì sao?
Không hiểu sao, thấy mọi người rút điện thoại ra quay, ông lại có chút ngượng ngùng, lặng lẽ quay một đoạn video gửi về cho người nhà.
Rồi nhớ tới ông em họ mới nhận, định gửi qua thì phát hiện người ta vừa gửi cho mình một bức hình cái đùi gà.
“Á à à cái đùi gà kia nhìn thôi là thấy mỡ quá rồi, chắc chắn lại còn nguội nữa chứ!” Không hiểu sao, đây lại là phản ứng đầu tiên của ông ta.
Ngó cái màu của đùi gà, lại nhìn nồi thịt kho tàu trước mặt, ông ta không nói không rằng quay một đoạn video gửi sang liền.
Ngay khoảnh khắc ấy, cái “hộp thoại” của hai người mở ra:
“Người anh em coi nè, đây là bữa cơm trưa bình thường của tụi tôi. Nghe bảo là cách vài bữa lại làm một lần.”
Ông ta còn hơi ngại ngùng:
“Mới tới mà được ăn ngon vậy… tôi thấy cũng hơi kỳ kỳ trong bụng.”
Ông ta không phải là giới trẻ nên không hiểu cái khái niệm “khoe ngầm kiểu Versailles”, nhưng cái cách thể hiện vô thức đó lại cực kỳ đúng bài!
Thành ra, Chu Nhị Bảo, lúc nãy còn hả hê lau miệng, mở điện thoại ra xem xong, mắt trợn tròn như mắt cá chép!
Trong lòng lúc này chỉ có một câu vang vọng không ngừng:
Ganh tị quá đi mất!!!
Ganh tị quá trời!!!
Ganh tị muốn điên rồi á!!!
Ôi trời, thiệt vô lý!!!
Một công trường mà có chừng đó công nhân, ai nấy đều ăn khỏe, mà làm nồi thịt kho cỡ đó, mỗi ngày riêng chi phí cơm nước không biết bao nhiêu tiền? Ông chủ có tính chưa đó?
Vậy cái đùi gà anh ta vừa ăn còn là gì nữa?
Hơn nữa, anh ta vốn cũng là người dày dạn kinh nghiệm công trường, nhìn món ăn là biết ngay có phải hàng thật hay không. Cái kiểu “cải thối nấu hai lát mỡ heo” là món trình diễn quen thuộc, chẳng lẽ anh ta còn không biết?
Biết rõ như vậy lại càng điên m.á.u hơn. Anh ta hậm hực đi đến chỗ phát cơm, tách một tiếng chụp hình rồi đăng ngay lên vòng bạn bè, đúng là người rành chơi mạng.
“Cùng một vùng nông thôn, mà hai công trường một trời một vực!”
…
Mà lúc này, Tống Đàm vẫn chưa biết đoạn đường làm lại đã chính thức khởi công. Cô vừa ngủ dậy liền thấy tin nhắn của Tần Quân gửi từ tối qua:
“Tối hôm qua tài xế báo là đoạn đường nhánh ở quê mình đã bắt đầu thi công, hỏi thử thì nói hôm nay không đi đường đó được rồi.”
“Trước đó không phải bảo còn con đường khác, vòng từ trấn qua hai làng sao? Tối nay 11 giờ cô đừng ngủ, lái xe từ đường kia đi đón tài xế họ nhé.”
Tống Đàm lập tức vui mừng quá đỗi:
“Làm đường rồi à?”
…
Cùng lúc đó, ở Giang Thành, ông chủ Thường cùng thầy Tiền và các đầu bếp trong bếp đang tụ lại, thận trọng khiêng vào một cái sọt:
“Trứng gà tới rồi!”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.com.vn -
Mọi người nhìn kỹ rồi… không ai nói gì luôn.
Một lúc lâu sau thầy Tiền mới hỏi: “Chỉ có ngần này thôi á?”
Ông chủ Thường lập tức cười gượng: “Người ta không chịu nuôi thêm. Một ngày 40 quả trứng là tôi năn nỉ ỉ ôi mãi mới được đó.”
Cả đám người thở dài.
Khoảng thời gian này nấu nướng, họ mới thật sự hiểu được cái gọi là “thơm nức mũi” là thế nào, so với mùi khói dầu trước kia thì quả thật… chỉ cần có mùi thơm là đã thấy thèm nhỏ dãi rồi.
