Những ngày sau đó, ngày càng có nhiều người chia sẻ về đồ nướng nhà Mộc Thiêm trên mạng, không biết đã làm bao nhiêu cư dân mạng phải phát thèm. Nhiều người tỉnh khác đã lên kế hoạch đặt chuyến du lịch dịp Quốc tế Lao động tại thành phố Q.
Trước kỳ nghỉ Quốc tế Lao động còn có Tết Thanh minh. Hai ngày trước Tết Thanh minh trời bắt đầu mưa không dứt, nhưng cơn mưa cũng không hề ảnh hưởng đến việc kinh doanh của nhà Mộc Thiêm, khách hàng vẫn che ô đến mua đồ nướng.
Có vị khách sau khi đặt món xong thấy thông báo trên xe đồ nướng, giọng vô thức cao v.út lên: “Ông chủ, Tết Thanh minh anh không kinh doanh à!”
“Thanh minh tôi phải đi tảo mộ.”
Chưa nói đến bố mình, bà nội lúc sinh thời đối xử với cậu tốt như vậy, Thanh minh cậu chắc chắn phải cùng Khang Khang đi tảo mộ cho bà, còn có cả ông bà nội của chính cậu nữa.
Nghe vậy, khách hàng căn bản không thể nói kiểu “anh đừng đi tảo mộ nữa, ở lại bán đồ nướng đi”, nếu không sợ là sẽ bị ăn đòn mất. Họ chỉ đành bày tỏ hy vọng cậu tảo mộ xong thì nhanh ch.óng ra bày hàng.
“Thanh minh lất phất mưa bay”, hầu như năm nào vào dịp Thanh minh xác suất đổ mưa cũng rất cao, năm nay thì còn ổn, không có mưa lớn.
Mộc Thiêm bận rộn xong việc tảo mộ, lại nghỉ ngơi ở nhà một ngày rồi mới tiếp tục ra hàng, đồng thời mang đến một món mới trong thực đơn - khoai tây nướng.
Ban đầu các vị khách nhìn thực đơn, cứ ngỡ là khoai tây cắt lát, kết quả đến khi cậu lấy ra mấy xiên khoai tây đặt lên bếp nướng, ai nấy đều vô thức trợn tròn mắt.
“Oa, khoai tây nhỏ xíu luôn!”
“Hóa ra là kiểu khoai tây nướng này!”
Nhìn thấy vẻ mặt kinh ngạc và thích thú của khách hàng, Mộc Thiêm phết dầu lên những xiên khoai tây rồi bắt đầu nướng.
Khoai tây trước khi nướng đã được luộc chín và bóc vỏ, lúc này chỉ cần nướng cho lớp ngoài cháy cạnh, sau đó rắc gia vị là có thể ra lò. Nói thì đơn giản, nhưng khi nướng vẫn phải chú ý lửa, không được nướng quá cháy, nếu không ăn vào sẽ dễ bị đắng.
Dưới sự hun đúc của lửa than, mùi thơm đặc trưng của khoai tây nhanh ch.óng tỏa ra. Ngửi thì thực ra không khác mấy so với khoai tây thường, cùng lắm là mùi khoai đậm đà hơn một chút.
Nhưng khách hàng không biết có phải do tác động tâm lý hay không, mà cứ thấy loại khoai tây nhỏ này nướng lên cực kỳ thơm, mới ngửi mùi thôi đã không đợi nổi muốn nếm thử.
Thế nhưng, muốn ăn khoai tây nướng vừa ra lò thì phải đặt món trước, mà trước khi đặt món thì phải giải đề đã.
Truyện của -Gió-
“Câu này rõ ràng mình biết mà, sao bỗng nhiên không nhớ ra nổi nhỉ…”
Có vị khách cầm máy tính bảng, chỉ muốn gõ vào đầu mình một cái, từng cử chỉ hành động đều toát lên sự cấp bách kiểu “cái đầu ngốc này mày mau trả lời đi”.
