Khách du lịch ôm bụng, nới lỏng dây thắt lưng, gian nan đi đào rau dại. Yến Nhiên ba người thì cùng đầu bếp Tưởng chờ lát nữa còn nhận diện phân loại, nên cũng không ra ngoài dạo chơi.
Ngược lại, ông cụ Tề tự mình vui vẻ tìm lên núi: “Lâm T.ử à, may mà tới bên này, đất nước ở đây tốt thật đấy!”
Dù không khí ẩm ướt khiến ông lão quen vùng đất khô vàng không mấy thích ứng, lúc tới trong lòng còn mang theo chút thê lương, cứ cảm thấy nói không chừng mình “đi luôn” cũng chẳng được về quê nhà.
Nhưng mới tới nửa tháng, cả người đã tươi tắn hẳn lên!
Trước hết là vì đã đóng tiền ăn, mỗi ngày không ăn cho đủ thì phí tiền, nên ba bữa còn dinh dưỡng và điều độ hơn ở nhà.
Hơn nữa, bên này đông người. Làng Vân Kiều dù có thất thoát dân số thế nào, vẫn khá hơn quê ông. Tuy giọng địa phương nghe hơi lạ tai, nhưng không ảnh hưởng giao tiếp, lại còn náo nhiệt!
Tuổi của ông vốn là tuổi còn muốn phấn đấu. Ở nhà dần dần mất tinh thần, tới đây ngược lại lại bùng lên chí khí. Cháu trai lớn còn chưa cưới vợ sinh con, ông sao có thể để thằng bé một mình lẻ loi cố gắng được!
Ở được một thời gian, tinh thần ông tốt lên nhiều. Lúc lên núi còn mặt mày rạng rỡ, khiến Tề Lâm không nhịn được cười: “Ông ơi, hôm nay ông vui thế à?”
Ông cụ Tề hí hửng móc từ túi quần ra một túi nilon, trong túi còn bọc tiền: “Nhìn này, hôm nay ông kiếm được tiền!”
Tề Lâm hơi ngạc nhiên: “Tiền này ở đâu ra?”
Ông mới tới chưa đầy một tháng, trồng trọt cũng chưa ra thành quả gì mà.
Ông cụ Tề đắc ý nói: “Ông không biết bên này hợp trồng gì, họ bảo trước mắt trồng thử rau cải con xem sao, ông liền trồng.”
Chủ yếu là rau cải con không cần kỹ thuật gì, đất xới sơ một lượt, rắc hạt xuống là xong, 20 ngày là thu hoạch được. Ông cụ Tề tới chưa được mấy hôm đã sắp xếp trồng ngay, không thì nhìn cảnh núi xanh nước biếc, xuân ý dạt dào khắp nơi mà ruộng bên mình lại trống trơn, trong lòng cứ bồn chồn.
Ai ngờ hôm nay khách tới tiêu tiền hăng quá, thấy ruộng rau là cũng phải vào xem thử hai cái. Nhìn vườn rau cải con của ông có cả lỗ sâu trên lá, vừa kêu “tươi thật”, vừa đòi mua.
Ông cụ Tề còn hơi ngại, không biết rau này giờ bán bao nhiêu tiền, bèn bảo họ tùy ý trả, mà ông còn không biết dùng mã QR nhận tiền.
Kết quả mấy người tới bàn bạc với nhau, còn tưởng ông là cụ già neo đơn, nên dù trong hướng dẫn của bí thư Tiểu Chúc không có ghi nhà này, vẫn trả giá cao 5 tệ một cân.
Giống này là do Tề Lâm tìm được, mỗi mẫu sản lượng hơn một ngàn cân. Ông cụ trồng chừng hai ba phần mẫu, hôm nay bán được hơn 30 cân, tổng cộng 165 tệ.
165!
Với người trẻ có lẽ chỉ là tiền một bữa ăn, nhưng với ông lão như ông thì đã quá tốt rồi!
Lúc này ông đắc ý nhét tiền cho Tề Lâm: “Tiền này con giữ kỹ đi, rồi lấy cho ông thêm ít hạt giống nữa, năm nay ông học trước, cứ trồng cái này thôi.”
Tiện thể ông còn nhiệt tình xách theo một giỏ rau cải con, chừng bảy tám cân: “Ông thấy bên này mọi người đối xử với con khá tốt, láng giềng cả, con cũng nên giữ quan hệ. Chỗ rau này mang xuống nhà ăn, mời mọi người cùng ăn đi.”
Chuyện này Tề Lâm không thể từ chối.
Ông cụ là một tấm lòng như vậy, nên Tề Lâm cũng vui vẻ mang sang cho đầu bếp Tưởng: “Chú xem thử?”
Đầu bếp Tưởng cũng cao hứng: “Được chứ! Tối nay nấu canh rau cải con đậu phụ!”
