Ông lão không chắc chắn hỏi lại: “Ớt có cay lắm không cháu?”
Mộc Thiêm đã chú ý đến ông lão từ sớm, chủ động lên tiếng: “Bột ớt của nhà cháu hơi cay một chút, nếu không ăn được cay nhiều thì ông có thể gọi vị cay nhẹ ạ.”
“Vậy cho ông vị cay nhẹ thôi.”
“Dạ vâng.” Tiểu Ngọc chọn xong cái móng giò cho ông lão, sau đó mới thảo luận với chị gái xem hai người sẽ ăn gì.
Đứng trước bếp nướng, đủ loại hương vị nức mũi bay đến, thật sự là quá đỗi hấp dẫn. Hai chị em nhìn thực đơn món nào cũng muốn ăn, nhưng vì chỉ được chọn chín phần nên đành phải chọn ra những thứ mình thèm nhất.
“Hay mình cũng gọi hai cái móng giò nhé? Có lấy sườn cừu nướng không chị? Em xem video thấy người ta bảo sườn cừu nhà này ngon lắm, mà không bị hôi đâu.”
“Vậy thêm hai phần sườn cừu, một bắp ngô, một cà tím nướng, một khung xương gà nướng, hai món còn lại em chọn đi.”
“Tôm nướng nhà này trông to và hấp dẫn quá, hay mình gọi hai xiên tôm nhé?”
Sau khi bàn bạc xong, hai chị em cuối cùng cũng gọi xong đồ nướng, việc tiếp theo là chờ đợi.
Trong lúc chờ đồ nướng, họ cũng không để chân tay nghỉ ngơi, nhân tiện trò chuyện với ông lão và biết được ông có một cô cháu gái đang học tiểu học.
“Ông có thương cháu gái không ạ?” Tiểu Ngọc thấy ông lão cười rất hiền từ mỗi khi nhắc đến cháu gái, bất giác nghĩ đến ông nội mình vốn trọng nam khinh nữ, chẳng hề yêu thương cô và chị gái chút nào.
Ông lão nghe vậy liền cười, bảo rằng tất nhiên là thương chứ. Khi biết ông nội của Tiểu Ngọc trọng nam khinh nữ, ông còn khẳng định con trai hay con gái đều như nhau, kẻ nào không thích con gái đều là già lú lẫn cả.
Đang trò chuyện, chị gái Tiểu Ngọc tò mò hỏi: “Ông ơi, sao ông lại nghĩ đến việc dùng số để đổi lấy móng giò nướng ạ?”
“Là hôm qua có một cậu thanh niên tốt bụng bảo ông…” Cụ già cũng không giấu giếm, trực tiếp kể lại sự thật.
“Ông ơi ông lú lẫn thật rồi, ông không nên tìm tụi cháu đâu. Tụi cháu là hai đứa nghèo rớt mồng tơi, ông phải tìm người nào trông có vẻ không thiếu tiền mà hỏi ấy, ít nhất cũng phải bán được 100 tệ.”
Ông lão cười hì hì bảo: “Ai lại nói mình như thế bao giờ. Cháu gái ông sau này mà được như hai cháu, có thể đi ăn đi chơi khắp nơi thế này là ông yên tâm rồi.”
“Đồ nướng của hai bạn xong rồi đây.” Mộc Thiêm đặc biệt đóng gói riêng cái móng giò nướng vị cay nhẹ rồi mới lên tiếng.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
“Cảm ơn ông chủ ạ.”
Tiểu Ngọc phản ứng rất nhanh, lập tức vươn tay nhận lấy đồ nướng, đưa phần của mình cho chị gái, còn phần móng giò đóng gói riêng kèm theo tờ 50 tệ thì đưa cho ông lão.
“Cháu đưa tiền cho ông làm gì? Không cần đâu, đã bảo là đổi một cái móng giò nướng mà.” Ông lão thấy tiền liền vội vàng xua tay từ chối.