“Đừng vội, đồ nướng vẫn còn phải nướng một lúc nữa.” Mộc Thiêm rất tốt bụng trấn an, nói xong thuận tay bắt đầu lật mặt đồ nướng.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Khoai tây nhỏ thực sự rất nhỏ, chỉ nhỉnh hơn trứng cút một chút và tròn hơn, lúc này dưới tay cậu đã được nướng đến mức lớp vỏ ngoài caramen hóa, trông vàng rực rất đẹp mắt.
“Ông nội, xem khoai tây nhỏ kìa!”
Hoan Hoan kiễng chân lên, cố lắm mới nhìn thấy đồ nướng trên bếp, lập tức bị mấy củ khoai tây nhỏ thu hút.
Ông nội thấy bé đứng sát bếp nướng quá, vội vàng bế lên, vừa phụ họa: “Ông thấy rồi.”
“Cháu là trẻ con, trẻ con ăn khoai tây nhỏ ạ~”
“Được, mua khoai tây nhỏ cho Hoan Hoan nhà ta ăn.” Ông nội Hoan Hoan rất cưng chiều cháu gái, lẽ tự nhiên là không từ chối.
“Còn cho Nhạc Nhạc ăn nữa ạ.” Hoan Hoan là một người chị tốt, vẫn còn nhớ đến em trai.
“Em trai bị cảm rồi, không ăn được đâu, Hoan Hoan tự ăn là được rồi.”
Trong lúc hai ông cháu trò chuyện, ba vị khách phía trước đã đặt món xong, ông nội Hoan Hoan vội vàng đi lấy máy tính bảng.
Hoan Hoan biết ông nội sắp bắt đầu giải đề, liền vội vàng tuột khỏi vòng tay ông, ngước cái đầu nhỏ lên nhìn ông nội chằm chằm.
Bị cháu gái nhìn bằng ánh mắt đầy mong đợi như vậy, đầu óc ông nội hoạt động nhanh thoăn thoắt, chẳng mấy chốc đã giải xong.
“Ông nội giỏi quá! Thưởng cho ông một bông hoa đỏ nhỏ này!” Sau khi ông nội giải xong đề, Hoan Hoan trực tiếp bóc bông hoa đỏ nhỏ được cô giáo thưởng dán trên mu bàn tay mình ra, dán lên người ông.
“Để ông đặt cho Hoan Hoan một phần khoai tây nhỏ trước, rồi thêm một cái cánh gà nướng, cháu còn muốn ăn gì nữa không?”
“Còn đặt cho ông nội một cái cà tím lớn nữa ạ!”
Ông nội thấy bé vẫn còn nhớ mình thích ăn gì, gương mặt cười tươi như hoa nở.
Những vị khách xếp hàng phía sau cũng không nhịn được mà khen ngợi: “Cháu gái ông đúng là tâm lý thật đấy.”
Trong lúc bên này đang đặt món trò chuyện, mấy vị khách đầu tiên đã nhận được đồ nướng, tất cả đều vô thức ăn khoai tây nướng trước.
Lớp vỏ khoai tây đã được nướng cháy cạnh hoàn toàn, c.ắ.n xuống thấy rất giòn, nhưng bên trong lại mềm dẻo, thơm ngọt, kết hợp với lớp gia vị bên ngoài cùng, ăn vào vừa thơm vừa ngon.
“Ưm…” Lúc c.ắ.n củ khoai, hơi nóng bên trong phả ra, vị khách khẽ thở ra một hơi rồi khen ngợi, “Ngon quá, vỏ giòn cháy cạnh, bên trong mềm mướt, kết hợp với bột ớt, bột thì là và các loại gia vị, đúng là mỹ vị nhân gian!”
Có thể thấy vị khách này thực sự rất thích ăn, nói xong liền một hơi ăn sạch cả xiên khoai tây nướng.