Vừa nói anh ta vừa nhón một cọng nếm thử, rồi lại ngạc nhiên: “Phải nói chứ! Rau trên núi năm nay vị đúng là ngon thật! Lão gia t.ử, giá 5 tệ một cân của bác là vừa đẹp, mai chắc chắn còn người mua.”
Anh ta không biết đây là vì linh khí bị Tống Đàm gom lại không để tán ra ngoài, chỉ nghĩ do đất nước tốt. Biết đâu kế hoạch “giỏ rau” của bí thư Tiểu Chúc thật sự thành công, nên cũng vui lây cho mọi người.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
…
Mải nói chuyện một lúc, đã có mấy du khách quay lại.
Đầu bếp Tưởng còn thắc mắc: “Nhanh vậy đã không đào nữa rồi à?”
Mấy cô gái trẻ cười khúc khích: “Không phải đâu chú, bọn tôi muốn chú xem thử đào đúng không đã. Nếu đúng bọn tôi đào tiếp, chứ đào nửa ngày mà không ăn được thì tiếc lắm.”
“Đúng đó.” Bạn cô ta cũng nói theo: “Trong mấy loại rau dại ghi trên mã QR, tôi thấy có mấy loại nhìn giống nhau, không biết có phải một không, nên đào hết về, xem cái nào đúng.”
“Không có chương trình nhỏ riêng à? Lần nào cũng phải mở lại…”
Yến Nhiên vội giải thích: “Lúc đầu không ngờ khách đông thế này, trong làng không nỡ làm chương trình nhỏ, đợi rảnh hơn bọn tôi sẽ thuê người làm.”
Đầu bếp Tưởng tự mình xem qua, lại gọi mấy phụ bếp tới xem, c.uối cùng chọn ra mấy loại: “Cái này ăn được, gọi là rau mì sợi. Về nhà hấp lên vừa dưỡng sinh vừa ngon, con gái ăn còn không béo!”
“Wow!” Cô gái đào được loại đó cười rạng rỡ: “Vậy lát nữa tôi chỉ đào loại này thôi! Chú ơi, hấp có khó không?”
“Không khó!” Đầu bếp Tưởng vội rút điện thoại ra: “Đây là tài khoản Douyin của tôi, cô theo dõi đi, cho tôi một like, tối nay tôi dạy làm món này.”
Nhà ăn đông người như vậy thì không cần dùng rau dại, nhưng có thể hấp rau cải cúc mà!
Ông chú bốn năm chục tuổi cầm điện thoại nghiêm túc xin một lượt like, mấy cô gái cười rộn ràng, ai cũng theo dõi hết.
Còn một cô khác đào được rau thì…
Thao Dang
“Cũng được.” Đầu bếp Tưởng bình thản nhận xét: “Đều ăn được, chỉ là cô đào năm cây, năm cây đều khác nhau… Cô gái à, hay là cố gắng đào một loại thôi. Tuy đều ăn được, nhưng vị không giống nhau. Lỡ xào chung một nồi, có khi không ngon.”
“Đặc biệt là loại độc hành thái này, ăn hơi cay cay, nhiều người không quen.”
Cô gái xách giỏ nhỏ buồn rầu: “Tôi thấy chúng mọc giống nhau mà…”
Đầu bếp Tưởng cười ha hả: “Chứng tỏ cô không có thiên phú làm đầu bếp rồi! Này, nghe tôi, ra bờ ruộng đào rau sam đi! Loại đó dễ nhận, nhiều, vị cũng ngon!”
Một nhóm người vui vẻ tới, lại rộn ràng được “dỗ” đi tiếp. Còn đầu bếp Tưởng nhìn mấy lượt theo dõi tăng thêm của mình, vui vẻ gọi điện cho người bán rau dưới trấn:
“Alo? Chuẩn bị giao rau chưa? Nếu chưa thì thêm cho tôi một sọt rau cải cúc nữa, phải tươi đấy…”
Sau đó lại gọi nhân viên: “Ai chưa có việc thì qua giúp tôi rang đậu nành, lát nữa tôi xay bột đậu nành, hấp rau kiểu này mới thơm!”
Anh ta vừa hô một tiếng, Yến Nhiên ba người đã nuốt nước bọt: đói rồi.
Cô ta “ôi” một tiếng: “Dâu Điền Dã mang tới quên đưa cho ông cụ Tề rồi!”
Tề Lâm cười: “Không sao! Hôm nay ông vui lắm! Tối tôi xuống tiệm tạp hóa mua cho ông chai Nhị Oa Đầu, đầu bếp Tưởng, xào cho tôi dĩa đậu phộng nhé! Tôi quét mã trả tiền!”
Đầu bếp Tưởng đã bắt đầu lựa đậu, nghe vậy nói: “Xào đậu phộng làm gì, lát tiện tay tôi rang cho cậu mẻ đậu nành giòn. Dễ nhai, giòn thơm, nhắm rượu cũng hợp!”
