Kỳ nghỉ Quốc tế Lao động kéo dài năm ngày, c.uối cùng kết thúc đúng lúc đậu phụ của thím Trương Hồng vừa nổi tiếng.
Nhưng kỳ nghỉ kết thúc, còn việc bán đậu phụ thì chưa bao giờ dừng lại.
Người bán rau lão Triệu lập tức lái xe tới. Vừa đến nơi đã kêu trời than đất:
“Tống Đàm à Tống Đàm! Hồi chúng ta quen nhau, con gái tôi còn nhận cô làm cô của nó nữa!”
Bây giờ thì hay rồi, có đậu phụ cũng không nói với tôi một tiếng.
Tống Đàm cười bất lực:
“Tôi cũng muốn nói, nhưng người ta mới làm ăn có hai ngày, ông cũng phải cho họ thời gian tích góp thiết bị chứ!”
“Cái đó tôi không cần biết!”
Lão Triệu cãi cùn:
“Chờ đến lúc họ sắm đủ thiết bị, mối làm ăn cũng thành của ông chủ họ Thường rồi!”
Cái dáng vẻ tiền nhiều thế lớn của ông chủ Thường, ông ta chỉ là một người bán rau bình thường trông coi cái sạp nhỏ vài mét vuông, sao cạnh tranh nổi!
Bây giờ hai bên nhìn nhau đều thấy không vừa mắt.
Thế là Tống Đàm phẩy tay:
“Kiều Kiều, em dẫn chú tới nhà thím Trương Hồng đi.”
Kiều Kiều và Dương Chính Tâm bây giờ thân thiết như hình với bóng. Lúc này Dương Chính Tâm lại tò mò tiến tới hỏi:
“Chị, em nghe nói ở nông thôn mình có món xào bã đậu. Ngon không?”
Ông chú Bảy hừ một tiếng:
“Cậu hỏi nó, nó làm cho cậu ăn à?”
Dương Chính Tâm lập tức tiến lại gần, vừa bóp vai vừa đ.ấ.m lưng, nịnh nọt ra vẻ:
“Ông chú Bảy, bã đậu… phải làm thế nào ạ?”
Làm thế nào à?
Ông chú Bảy lập tức đắc ý:
“Xào với tỏi non hoặc hẹ, đều được. Cậu đi theo đi, xin Trương Hồng vài miếng bã đậu mang về, trưa nay tôi làm cho.”
Thứ bã đậu này, người trẻ bây giờ gần như chưa từng ăn. Người đến mua đậu phụ cũng đa phần không nhớ đến món này, cho nên chỗ thím Trương Hồng còn tồn khá nhiều.
Khi Kiều Kiều dẫn khách hàng lớn mới tới, bà ta lập tức gọi chồng:
“Ông đi đi, lấy hai chậu lớn bã đậu mang sang cho họ!”
Lại quay sang Kiều Kiều đang định từ chối:
Thao Dang
“Kiều Kiều ngoan, trong nhà con đâu có làm chủ, bảo chú mang qua nói với chị con một tiếng là được.”
Kiều Kiều lập tức gật đầu:
“Được ạ.”
Vừa nói xong, thím Trương Hồng đã lấy ra ba cái chén lớn, dưới đáy mỗi chén rải một lớp đường trắng dày.
Sau đó bà ta dùng muỗng lớn múc trong nồi một cái, ào một tiếng, một chén sữa đậu nành nóng hổi liền được múc ra.
Vừa đưa cho Dương Chính Tâm, bà ta vừa càu nhàu:
“Tôi đã nói với mẹ cậu rồi, bảo bà ấy mỗi sáng mang cái xô nhỏ tới lấy. Sữa đậu nành vốn là nước mà, sao còn ngại nữa?”
“Nhà cậu giúp tôi nhiều như vậy, lại còn đưa tiền, thế chẳng phải làm tôi mất mặt sao!”
Đừng nhìn bà ta mới bán đậu phụ có hai ngày.
Ngày đầu tiên mua, sang ngày thứ hai gần như đều quay lại mua tiếp!
Bây giờ mở Douyin ra còn có thể tìm thấy người ta khen đậu phụ của bà ta ngon!
Giá thì đắt, nhưng hương vị nơi khác không có!
Chỉ trong hai ngày này, tuy hai vợ chồng phải dậy sớm ngủ muộn cực kỳ vất vả, nhưng thực tế thu nhập đã mấy ngàn tệ rồi!
Trời ơi!
Nếu không nhanh tay lắp cối xay điện, thì đúng là không đón nổi cái phú quý này.
Thím Trương Hồng còn đang tính toán, lúc rảnh phải mở rộng sân, lắp thêm hai cối xay, rồi cả máy ép đậu phụ nữa.
Dương Chính Tâm cầm chén sữa đậu nành nóng hổi, mùi đậu nồng đậm xộc thẳng vào mặt. Có chút tanh nhẹ, nhưng nhiều hơn là mùi thơm đậm.
Ba người biết rõ là rất nóng, vậy mà không nỡ buông tay.
Lão Triệu nhìn đĩa đậu phụ non vừa ép xong, hỏi:
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Tôi nếm một miếng được không?”
“Được chứ!”
Thím Trương Hồng là người thẳng thắn. Tuy việc làm ăn này kiếm tiền từng đồng từng xu, nhưng đối với người trong làng, bà ta lại đặc biệt hào phóng.
Ai tới cũng cho nếm thử.
Có sữa đậu nành thì uống sữa đậu nành, không có thì cắt thêm ít đậu phụ.