“Vốn dĩ tụi cháu định bỏ ra 100 tệ để mua lại số của người ta mà, ông chỉ lấy một cái móng giò, tụi cháu thật sự là chiếm hời của ông quá rồi.”
“Đúng đấy ạ, ông cầm lấy tiền này vẫn là giúp tụi cháu tiết kiệm được 20 tệ rồi. Nếu ông không nhận tiền, tụi cháu cũng ngại chẳng dám ăn đồ nướng nữa đâu. Ông đừng khách sáo nữa, mau cầm lấy rồi về nhà đi ạ, lát nữa móng giò nguội là không ngon đâu.”
Hai chị em mỗi người một câu nói xong, nhét tiền vào tay ông lão rồi lập tức co giò chạy biến, xuyên qua đám đông tìm một chỗ khác để thưởng thức đồ nướng.
“Trời đất ơi! Sao lại có món đồ nướng ngon đến nhường này!”
Chị gái Tiểu Ngọc thích ăn khung xương gà, nhưng ở chỗ cô rất ít khi bán khung xương gà nướng, chủ yếu là khung xương gà chiên. Lúc này cô nếm thử món khung xương gà nướng đầu tiên, khoảnh khắc c.ắ.n xuống đã bị cái hương vị đó hớp hồn.
Khung xương gà ăn vào vừa cháy cạnh, vừa giòn, vừa thơm, hương vị lại cực kỳ đa tầng. Trong vị mặn, tươi, thơm, cay còn mang theo chút ngọt thanh dịu nhẹ, lại có cả một vị chua không quá rõ ràng. Ngoài ra, còn có thể cảm nhận được hơi thở khói lửa thoang thoảng từ bếp than nướng.
Khi c.ắ.n đến phần có rắc vừng, hương thơm của thịt quyện với mùi thơm đặc trưng của vừng, ăn vào thật sự khiến người ta nghiện vô cùng.
Vì chỉ được mua chín phần nên khung xương gà nướng chỉ mua một phần. Ban đầu Tiểu Ngọc còn định ăn sườn cừu nướng trước, nhưng thấy chị gái chỉ hai miếng đã xử lý hết một phần tư bộ khung xương gà, cô cảm giác mình mà không ăn ngay thì chẳng còn gì để ăn, bèn vội vàng xé lấy một miếng nhét vào miệng.
Tiểu Ngọc vốn nhạy cảm với độ tươi ngon của nguyên liệu, thêm vào đó Mộc Thiêm khi làm đồ nướng rất chú trọng tỉ lệ gia vị chứ không hề rắc vô tội vạ, nên những người có vị giác nhạy bén rất dễ dàng nếm ra được hương vị nguyên bản của thực phẩm ẩn dưới lớp gia vị.
Truyện của -Gió-
Vừa nếm đã nhận ra ngay khung xương gà cực kỳ tươi khiến đôi mắt Tiểu Ngọc bất giác cong lên, sau đó càng ăn càng thấy yên tâm. Khung xương gà không chỉ thịt ngon, mà ngay cả xương cũng được nướng giòn rụm, đặc biệt là phần sụn trên đó, gặm lên cứ gọi là thơm nức nở.
Hai chị em ăn lấy ăn để, đến khi chỉ còn lại một mẩu khung xương gà cuối cùng, suýt chút nữa đã lao vào tranh giành.
“Chị vất vả lái xe đưa em đến đây, mà em đối xử với chị thế à?” Chị gái Tiểu Ngọc nắm c.h.ặ.t miếng khung xương gà không buông tay.
Nếu là bình thường Tiểu Ngọc đã nhường rồi, nhưng khung xương gà nướng này quá ngon, ngon đến mức cô thực sự không thể khiêm nhường nổi: “Vừa nãy chị đã ăn nhiều hơn em rồi, nể tình chị lái xe, cùng lắm thì chúng ta chia đôi.”
Sau khi chia nhau mẩu khung xương gà cuối cùng, ăn xong cả hai đều vẫn còn thòm thèm, không hiểu nổi trên đời sao lại có món khung xương gà nướng ngon đến thế.