Tiếc là, phần lớn toàn là rau khô, rau luộc, dưa mắm, nước tương. Món mặn thì hoàn toàn không có, đến trứng gà cũng chẳng có nổi một quả…
Giờ vất vả lắm mới có được ít trứng, mà cũng chỉ có… 40 quả, đủ nhét kẽ răng ai chứ?
Nghĩ tới đây, thầy Tiền cũng thấy thèm nhỏ dãi rồi.
Ông ta hắng giọng:
“Thế này đi, trứng này đừng vội bán, mình phải nghiên cứu xem làm kiểu nào mới là ngon nhất. Là hấp, hay chiên, hay rán? Hay luộc lòng đào, luộc chín kỹ, hay trứng trà nhỉ?”
Tiếc là ông chủ Thường đi muộn, mấy gói gia vị làm trứng trà đã bị mua sạch, chẳng còn sót lại bao nhiêu. Nếu còn thì đem luộc với trứng thường cũng đủ làm menu phong phú thêm chút.
Ông chủ Thường nghĩ: cũng đúng! Trứng gà giá 30 tệ một quả, đắt là chắc rồi, nhưng quan trọng là phải làm sao cho xứng đáng với cái giá đó… húp một cái!
Nhưng mà, nghiên cứu thì nghiên cứu, bán vẫn là phải bán!
Anh ta cẩn thận lấy vài quả trứng ra:
“Chiên giòn một quả, luộc lòng đào một quả, luộc chín một quả, rán một quả, hấp một quả.”
“Nào, làm hết ra, rồi chúng ta cùng nếm thử.”
Ngay sau đó hai đầu bếp phụ liền giơ tay:
“Không xào thêm tí ớt xanh hay cà chua vào thử sao? Dù gì cũng phải làm thêm một món kèm theo chứ!”
Ông chủ Thường: …
Mấy người đang m.ó.c t.i.m tôi ra đó hả!
c.uối cùng, 40 quả trứng chỉ còn lại 30.
Một đám đầu bếp ngồi quanh chiếc bàn nhỏ, cầm đũa vô cùng cẩn trọng, nếm thử từng miếng trứng đã được cắt nhỏ.
Đầu tiên là trứng rán, lòng trắng mềm mịn, lòng đỏ thơm ngậy, hương vị của trứng được phát huy đến tột đỉnh. So với trứng luộc mềm mại, béo ngậy bên cạnh, thì lại là một phong cách hoàn toàn khác.
Nhưng mà…
“Trứng chiên giòn vẫn ngon nhất.”
“Chuẩn luôn, mùi cháy cạnh thơm phức, chỉ muốn nhét nguyên cả miếng vào miệng. Món này bán 108 tệ một phần cũng không ngoa!”
Người khác phản đối:
“Anh không tính món trứng hấp à? Mềm mượt như tơ, một quả trứng pha chút nước hấp ra thành bát to đùng, tôi thấy bán 158 tệ vẫn bán được!”
“Nhưng món rau mới là tinh túy, mấy người không thấy sao?”
“Ớt xanh là ớt nhà cô ấy trồng, ngửi thử mùi này xem, ăn với ba bát cơm không chán! Cà chua thì bình thường thôi, nhưng xào với trứng ấy… tôi hỏi thật, mùi vị này không xứng với giá 368 tệ à?!”
Ông chủ Thường bị chen không kịp: …
Tôi nhờ các người chọn món ngon, ai ngờ các người thi nhau đấu giá… Chuyện định giá không phải việc của tôi, chủ tiệm sao?!
c.uối cùng, thầy Tiền đập bàn quyết định:
“Tạm thời chưa tính đến món rau. Mỗi ngày chỉ có 40 quả trứng, muốn xào một dĩa trứng với ớt hay cà chua cũng phải tốn 3 đến 5 quả chứ ít gì?”
“Dùng kiểu đó, dù giá có là 888 tệ một phần, thì mỗi ngày có được mấy người ăn được?”
“Tôi nói nhé, lúc đầu trứng còn ít, thì cứ làm quà tặng đi.”
“Một bàn ăn tiêu 10 ngàn, tặng một quả. Khách muốn hấp, luộc, chiên, rán, thậm chí gói đem về cũng chiều theo ý khách!”