Theo lời bà ta nói:
“Nếu là ba bốn chục năm trước thì thật sự không dám làm vậy.”
Vì sao?
Vì nghèo!
Người nghèo chí cũng ngắn. Nếu bà ta mở cửa phát sữa đậu nành thoải mái, sáng sớm trước cửa nhà có khi xếp hàng dài hai dặm! Thế thì còn kiếm tiền kiểu gì?
Dao cắt đậu phụ chỉ cần lệch một chút thôi, mấy người làm đậu phụ quanh mười dặm tám thôn cũng không còn đường làm ăn.
Sau này đời sống khá lên, chỉ những nhà thân quen mới đến uống vài bát. Người nông thôn lại hay giữ thể diện, thậm chí còn tránh giờ nấu sữa đậu nành để khỏi phải uống chùa.
Nhưng lúc đó cũng chẳng kiếm được tiền, mấy đồng lẻ cũng không nỡ cho, c.uộc sống vẫn khó khăn.
Bây giờ thì khác rồi, c.uộc sống khá giả hơn, làm việc cũng phải thoải mái rộng rãi!
Có lẽ vì thu nhập cao nên lưng cũng thẳng hơn. Thím Trương Hồng trước đây đâu có hào sảng như vậy, nhưng làm ăn mới hai ngày mà đã như biến thành người khác.
Lão Triệu không biết nguyên do, còn tưởng bà ta vốn tính như vậy, lúc này cảm thấy rất hợp ý. Sau khi nếm thử đậu phụ, ông ta càng không do dự:
“Chị à, đậu phụ này tôi đặt mỗi loại 50 cân, sáng nào tôi cũng cho người nhà đến lấy.”
Đây lại là một nguồn thu lâu dài, nhưng thím Trương Hồng lúc này chỉ cười một cách hơi tê dại:
“Ôi trời! Vậy ông phải đợi hai ngày. Tôi định tranh thủ lúc hai hôm này khách ít, dọn lại sân cho gọn — Kiều Kiều, con về hỏi giúp người nhà một chút, cái quảng trường của làng khi nào xây? Có thể giới thiệu cho tôi người làm bê tông không, tôi sửa sang lại sân?”
Dương Chính Tâm bưng bát sữa đậu nành, còn chưa kịp uống một ngụm, đã thấy thím Trương Hồng nhanh gọn làm xong mấy việc.
Trả ơn, bàn chuyện làm ăn, lên kế hoạch bước tiếp theo.
Đừng nói là cậu ta, e rằng cả đời cha cậu ta cũng chưa từng gặp một người phụ nữ hành động dứt khoát như vậy!
Lúc này, cậu ta không khỏi há hốc miệng:
“Thím ơi, thím mới làm ăn có hai ngày đã chuẩn bị làm công trình rồi, lỡ mà không kiếm được nhiều tiền thì sao?”
Thím Trương Hồng sững lại:
“Đứa nhỏ này!”
Sau đó, bà ta cười:
“Tất nhiên là tôi kiếm được tiền rồi mới làm nhanh như vậy.”
“Người ta trên Douyin cứ nói phải nắm bắt cơ hội, nắm bắt cơ hội. Cơ hội đã đưa đến tận tay rồi mà tôi còn không giữ lấy, vậy chẳng phải phí hoài sao?”
“Con người cả đời có khi chỉ có một hai năm gặp vận may lớn, lúc đó làm gì cũng thấy thuận lợi — tôi thấy mình chính là như vậy.”
“Đang nghĩ cách kiếm tiền thì chị cậu lại cho tôi một việc làm ăn tốt như thế.”
“Chú cậu đi học nghề, người ta dạy rõ ràng không giấu giếm chút nào.”
“Làm ăn này tôi đầu tư một vạn tệ, nhưng chị cậu đưa ra ý tưởng, ngày đầu tiên tôi đã hoàn vốn rồi — nếu không phải xay đậu không kịp, mối làm ăn lớn kia tôi cũng nhận được.”
“Bây giờ cậu xem, tôi vừa nói muốn sửa sân lắp thêm thiết bị, thì chị cậu lại bỏ tiền xây quảng trường cho làng. Nhà các cậu xây cũng vậy, vừa nhanh vừa tốt, giá lại hợp lý.”
“Đây chẳng phải là cơ hội trời cho tôi sao? Tôi mà không nắm lấy, sau này Thần Tài cũng chẳng buồn bước vào nhà tôi nữa!”
Một tràng lời nói như vậy nói ra, đừng nói Dương Chính Tâm và Kiều Kiều, ngay cả lão Triệu cũng há hốc miệng!
Sau đó, ông ta nhớ lại việc làm ăn mấy năm nay của mình, lúc này “ôi trời” một tiếng:
“Năm ngoái, nếu tôi dám liều đem hết vốn liếng ra đầu tư, chỉ riêng đào và dưa hấu thôi tôi cũng có thể khiến cả Vân Thành biết đến!”
Đáng tiếc là bản thân không đủ quyết đoán. Tống Đàm chắc cũng nhìn ra, về sau chỉ cho ông ta một phần để sống ổn định.
Còn cửa hàng của ông ta thì sao?
Bây giờ vẫn dựa vào khách quen giới thiệu khách mới, làm ăn ổn định theo kiểu khách thành viên.
Việc làm ăn này không phải không tốt.
Nhưng so sánh như vậy, ông ta bán rau cả đời, vậy mà còn không bằng người ta xay đậu hai ba ngày!
Người so với người, đúng là tức c.h.ế.t người!
