Đồ ăn ngon có thể khiến tâm trạng con người trở nên vui vẻ, sau khi ăn xong mấy xiên đồ nướng, nụ cười trên mặt cô gái ngày càng rạng rỡ. Nếu không phải trong mắt vẫn còn vương chút nước mắt, thì chẳng ai nhận ra cô vừa mới khóc xong.
Vị khách nữ lúc trước an ủi cô cảm thấy có chút buồn cười, đồng thời cũng không khỏi tò mò về lý do cô và bạn trai cũ chia tay.
“Anh ta thực sự rất vô lý!”
Nhắc đến bạn trai cũ, cô gái c.ắ.n mạnh một miếng móng giò nướng rồi mới bắt đầu kể tội.
Chuyến du lịch này là hai người bàn bạc cùng nhau đi chơi. Thế nhưng sau khi đến thành phố Q, cô muốn mua gì, ăn gì, bạn trai cũ cũng hở ra là chê cái này đắt, cái kia phí, bắt cô phải tiết kiệm tiền. Đi du lịch làm sao mà không tiêu tiền cho được, bị làm cho mất hứng quá nhiều lần khiến cô thực sự bực mình, hai người nói qua nói lại rồi cãi nhau, cãi nhau một hồi thì chia tay luôn.
“Vấn đề là tôi tiêu tiền của tôi, có bắt anh ta trả đâu... Hơn nữa lần nào tôi mua xong, anh ta chẳng hùa vào ăn cùng, ăn mà cũng không chặn nổi cái miệng của anh ta, còn cứ chê đắt với không đáng…”
Phát hiện ra có dưa để hóng, những người xung quanh không nhịn được mà nhích lại gần phía cô gái, giữ im lặng để tập trung hóng chuyện.
“Chị em ạ, chuyện này thì tôi phải nói cô vài câu rồi, thế mà cô nhịn được đến tận bây giờ mới chia tay á?”
“Trời đất ơi! Tôi cứ tưởng trên mạng toàn là chuyện bịa, hóa ra ngoài đời thật sự có kiểu đàn ông yêu đương mà lại có tính chiếm hữu lớn với tiền của bạn gái như vậy hả?”
“Không phải chứ, cái gã này nực cười quá vậy! Một mặt thì chê đắt, nhưng cô mua về thì hắn vẫn thản nhiên ăn? Ăn xong còn có mặt mũi mà lải nhải sao?”
Cô gái vốn dĩ chỉ cảm thấy bạn trai cũ thật vô lý, lúc này nghe mọi người xung quanh mắng mỏ mới sực nhận ra, dường như anh ta thực sự có ý định chiếm hữu đối với tiền của cô. Trước đây anh ta từng đề nghị gộp lương của hai người vào chung một thẻ, chỉ là cô cảm thấy không tiện nên không đồng ý.
Cô c.ắ.n từng miếng móng giò nướng lớp da cháy giòn thịt mềm mướt, cực kỳ thấm vị, bỗng nhiên cảm thấy mọi người nói đúng, loại bạn trai cũ này chia tay chẳng có gì đáng tiếc, cô hoàn toàn không việc gì phải khóc lóc.
Các thực khách khác sau khi hóng xong chuyện, xác định cô sẽ không quay lại với bạn trai cũ mới hài lòng tiếp tục xếp hàng mua đồ nướng.
“Ông chủ, đồ nướng của tôi nướng cháy cạnh thêm một chút, cho thật nhiều ớt. Đúng rồi, bánh gạo nướng có thể cho đường giúp tôi không? Tôi thích ăn ngọt.”
Đây là lần đầu tiên Mộc Thiêm nghe thấy yêu cầu này, không khỏi ngẩng đầu: “Chỉ đường thôi sao? Không cho các gia vị khác à?”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Đúng vậy.” Vị khách gật đầu.
Truyện của -Gió-
Xác định khách hàng muốn vị ngọt thuần túy, Mộc Thiêm cũng không thấy sao, ngược lại những vị khách khác lại không nhịn được mà thắc mắc: “Bánh gạo nướng cho đường á? Thật luôn hả?”
“Bánh gạo ngọt? Liệu có ngon không?”
Vị khách vừa gọi món bánh gạo đường nghe vậy liền lên tiếng: “Ngon mà, các bạn chưa ăn bao giờ sao? Hồi nhỏ nhà tôi không có gì ăn, tôi cứ thích chạy vào bếp áp chảo bánh gạo. Chiên cho hai mặt cháy giòn rồi rắc thêm ít đường, vị ngon tuyệt vời luôn!”
Trong lúc khách hàng thảo luận xem bánh gạo nướng đường có ngon hay không, Mộc Thiêm trong xe đã bắt đầu nướng. Những miếng bánh gạo trắng tinh ban đầu dưới nhiệt độ cao của lửa than, bề mặt dần dần bị cháy hóa, màu sắc chuyển từ trắng sang hơi vàng. Đến lúc rắc gia vị, cẩn thận rắc đường đều lên trên, chẳng bao lâu sau đã khiến miếng bánh gạo được bao phủ bởi một lớp màu caramen cực đẹp.
Đường ở quầy đồ nướng nhà cậu là loại đường trắng mịn, tan chảy rất nhanh. Trước đây khi nướng khung xương gà cậu cũng dùng loại đường này, màu caramen nướng ra vô cùng bắt mắt.
Giữa mùi thơm mặn, tươi, nồng và cay của đồ nướng bỗng nhiên xuất hiện thêm một luồng vị ngọt, ngửi thấy rất rõ ràng. Vị ngọt đó còn mang theo hương thơm đặc trưng của bánh gạo, khiến các thực khách xung quanh đều không tự chủ được mà hít hà, rõ ràng là ai nấy đều thấy rất thơm.
Vì bánh gạo có vị ngọt, Mộc Thiêm lấy riêng bánh gạo nướng đưa cho khách trước, rồi mới đi đóng gói các món đồ nướng khác.
Vị khách nhận lấy xiên bánh gạo nướng, ngửi mùi thơm ngọt ngào ấy, thổi nhẹ vài cái rồi c.ắ.n một miếng. Lớp đường cháy bên ngoài khiến bánh gạo nướng ăn càng giòn hơn, tất nhiên bên trong bánh gạo vẫn giữ được độ dẻo mềm. Khi nhai, hai loại kết cấu giòn rụm và mềm dẻo đan xen vào nhau, hòa quyện với hương vị ngọt ngào của đường cháy, ngon đến mức khiến người ta phải say đắm.
“Ngon quá! Ông chủ tay nghề anh giỏi thật đấy, ngon hơn gấp trăm lần tôi tự áp chảo ở nhà ngày trước!”
Hồi đó cô không biết căn chỉnh lửa, rất dễ bị cháy khét. Bánh gạo khét còn đỡ, chứ đường mà khét thì cực kỳ dễ bị đắng, đâu có giống như xiên bánh gạo nướng trên tay này, hương đường cháy thơm nồng nàn nhưng không hề có nửa điểm vị đắng.
Món bánh gạo nướng vừa ngọt vừa có lớp vỏ giòn ngửi thì thơm, vẻ ngoài nhìn lại càng hấp dẫn. Đứa trẻ bên cạnh sắp bị thèm đến phát khóc, cứ kéo tay áo mẹ đòi: “Mẹ ơi, con muốn ăn cái đó.”
“Được được được, mua cho con.”
Đâu chỉ có trẻ con muốn ăn, không ít bạn trẻ đang xếp hàng cũng thấy tò mò không biết bánh gạo đường vị thế nào. Thế là sau đó, rất nhiều người khi đặt món đều gọi thêm bánh gạo nướng, rồi dặn là nướng với đường.
Mộc Thiêm thấy khách hàng lại bắt đầu hưởng ứng theo phong trào, mặt lộ vẻ hơi bất lực, nhưng vẫn cần mẫn nướng bánh gạo giúp họ.
Bánh gạo nướng đường thực ra còn rắc rối hơn bánh gạo nướng thường một chút. Bánh gạo nướng thường lỡ tay nướng kỹ thêm một tẹo cũng không sao, nhưng nướng với đường thì phải đặc biệt chú ý đến lửa, nướng quá tay một chút là lớp đường sẽ cháy đen, ăn vào rất dễ bị đắng.
